Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Ja inte var det något fel på denna köttabit

DSC08127.jpg

 

Panerad och klar för stekpannan

DSC08131.jpg

 

Sås på sidan om för den som ev vill ha

DSC08132.jpg

 

Gott var det i alla fall

DSC08136.jpg

Har du fest, eller

ja jäklar i min låda vilken fest vi hammna på i kväll, Uppsala Öl & Whiskeyfestival..

Först blev det en 21 åring, som jag nu har glömt namnet på men importeras av Tomp beer wine & spirits ser jag i programmet, 21 år gammal wirre, djävlar vilken smak den hade

nää ingen bild där heller, kan ji tro att det är odinsom vart här.  puss

Senare hammande vi här, dagens favvorit

efgter ett tag så lyckades jag räkna mina favvoglas

ja sen drack vi IPA och annat hemkört också, men det är inte värt att nämna här

Det mesta sköljde vi ner med fyllepilsner från ÅBRO, urk vilken pilsnervattenblandning

Skål då, nyss hemkommen så nattfösaren står det La<ppinkulta på

Just hemkomna från en underbar middag hos Mille/Pin bestående av ungsbakad fläskfile och specialpotatis med en dijonsås som går till historien.Och som ni som följer denna tråd vet så smakade det fantastiskt(som vanligt)  Tack till värdparet och även till världens bästa Göran för mycket trevligt sällskap 

Just hemkomna från en underbar middag hos Mille/Pin bestående av ungsbakad fläskfile och specialpotatis med en dijonsås som går till historien.Och som ni som följer denna tråd vet så smakade det fantastiskt(som vanligt)  Tack till värdparet och även till världens bästa Göran för mycket trevligt sällskap 

tack själv, du är den bästa kompis man kan ha!!   

goda vänner god mat, en fantastiskt trevlig kväll!

tjejerna åt thaispagetti, som såg fantastiskt gott ut!

vi grabbar åt fläskfilé med dijonsås o potatisklyftor...underbart gott!   

tack!

Låter som normalkost för en hårt bantande 08?

Trevlig Helg!

ja för i uppsala vet man inte bettre

Igår blev det grillat, muu kata på kambodjanskt vis. Vågar inte väcka vännen och fråga vad det heter på khmer heller.

Kött åt mig och räkor (tja, modell större) åt henne - och lite grönsaker hamnade på grillen åxå. Dom käkade vi båda av.

Men vilken befrielse, inget jäkla liis Bara riktig mat.

Fifigt att det kommer in typ 6-7 lådor med råvaror men vi betalade bara för lådorna vi rört i (och då använt upp), lever osv gick bort när det fanns ganska vettigt kött.

Ganska trevligt ställe, var knökfullt med folk och jag var enda barangen. Beställde in en kanna med öl åxå, men det var väl enda misstaget - kolsyran går ur och den hinner bli varm.

Tack för tipset om en smörgåsgrill, men skulle jag köpa nåt just nu så skulle det bli ett spritkök ala trangia mini, så kan jag göra kokt potatis med fläsk och löksås för en person ute på balkongen... Har ju ingen egen balkong just nu,  men där städerskan har alla sin prylar har jag satt upp en liten bas med egen askkopp.

Nu flyttar vi till riverside, hittar jag inte en toast där så finns det inte att finna i Kambodja.

Surt kött slänger man.

Färskt kött går inte att tugga.

Kött måste möras (hänga, vaccas eller kembehandlas)  Välj själv, jag föredrar förfädernas sätt...

precis därför köper man färskt välhängt kött från city gross

Lediga?? Jag räknar med 30-35 timmar i helgen

Kör en makrillsmacka te frulle idag

1425116727912.jpg

Skönt att du och alla andra helgjobbare finns!!

Hoppas du får i dig tillräckligt med mat för att jobba så mycket.

Senaste middagen var snäll mot magen!

I alla fall min som inte innehöll lika mycket senap.

Sorundas Köttkorv naturligvis!

och för den som undrar, hemmagjort potatismos, inget pulver här!

Då natten började lida mot sitt slut började jag bli hungrig!

Ställde mig i köket och fixade lite nattamat!

Räckte till både Bihanget

och mig

och ja, vi tog båda två flera bitar av Pizzan.

I dag tog vi oss förbi Wärdshuset, ända bort till hotellet på soi Yume.  River Hotel.

Eino Grön och Olavi Virtta strömmade ur högtalarna och gästerna nynnade med.  Vi satte oss en bit ifrån och såg på lite på avstånd.

Jag tror minsann att det dracks många Hammer, för servitriserna hann knappt ta emot beställningar.

Jag tror att Jamppa har gjort lite studiebesök på Wärdshuset och tagit till sig lite av det här med ordentligt tilltagna portioner.   Grabben åt en riktigt god pasta, skinka och bacon tror jag.  Den bästa han ätit i Pattaya.  Nu blir det att leva på gummiris i 2 månader för honom.

Själv åt jag en fläsk Schnitzel, Vienna style.  Alltså panerad och ingen sås.  Bra, förutom att det var lite snålt med bacon och lök bland stekpotatisen.

Och riktigt god senap, Turun Sinappia.

Ko röv soppa A la Takuapa

Och en klase bananer

inte idag men igår, avskedsmiddag med facket på Grand Hotel i Lund.

Förrätt Fiskterrin med blommkålspure ock fänkål smakade ungefär ingenting.

Varmrätt Brässerad sida av gris med svampkräm och skysås den var god men fan vad lite käk.

efterrätt Päronterrin med päronkompott och päronsorbet gott men fan ska man behöva besöka Burger king på hemvägen? tur öl mättar en del.

men fan vad lite käk

Det där var väl en passande fack-middag, (förmodligen) dyrt som fan men man fick inte mycket för stålarna...