Det bidde tripp trall trull som första smaktest, helt godkänt..
FF

Sluta nu Lapptuss..
Ta ut köttet vid max 52 grader å linda in i alu.folie å låt ligga i lika lång tid som det varit i ugnen. Då får du ett rosa kött som e saftigt å mört...
God jul by the way...
Nää ,,, en tjurskalle som mej ,, gör som jag tänkt!! Men kanske nästa ggn ? Jag tänkt lite som du tänkt???
Lite rosa är väl ok,! Men int blodigt !
Lättrökte gravlaxen ikväll, och den lilla knölen ,,, det blev helve,,,skt gott!! ![]()
Smakprovet !
Det blir en vit Jul i alla bemärkelser, inte en droppe starkt, + att det ramla ner drygt en halvmeter snö inatt/morse,
Så jag fokuserar på hemma mys me Go mat och tv slapp, och lite biljard.
God jul alla!
Dagens egentliga middag.
Ja, vi provsmakade skinkan innan. Jag hann inte ta fram kameran, före skinkan var uppäten
Istället får ni se ett foto av dagens mat.
Pyttipanna med stekta Ägg och Rödbetor.
Skönt med "snabbmat" då jag håller på med annat i köket!
jäkla vilket jobb du gjort med potatisen
.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)
Vilken mat åt du då..
FF
Jag snodde hennes
.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)
Nää ,,, en tjurskalle som mej ,, gör som jag tänkt!! Men kanske nästa ggn ? Jag tänkt lite som du tänkt???
Lite rosa är väl ok,! Men int blodigt !
Lättrökte gravlaxen ikväll, och den lilla knölen ,,, det blev helve,,,skt gott!!
ImageUploadedByTapatalk1419377308.777870.jpg
Smakprovet !
ImageUploadedByTapatalk1419377355.576167.jpg
Det blir en vit Jul i alla bemärkelser, inte en droppe starkt, + att det ramla ner drygt en halvmeter snö inatt/morse,
Så jag fokuserar på hemma mys me Go mat och tv slapp, och lite biljard.
God jul alla!
Gravad rökt lax är bara så jäkla gott
Undrar hur många kilo man petat i sig från detta ställe
http://www.naskelax.se/system/visa.asp?HID=261&FID=238&HSID=3265
när en del av släkten bodde nästgårds
Dagens egentliga middag.
Ja, vi provsmakade skinkan innan. Jag hann inte ta fram kameran, före skinkan var uppäten
Istället får ni se ett foto av dagens mat.
Pyttipanna med stekta Ägg och Rödbetor.
Skönt med "snabbmat" då jag håller på med annat i köket!
Pytt är inte att förakta. Speciellt gräddstuvad oxpytt eller liknande
Så perfekt att ta ur frysen och stoppa in i ugnen efter en slitsam dag i stugan. Sleva upp lite färdigskivade rödbetor och steka 1ägg per person sunny side up.
Men vad som helst smakar ju när man varit i stugan och fixat med nåt ute hela dan.
Må det vare norsk skinke denne gången? Akkurat-! God Jul på dig och hela familjen! ![]()
Fisk drory med hummersås och pressad potatis på Akvavit i jomtien. Mycket gott.

.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)
Logga in för att svara.