Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Igår kväll på den Thailändska landsbygden serverades kålpudding,homemade lingonsylt,stekta plugg och en mumsig gräddsås

004.JPG

 

001.JPG

Bryner du inte kålen först?

Laab Gaj smaka fågel.

till lunch idag blev det pasta med tonfisk, kapris o nymalen svartpeppar...jättegott! 

Blev en Skepparströmming, med pressad potatis...

Mvh. borje222

Färsk pasta med ryggbiff, champisar, bacon, lök mm. 

Smakade fint som fan.

Å helvete så gott det här var

Å helvete så gott det här var

Sådär skall en pizza se ut. Fan vad gott!

Uhhmph.

Högrevsburgare m. Lök å Bacon, å en sjö av Lallerstedt:s vitlöksdressing... Mmm va gott.

Jag svääävar Åååå jag svävat.

Preppar inför matlagninskonsterna, ett glas vitt i risotton o ett till kocken..

Uhhmph.

 

Högrevsburgare m. Lök å Bacon, å en sjö av Lallerstedt:s vitlöksdressing... Mmm va gott.

 

Jag svääävar Åååå jag svävat.

Såg jävligt gott ut!

Såg jävligt gott ut!

Sluta gnälla, vem fan knäpper kort på en jävla hamburgare? Utan bröd dessutom?? 

Å vilken twistad jävel vill se eländet??  

Slita gnäll, vem fan knäpper kort på en jävla hamburgare? Utan bröd dessutom?? 

Å vilken twistad jävel vill se eländet??

Jag!! Är väl värre o bara läsa om eländet hahaha..

Be Aya hålla burgarn eller ett salladsblad, lovikavante eller whatever

Sluta gnälla, vem fan knäpper kort på en jävla hamburgare? Utan bröd dessutom?? 

Å vilken twistad jävel vill se eländet??  

Jag vågar knappt ens tänka på vad folk kan tänkas gå igång på?  :not_i:Om man nu ska tro allt folk skriver  

Inte idag men igår var det dags för lite kylskåpsrensning.

Visste inte vad jag skulle göra men så fick jag en idé som kanske är lite udda för matpuritanerna på forumet...

Ni får ha lite tålamod med mig i denna "steg för steg" beskrivning....

Hade lite gulasch i frysen som värmdes upp..

I kylen hade jag ett paket med het spansk chorizo..

..som tärnades upp....

...och blandades ner i gulaschen som fick puttra samman lite...

Hade även lite tomater av olika sorter som måste tas omhand om samt en bit gurka och en bit fetaost...

I en ugnsfast form lade jag ett tunt lager med gulaschen...

Ovanpå detta blev det ett lager lasagneplattor med spenat....

Nu kanske ni förstår vart det är på väg hän...

Ovanpå det ett lager till med gulasch och skivade tomater..

Sedan den lilla biten fetaost och eftersom jag inte hade ingredienser till en bechamelsås hemma (ville ändå inte ha med allt vetemjöl som den innehåller), så tog jag till keson som måste användas inom snart.

Ett lager till med plattor...

lite mer gulasch och ett lager med gurka....

Mer keso och...

..ett lager till med plattor....

Sista lagret med gulasch, keso och riven ost ovanpå detta....

Sedan in i ugnen på 225 grader i ca 25 min..

Klart..

Nu skulle den bara sätta sig lite...

Min nya uppfinning: Gulaschange....

Done..

Smakade smaskens...

Härligt att lyckas med att kombinera två olika kök på detta sättet...

Hmmm, noterade att efterrätten även skymtade i bakgrunden på sista bilden....

Laphroaig quarter cask, smakade mumma...

Släng er i väggen svergies mästerkock tv4. Jag har hittat han. Kötthandlarn.[emoji106]