Vad åt Ni idag? Bildtråd.

STJP........man kan ju tro att du är smålänning

Idag blev det Lamaimat dvs hemlagd wienerschnitzel med stekt potatis och kryddsmör

Hej Kenneth4618

Göteborgare vet du la'...

Ha en gör go dag!

Det är skitväder i Hua Hin.

20 grader, blåst och lite småregn emellanåt.

Så det blev en jordgubbsdrink och det här

till frukost

blir ju några såna alltså dom i glas

HA HA HA Piloten!

Härligt att se att det ej bara är hos mig det ser ut sådär på baksidan.

Brukar komma en gubbe var 3 vecka och hämta alla flaskor.

Och han vill alltid ge mig pengar i pant men jag är ju bara glad att bli av med flaskorna.

Mvh

Surfaren

Hej

Dagens middagsmat i Min Buri, givetvis lagad av min underbara fru

- Thai Beef Massaman eller som man skriver i Thailand แกงมัสมั่น.

- Ris

- Två glas vatten

Ha en bra dag!

Vad blir det på fredag?

Mamma. Prova att torrosta ett par tunna skivor (2mm) å lägg på mackan.

Vad blir det på fredag?

Såg ut som gravad lax först.

Men "dillen" ser mera ut som rosmarin.

Så, "vad blir det på fredag?"

Såg ut som gravad lax först.

Men "dillen" ser mera ut som rosmarin.

Så, "vad blir det på fredag?"

Halstrad graxlax med rosmarin ! /mvh

Mamma. Prova att torrosta ett par tunna skivor (2mm) å lägg på mackan.

Torrosta = grava färdigt, skära 2 mm skivor hetta i torr panna?

/mvh

Hej

Dagens middag...

- Kaphao

- Ris

- Ett glas vatten

Ha en bra dag!

Torrosta = grava färdigt, skära 2 mm skivor hetta i torr panna?

/mvh

Korrekt uppfattat, glöm inte att gnida in fisken med lite olja.

Skivorna ska bara vända i den tokheta pannan 1-2 sekunder/sida, fan snålvattnet rinner...

Eftersom jag befinner mig i Ryssland så åt jag rödbetssoppa med ett underbart ryskt bröd.

Mums!

MVH

Sixten

Hej

Dagens middag i Min Buri

Frugan fixade till lite Pizzasallad, kanongo!!! (20 Baht)

Carbonara (270 Baht)

Pizza Diavola (270 Baht)

Dom gör dom klart bästa pizzorna jag ätit i Thailand, se länk:

Delizia Pizza

Ha en bra dag!

Eftersom Lillkrabban inte är här än så får man laga maten själv. Storkok som när man var singel och sen mikra maten.

Så gårdagens middag blev: korv stroganoff, dagens lunch: korv stroganoff och dagens middag: korv stroganoff.

Nyss rörde jag ihop en köttfärssås som nu ligger i en 2-liters big pack i kylen så ni kan få gissa morgondagens lunch och middag.

Gourmetkocken.

Jaha i lördags gjorde jag en gryta på fläskkarre och tjejen åt den ända tills igår... Behöver jag säga att den blev väldigt lyckad, fast vad kan gå fel med hemkokt ``stock´´perfekt marmorerad karre´,kantareller, soltorkade tomater, bacon, morot, krossad tomat och grädde...