Inte idag, men tidigare i veckan!
En annan var tvungen att åka till jobbet direkt efter maten den kvällen!
Köttfärsbiffar, med finmald blandsvamp i stektes.
I den lilla kastrullen puttrat en gräddsås som innehåller söndersmulade (använde den torkade svampen) höstkantareller!
Sedan eftersteka i ugnen.
Serverat och klart!
Naturligtvis tillsammans med skalad potatis!
(dagen efter så blev det resterna av köttfärsbiffarna tillsammans med pasta! )