Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Slaktarplatta

Järvsökebab

Vem har plattan slaktat och varför????? 

Skämt åsido, så såg det magiskt gott ut.......

Chili con carne som dottern bjöd på..

                FF

Är det Ea som bjuder till fest?

Hälsa så gott.......

Nej de vart stora dottern som bjöd..

     FF

Idag skulle jag testa ngt nytt som jag aldrig gjort tidigare........

Porcetta, som är en rullad av sida, fyllt med godsaker......

Efter att ha bundit upp den med bomullstråd, skulle den in i ugnen på 170 gr i ca 2 timmar......

Under tiden kokade jag en whiskeysås......

Porcettan klar och får vila lite.........

Stekte potatis med rosmarin........

Trancherade Porcettan..........

Lade upp på tallriken........

Och lite sås över det hela.........

Det funkade...........

Det där såg riktigt smarrigt ut

Idag, ehh igår blir det väl, serverades fussulini med köttfärssås baserad på en burk färdig tomatsås och nån ost som inte ville smälta ner i såsen. Hon glömde den extra vitlöken och vi hade inte ketchup.

Men sittandes på golvet inomhus utan flugor medans dom andra åt ris och thaislafs så fungerade det hyfsat. Visade sig att hon bara haft i halva burken med tomatsås vilket förklarade varför jag ville ha mer ketchup. Sålänge jag slipper råtta så är jag nöjd - men det serverades fisk och nån soppa till resten, troligen med en jäkla massa chili i så jag testade inte ens - vis av erfarenheten. Mai prik betyder på issanska inte ens 10 chilis i.

Skickat från min N5206 via Tapatalk

Ser smarrit ut,med lite god plock,Mmmmm

Åt du upp allt?

Jag fortfarande mätt av den utsökta flygmaten i natt LOL.

Lax och pasta som första måltid.

Sen så tog ölen slut efter 2tim helt otroligt. Då fick det bli raggar groggar vodka cola som ligger på samma nivå som maten.

//Broskan

Körtbullsmacka inspirerad av den kommande julhelgen fick det bli till frukost.

Ser smarrit ut,med lite god plock,Mmmmm

Åt du upp allt?

Delade med en annan [emoji3]

Skickat från min HTC One M8s via Tapatalk

Idag blir det nystyckad karré från svenska gårdar med potäter & grönpepparsås Mums!