Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Idag blev det 33:ans hatobjekt no1  Plingmat yterfile med klyftpotatis. En tomat lite gurka samt isbergsallad över denna delikata rätt...

Sen massor av dressing för att slippa smaken

Kört juleköttbullar i kväll...Ett litet tips, jag använder varken ägg eller skorpmjöl,,,,,kör med kryddad potatismos typ i detta fall när det e jul så e det kryddpeppar som skall komma fram..Testa o ta gärna mager blandfärs till o med en ren fläskfärs på typ skinka..skitgott

50% Älg å 50% fläsk blir sådär... Jag tror iofs. att 70-30 Ä-F blir mer balanserat. Men ren fläskfärs... Ahh jag är scheptisk..

50% Älg å 50% fläsk blir sådär... Jag tror iofs. att 70-30 Ä-F blir mer balanserat. Men ren fläskfärs... Ahh jag är scheptisk..

Älg i juleköttbullar ,,no no ,, blir för torrt,, se  nu till o köp en bra fläskfärs  o testa , Lovar dig ett bra resultat, inte några torra köttbullar inte

Kört juleköttbullar i kväll...Ett litet tips, jag använder varken ägg eller skorpmjöl,,,,,kör med kryddad potatismos typ i detta fall när det e jul så e det kryddpeppar som skall komma fram..Testa o ta gärna mager blandfärs till o med en ren fläskfärs på typ skinka..skitgott

Köpte med mig hela kryddpepparkorn trodde jag

Igår såg jag att det var svartpepparkorn

Men ren fläskfärs... Ahh jag är scheptisk..

Har gjort flera gånger på den grova färsen här i Thailand

Blir riktigt saftig och gott och det beror ju på kryddningen + grädde

Thaislafs hos gottland

Läget är lite förkylt, det kureras med blåbärs soppa,kaffe & mackor med julskinka.

Senapen är inte traditionell men jag gillar den.

Skinka med Danablu

En dag för tidigt men vart sugen steker ett par

pannkakor ochså!

& naturligtvis riktig senap i soppan!

Julbord på Scantic väst Gävle

Kalla och varma borden belamrade med folk

Superbra

Enis

Idag slog man på stort!

Svensk husmanskost!

Janssons med lite tillbehör.

gul curry med ris

vårrullar till efterrätt