Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Rödbetor ser ju ok ut men vad är det som du har till vänster? Norsk ketchup,rödkål eller vad?

Rödbetor ser ju ok ut men vad är det som du har till vänster? Norsk ketchup,rödkål eller vad?

Rödkål som ett test...

Telegraferat från byhåla med tapatalk

I dag kändes det nästan som på julafton.  Sista paret från Kalland anlände till Kolonien "Suomi Koti Ulkomaanosasto"  Jag har sagt det förut men det tål att upprepas:  Jag har världens bästa grannar. Det var ingen hejd på givmildheten.

En bild av godsakerna.  Malaxlimpor, Ost, Anjouvis, Senap, Rökt Lax,  med mera.

Hemrökt Lax som röktes i Helsinki igår morse.

Torkat rågbröd tre pack, kan inte dra mig till minnes att jag ätit det förut. Skall bli intressant att testa.

Malax limpan skivades i dag på längden.

På med rikligt med smör.

Sedan vräktes den rökta laxen på.  Synd bara att man inte har något vidare handlag med att få det snyggt gjort, men jag kan garantera att det var riktigt gott och fullkomligt smälte i munnen och det passar ju bra eftersom jag blev av med en tand idag.

Nu har man bröd, ost och anjouvis för ett tag framöver.

Blev lite oxfilé till lunch

Blev kottfarslimpa med bacon

Sissådär

Karma för att man kan se vad som finns på tallriken denna gång!

Inte idag utan i Torsdags. Hittade ett vettskrämt isterband i frysen. Så det blev till att dillstuva plugg och servera med stark senap och homemade rödbetor. En klassisk öl passar givetvis bra till denna rätt.

Brödet har jag för mig kallas ruisleipä, men det brukar vara mörkare. Brukar köra det med bregott och en rejäl skiva ost på - så jäkla gott. Fast det jag tänker på är inte helt torrt utan nånstans mitt emellan och lite segt.

Blev en liten portion spagetti till lunch.

Mvh. borje222

Eftermiddagskaffe mums till Fotbollen!

Ruisleipä kan det mycket väl kallas för. Ruisleipä betyder ju rågbröd och det står ju faktiskt "Torkat Rågbröd"  på förpackningen.  Det skall ju tydligen vara lång hållbarhet på det så det får bli till att avnjutas efter att Malax limporna gått hädan och då enligt ditt tips: Rikligt med ost på.

Jag misstänker att det kanske är samma typ av bröd som de för mycket längesedan ( 60+ år sedan) brukade trä på pinnar och hänga upp i taket.

Bifogar ett par bilder av det torkade rågbrödet.

Idag har jag haft problem med MPR,,,,,

Och jag vet varför....

Ett tips i all välmenig till dig Petteri.......

VI på mpr kräver inte det senaste, kan du inte sluta att testa med mpr......kan vi inte bara få vara?

Ostfylld fläskfile med pommes..

          FF

Gott, har tyvärr inga bilder men älg stek med egen potatisgratäng och jag menar egen potatis fy fan va gott