Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Blev lite nötkött på utegrillen idag och till det potatisgratäng med lök, ost och massa vitlök + grädde givetvis och en klick bea

Dillkött himmelskt gott

Dillkött på Älg är nog det godaste vi Svear har kommit på... Åtminstone kommer det ruggigt högt på favvolistan...

Dillkött himmelskt gott

Dillkött på Älg är nog det godaste vi Svear har kommit på... Åtminstone kommer det ruggigt högt på favvolistan...

Skulle vara kul att prova hmhmhm he he

Frugan fixade tacopaj till middag..

FF

Tjenare Mille...

Blev det inga bilder på resultatet?

Såg så smaskens ut..

kommer alldeles strax på en dator nära dig!

Idag blev det tjälknul på rådjur.

Fryst rådjur, in i ugnen över natten på låg temperatur.

Salt / kryddlag i några timmar.

Serverades med potatisgratäng, stekta kantareller, egengjord svartvinbärs gele, och lite pressgurka.

Ja, det blev mat idag också.

Mvh. borje222

igår hade vi besök av familjen måne o världens bästa Göran..

som en liten aptitretare serverades  laxröra på en vitlöksbruschetta, ett glas iskall chardonnay serverades till...

sen förflyttade sig damerna till köket där det skulle spisas thaislafs..

ångkokt fisk o räkor..

serveras med grönfoder o stark sås som sedan viras i rispapper.

nu, dags för lammsteken.

o det ugnstekta grönfodret + haloumi...

tillsammans med en fantastiskt god rödvinsgräddsås..

till lammet serverades en god rioja, magiskt gott!

när lammet fått sjunka ner är det dags för kladdkaka med vaniljglass...

serveras med en lagrad rom från Barbados...

då blir världens bästa Göran så här glad...

herr måne föredrog lättmjölk till både förrätt o varmrätt, sen slog han på stort o drack 2 muggar kaffe till efterrätten..

en fantastiskt trevlig kväll!

Här kommer helgens bilder med matlagning med mera.

Började ju redan i fredags med att marinera broskben för att grilla

Grilla i regn är inget kul

Men till slut så blev det klart

inne i värmen igen

Min tallrik med lite sallad på

Lite extra chillihetta för att få upp värmen

Fars dag

Fars dag

Själv vågar man ju knappt fira, kan ju vara vilken frekvent bingo-besökare som helst, som är far till mina barn...

( Nä, skojade bara...Tog DNA på dem redan på 90-talet, fick vända mig till England på den tiden...)

Men inte fan hjälpte det, ingen som kommer ihåg fars dag, och bemärkelsedagar...Nä , jag är inte bitter...

Mvh. borje222

Själv vågar man ju knappt fira, kan ju vara vilken frekvent bingo-besökare som helst, som är far till mina barn...

( Nä, skojade bara...Tog DNA på dem redan på 90-talet, fick vända mig till England på den tiden...)

Men inte fan hjälpte det, ingen som kommer ihåg fars dag, och bemärkelsedagar...Nä , jag är inte bitter...

 

Mvh. borje222

har haft alla tjejer här med respektive å några barnbarn också, så huset va fullt, bara grabbarna som inte hade möjlighet idag.

så nu är man mätt å belåten, gjorde en stark kycklinggryta åt dom med spätse, ett jäkla jobb att göra men gott är det, har nog lagt ut nå kort på de tidigare.

till det blev det Lynns äppelkaka, här en bild på det lilla som blev kvar

Den stora formen ligger i diskmaskinen redan

har haft alla tjejer här med respektive å några barnbarn också, så huset va fullt, bara grabbarna som inte hade möjlighet idag.

 

så nu är man mätt å belåten, gjorde en stark kycklinggryta åt dom med spätse, ett jäkla jobb att göra men gott är det, har nog lagt ut nå kort på de tidigare.

 

till det blev det Lynns äppelkaka, här en bild på det lilla som blev kvar

Mat mm 011.JPG

 

Den stora formen ligger i diskmaskinen redan

mmmmmmmmm såg gott ut

Skulle vara kul att prova hmhmhm he he

Så djävla dåligt som jag skjuter så svälter vi nog fan ihjäl innan det blir nån rostbiff att lägga i dillköttsgrytan...

Men hav förhoppning det brukar lossna... Idag var det frågan om 150 meter.