Idag blev det lite fika i Kupolen

Som förrätt till kvällens middag blev det en Hoegaarden

Huvudrätt blev en Club Sandwich

Som efterrätt blev det diverse blandade ölsorter.


Idag blev det lite fika i Kupolen

Som förrätt till kvällens middag blev det en Hoegaarden

Huvudrätt blev en Club Sandwich

Som efterrätt blev det diverse blandade ölsorter.


Leverpastejsmackor med inlagd gurka nybryggt kaffe
Inga bilder men till frukost blev det böcklingröra på kavring och stekta ägg, med hel gula.
Böcklingröra, fritt från höften.
Böckling, en klick majonnäs, salt, nymalen svartpeppar, finhackad lök (gul i mitt fall) frysdill, lite finhackad saltgurka och en gnutta limejuice.
Detta bygger man vikingar av! ![]()

Hej ![]()
Dagens middag i Min Buri var en blandning mellan fisk och gris..
- Plaa Nin eller ปลานิล som vi skriver på Thailandska (Note. Frugan köpte 2000 plaa Nin till fiskdammen på hennes domäner för 1 Baht styck, så gissar att det blir mer fisk till middag)
- Kor Moo Jang eller grillad gris nacke som vi säger på Svenska, men man kan ju också skriva คอหมูย่าง.
Givetvis kompletterat med lite grönt, ris och två glas vatten.
Ha en bra dag!
![]()
Här skall det snart avnjutas rökt Pla Nin, inköpt levande på marknaden för 70B/kilot
Gjorde mitt årliga besök på max new house nakhlua
och då blev det förstås köttbullar med råstekt potatis
Idag blev det fläskpannka med lingonsylt hemma i lägenheten i Pattaya bakad i min nyinköpta ugn

Idag åt jag på nedanstående fantastiska restaurang, personalmatsalen på Panzhihua Steel, utanför Sichuanprovinsens huvudstad Chengdu. Det ser kanske inte mycket ut för världen och visst var det både kallt, skitigt och framförallt högljutt i lokalen men maten som kostade 3 RMB (3 SEK), och som kunden så gentilt bjöd på, slog alla kineskrogar jag någonsin provat i Stockholm.
En nudelsoppa o kall chang vid hönsgården är inte att förakta
Logga in för att svara.