Kokade Blomkål i buljong å lite kryddor.
Under tiden det kokade så rev jag ``lite´´Parmensan
När Blomkålen kokat färdigt så blandade jag i osten å lite vispgrädde å körde med stavmixern tills det såg ut som potatismos
Ok resultatet med ett par 90% (kötthalt) pepparkorvar ett stekt ägg å lite Ruccula.
Blomkålskoma finns det??
Det där måste vara himmelskt gott. Måste jag prova..





