Inte idag men i går tvingade jag i mig detta...
Kalvfilé med klyftisar, cognacsås med svamp och lite grönt.. ![]()
Som vanligt hade såsen en del övrigt att önska men det funkade eftersom köttet kn***ade i munnen...
![]()

Segt oxakyd som låtsades va pepper steak
Från igår...det slank ner det med + litta red red wine ![]()
Blev en kotlett med potatisgratäng å bea. Ingen tv, ingen mobil, ingen data och inte sitta å käka i soffan... Bara sitta vid bordet och njuta av tystnaden =)...
Låter & ser ut att smaka underbart Jimmy.
Precis som min kväll idag faktiskt..
Att bara vara helt enkelt...
Var och handlade på ICA i Focushuset i fredags och för de som inte är från Glenneborg kan jag meddela att det blir aldrig billigt när man skall handla där..
Köpte mig bl.a. ngn slags "lyxpasta" som tydligen skulle vara riktigt bra.
Satan i gatan va bra den var... ![]()
Det var inte Kungsörnens snabbmakaroner om man säger så.. ![]()
Slängde ihop en sås på strimlad kalvfilé (inte från ICA utan från jobbet givetvis)..
Grädde, timjan, rosmarin, torkade trattisar, lök, konjak, whisky, tomatpuré m.m..
Och faktiskt så lyckades jag med såsen för en gång skull.. ![]()
Det är inte ofta det händer..
Ribs som fick koka i 90 minuter innan glaceringen. 
Kvällsmat på g
när kommer du till Pattaya?

när kommer du till Pattaya?
Den stora frågan är väl om han kommer upp ifrån matbordet ![]()
Blev en kotlett med potatisgratäng å bea. Ingen tv, ingen mobil, ingen data och inte sitta å käka i soffan... Bara sitta vid bordet och njuta av tystnaden =)...
Pling
Si kumpapamnär kommer du till Pattaya?
Logga in för att svara.