Har inte käkat någonting idag.
Men snart är jag i lägenheten och fixar till underverk.
Grandiosakoma utlovas
14 aug. 2014#27286
Laddar…
Vad åt Ni idag? Bildtråd.
14 aug. 2014#27287
Flygande fläskfilé
Medlem sedan 2009
14 aug. 2014#27288
Har inte käkat någonting idag.
Men snart är jag i lägenheten och fixar till underverk.
Grandiosakoma utlovas
Fan e inte du i Baggeland? Går det inte att få tag i Peppes??
14 aug. 2014#27289
Flygande fläskfilé
Tycker att den ser ganska stillsam av sig..
FF
14 aug. 2014#27290
Eftersom köket var ockuperat för thaigodistillverkning så fick man ordna sitt eget smörgåsbord till mig och Jittra
De sålde nybakade baugetter för 5 spänn så jag provade med det i stället för korvbröd
och det får 9 korvar av 10
Lysande idé, har alltid retat mig på att korvar och korvbröd säljs i olika storlekar (antal/förpackning). Nu var det sista gången jag köper korvbröd om det finns färsk fralla.
Jag måste dock erkänna att jag nog hade slängt på 2 korvar på det brödet.
14 aug. 2014#27291
Fan e inte du i Baggeland? Går det inte att få tag i Peppes??
Hatar norska pizzor och hatar allt som innebär omväg från att ta sig mellan jobb och bostad.
Nu är iofs inte grandiosa någon höjdare över huvudtaget, men jag slipper omväg.
[emoji125]
Medlem sedan 2010
14 aug. 2014#27292
Lysande idé, har alltid retat mig på att korvar och korvbröd säljs i olika storlekar (antal/förpackning). Nu var det sista gången jag köper korvbröd om det finns färsk fralla.
Jag måste dock erkänna att jag nog hade slängt på 2 korvar på det brödet.
Baka eget, skit enkelt, och billigt...
Mvh. borje222
Medlem sedan 2010
14 aug. 2014#27293
Hösten pockar på...
Så det kändes helt rätt med en hemkokt pölsa...
Detta får bli en enkel, men god sådan...
Jag vet att jag tjatar lite om pölsa, men jag tycker det är mycket bra mat..! ( Om man lagar den med bra råvaror )
Köpte lite blandfärs, ( bättre med blandfärs, än nöt i detta fall ). Stektes med lök...Ett par anjovisfileer, lite spad och en skvätt ättika tillsätts mot slutet av kokningen, för att få den där lite "pikanta" smaken, utan att behöva använda inälverna. Annars är det brukligt med en bit lever.
Lägg korngrynen i blöt, medan köttfärsen steker... Och har man köpefärs, brukar jag låta den koka i 30- 45 minuter, gärna med lite egenkokt buljong, eller ett par tärningar, innan man slår i korngrynen...
( Här använde jag 3 dl korngryn, till 900 gram blandfärs ).
I med kornen, och låt det puttra ca. en timme till...Späd med vatten och rör om, krydda tills rätt konsistens uppnåtts...
Ja, det blev en tallrik idag också, ( men skulle gärna haft mandelpotatis till detta...)
Mvh.borje222
14 aug. 2014#27294
Hösten pockar på...
Så det kändes helt rätt med en hemkokt pölsa...
Detta får bli en enkel, men god sådan...
Jag vet att jag tjatar lite om pölsa, men jag tycker det är mycket bra mat..! ( Om man lagar den med bra råvaror )
Köpte lite blandfärs, ( bättre med blandfärs, än nöt i detta fall ). Stektes med lök...Ett par anjovisfileer, lite spad och en skvätt ättika tillsätts mot slutet av kokningen, för att få den där lite "pikanta" smaken, utan att behöva använda inälverna. Annars är det brukligt med en bit lever.
Lägg korngrynen i blöt, medan köttfärsen steker... Och har man köpefärs, brukar jag låta den koka i 30- 45 minuter, gärna med lite egenkokt buljong, eller ett par tärningar, innan man slår i korngrynen...
( Här använde jag 3 dl korngryn, till 900 gram blandfärs ).
I med kornen, och låt det puttra ca. en timme till...Späd med vatten och rör om, krydda tills rätt konsistens uppnåtts...
Ja, det blev en tallrik idag också, ( men skulle gärna haft mandelpotatis till detta...)
Mvh.borje222
Imponerande. Har aldrig sett nån som gjort detta tidigare. 
Håller med om att mandel är bättre, men lite svårkokt. Vill till att djävlas ibland, jag kör färska/nya i pastagrytan och ångkokar dom. Vinterpottisen däremot kan man vara ganska elak med.
14 aug. 2014#27295
För att fira Eas braiga dag, fick det bli ett gäng köpepizza i kväll..
FF
Medlem sedan 2009
14 aug. 2014#27296
Hatar norska pizzor och hatar allt som innebär omväg från att ta sig mellan jobb och bostad.
Nu är iofs inte grandiosa någon höjdare över huvudtaget, men jag slipper omväg.
[emoji125]
Grandiosa är väl Norskt??
Peppes Pizza är way over Svensk (som är den näst bästa)..
Medlem sedan 2010
14 aug. 2014#27297
Imponerande. Har aldrig sett nån som gjort detta tidigare.
Håller med om att mandel är bättre, men lite svårkokt. Vill till att djävlas ibland, jag kör färska/nya i pastagrytan och ångkokar dom. Vinterpottisen däremot kan man vara ganska elak med.
Detta blir en gryta på 2,5 - 3 liter mat, för en 50 lapp...Potatis ej inräknad... Så jag tror detta slår dina hårdmackor, både ekonomiskt, och smakmässigt...
Mvh. borje222
14 aug. 2014#27298
Grandiosa är väl Norskt??
Peppes Pizza är way over Svensk (som är den näst bästa)..
Ja, Grandiosa är norskt och riktigt dålig. Men vad gör man inte när man är både lat och snål.
Trodde faktiskt att Peppes Pizza var norskt.
Problemet med dessa pizzor är att det är någon typ av pan-pizza stuk. Baggarna fattar ingenting.
Och eftersom bröd verkar vara deras huvudfödoämne så gillar dom väl pizza med extra "bröd".
Världens bästa pizza får man för övrigt i Haparanda på Lei-Lani
Medlem sedan 2010
14 aug. 2014#27299
Ja, Grandiosa är norskt och riktigt dålig. Men vad gör man inte när man är både lat och snål.
Trodde faktiskt att Peppes Pizza var norskt.
Problemet med dessa pizzor är att det är någon typ av pan-pizza stuk. Baggarna fattar ingenting.
Och eftersom bröd verkar vara deras huvudfödoämne så gillar dom väl pizza med extra "bröd".
Världens bästa pizza får man för övrigt i Haparanda på Lei-Lani
Peppes Pizza är norskt
och sist jag åt där hade dom både pan-pizza och italienska, men det
skiljer kanske från ställe till ställe
https://www.peppes.no/pp13/wicket/bookmarkable/no.peppes.pepp2013.ompeppes.PeppesOmPeppesPage?58
14 aug. 2014#27300
Peppes Pizza är norskt
och sist jag åt där hade dom både pan-pizza och italienska, men det
skiljer kanske från ställe till ställe
https://www.peppes.no/pp13/wicket/bookmarkable/no.peppes.pepp2013.ompeppes.PeppesOmPeppesPage?58
Det är några år sedan jag åt på Peppes. Då tror jag inte dom hade tunn botten.
Dessa pizzakedjor har aldrig varit någon höjdare, tycker jag.
Logga in för att svara.