Det blev hamburgare till middag,,
FF
Det var så i hela landet. främst i de områden där de kunde fiska Lax i närbeläget vattendrag.
Och i de andra områdena som man inte kunde fiska lax, var det lax på bordet där också, fast lite mindre?
Blev sugen på en klassiker igår.
Köpte 2st benfria kotletter.
Efter 10min. bankande med Frugans SomTam verktyg såg dom ut så här.
Panering. Ägg och ströbröd. Kryddat med lime,senap och kryddor.
Steks gyllenbruna i mycket olja och på svag värme.
Råstekta plugg.
Massor av vitlök pressas över pluggen.
Blandas ihop och vänds några ggr. På med locket. Efterstek på svag värme.
Färdigt.
Avancerad matlagning nu. Burkärtor värms i micron.
Slog ihop en avancerad Bea. Denna är faktiskt helt ok.
Viktväktarmeny i går kväll. 2st.schnitzlar,råstekta plugg,bea,burkärtor och en kall Chang.
Köttet blev mört som smör efter den omilda behandlingen.

2 pannbiffsmackor
Åker till Sverige i morgon. Landar i GBG vid 22.00. Polarn har lovat att elda på till storstan Borås.
Kanske hinner vi till Pelle Fesken för en tjock special med västkustsallad och en kall Pucko.
Bästa korvakoket i Västergötaland.
.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)
Samma som igår. Stekte på en 300 grammare och körde med lite vitlökssmör också ![]()
Varma mackor med nyplockat Mums!
Det är till att leva upp till "Nicket"
Gott såg det ut.
jrk

Marinerad och kolgrillad fläskfilé med potatissallad å bea.
Jag var matansvarig vid dagens jakt, å jag e grundligt trött på burk-gulashsoppa och grillad korv m. bröd.
Logga in för att svara.