Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Som tur är så kommer det många Thai och äter hos oss, så det blir för det mesta Thaimat

Tjena!

Måndag morgon den 29 Aug.

Har öppnat kylskåpet,plockat ut räkor att avnjuta till frukost.

Köper levande räkor på marknaden varje Söndag.(finns bara en gång i veckan här hos oss)

Fiskhandlarn har en stor kylbox,bensindriven pump med luft till räkorna.

Inhandlade 2 kg igår. (240Bhat/kg)

Hem som en galning,fylla en stor gryta med ca 5-7 l vatten, i med 4-5 buntar

dill,6-7 grabbnävar grovsalt,en halv flaska Chang(stora buteljen),lite socker.

Koka upp,låt koka 5-6 min så salt,dill,öl mummar ihop.

Dricker upp halva Changen under tiden.

I med räkorna,koka upp snabbt,stäng av gasen.

Låt kallna ett par timmar i grytan.

Lägg över i lämpliga kärl,ta bort dillen,fyll upp med spadet.

In i kylskåpet över natten.

Står sej utan problem 4-5 dagar i kylskåp.

Sen har vi: Räkor med kräft-smak!! Så j-a gott för en svensk som

älskar kräftor,räkor m.m Bara suga,slörpla o äta.

Avnjutes med fördel: Nybakat bröd,ost,iskall Chang och en stor sup eller två.

Tänkte på Kenneth direkt.kollade dina plus 55555 jo han har sett å plussat men jag håller med göörgot som vi säger i Götet

Själv ska jag brassa lite käk både till mig och Sam sip samm

Skitväder som vanligt då får man laga lite storkok

Gryta till mig

Godis till 33an Hoppas han har vägarna förbi bara

Det är "Krogvecka" nu och då erbjuds en meny för 200:-.

Den innefattar 20-tal krogar i Göteborg och finns på flera ställen i Sverige.

Glömde att fota efterrätten Panacotta och hade ätit halva förrätten bestående av blåmusslor som även hade ett vitlöksbröd till.

Huvudrätten var lamm.

Allt var riktigt gott och rejäla portioner.

Liten minilunch

Före

Mitt i

Efter

Slurp

Dagens krogmiddag blev toast skagen, fläskfile oscar och en chokladbit.

Inte lika gott som igår men acceptabelt.

Blev fel ordning...

Blev fel ordning...

Drack du RAMLÖSA?

Drack du RAMLÖSA?

Ja. har en vit period nu. Slut på fredag dock! Mer om det sedan.

Jag fick lära mig av thomas001 att man kan faxa/maila över lite käk.

Kan du faxa över en 1/2 falukorvsring, Tack.

Jo du Keithan.

Korven va exakt så god som jag kom ihåg den, och det blev inte bara en ring utan en och en halv... Jäkla tur att jag inte stannade i Dalarna mer än tre dagar.

Ja det blev ju inte bara korv den sköljdes ner med en eller annan (Inport)CHANG och lite Tullamore på kvällskvisten, tur att dom två stora sönerna kom upp å hjälpte sin gamle far med transporter mm.

Älgjakten då frågar vän av ordning... Jag såg inte ett hårstrå, men jaktlaget sköt 4 vuxna och två kalvar.

Skippade frukost, tog en kopp kaffe bara, fika vid 10 en kaffe och ett digestivekex, jobbade över lunchen tog en snus istället och tredje kaffe koppen för dagen, sen var det kaffe vid 15:00...

Middagen var en helt underbar fiskgratäng med räkor och musslor i såsen (nån sa att det var nåt åt Walevska-hållet, vad vet jag), tyckte jag förtjänade en ombackning (tog en portion extra), smaskens! Skippade kaffet.

Nu ikväll har jag just tatt en falukorvsmacka och en Kaffe!

MVH Tommy

Dagens krogmiddag blev toast skagen, fläskfile oscar och en chokladbit.

Inte lika gott som igår men acceptabelt.

Sicket modernt och nytänkande kök.

/Enis

Sicket modernt och nytänkande kök.

/Enis

Håller med, var lite 70-80-tals Baldakinen över det där!

Jag träffade en thaitjej förra helgen och bjöd hem henne på middag och i fyllan å villan så erbjöd jag henne att komma att äta."thaislafs" ja nu satt man i hissen men va fan googla lite så funkar det nog ha ha här kommer lite bilder på kokeriet

Sent from my GT-I9000 using Tapatalk

Jag träffade en thaitjej förra helgen och bjöd hem henne på middag och i fyllan å villan så erbjöd jag henne att komma att äta."thaislafs" ja nu satt man i hissen men va fan googla lite så funkar det nog ha ha här kommer lite bilder på kokeriet

Sent from my GT-I9000 using Tapatalk

Är det hundmat du bjöd på?

Om inte, så håll dig till farangmat och låt henne röra i grytorna ifall det skall lagas Thai.

Gör man en NoBuss dvs. googlar, så blir resultatet därefter, det såg INTE gott ut