Rökad ål med nudlar och brunsås, till detta serverades bananlikör.
Smaklökaren Arne
Medlem sedan 2008
12 juli 2009#181
Laddar…
Vad åt Ni idag? Bildtråd.
Medlem sedan 2009
12 juli 2009#182
Fiskpinnar klyftpotatis och kall remouladsås muums.
Medlem sedan 2008
12 juli 2009#183
Phad bai krapao ruammit och Gato Negro vin till detta.
Smakade utmärkt 
12 juli 2009#184
Quote
Fiskpinnar klyftpotatis och kall remouladsås muums.
stackars sate
12 juli 2009#185
Quote
stackars sate
Varför det...? Ett par färska torskfilér som man delar i lämplig storlek, enkel eller dubbelpanerar.. några äggulor, ättika, olja finhackad gurka och blomkål och lite kryddor dom man rör ihop till i en sås.
12 juli 2009#186
Quote
Varför det...? Ett par färska torskfilér som man delar i lämplig storlek, enkel eller dubbelpanerar.. några äggulor, ättika, olja finhackad gurka och blomkål och lite kryddor dom man rör ihop till i en sås.
tror inte riktigt att hans middag bestod av det he he
var nog färdiga från frysen både fisken och den ruttna potatisen + en konserveringsbombad sås
Medlem sedan 2009
12 juli 2009#187
Idag var det besök av son, dotter och en kompis och sambon hade tillagat omelett med god fyllning, fisk m stark sås samt
kycklinggryta med sötsur sås och självklart mycket ris till detta. 
Måltiden avslutades med färsk frukt.allt imponerande gott.
Medlem sedan 2009
12 juli 2009#188
Quote
tror inte riktigt att hans middag bestod av det he he
var nog färdiga från frysen både fisken och den ruttna potatisen + en konserveringsbombad sås
var nog färdiga från frysen både fisken och den ruttna potatisen + en konserveringsbombad sås
Jajamen riktigt delikat sen är det skit samma om man panerar själv eller köper färdiga (dom stoppar ju bara finaste filéerna i pinnarna och inte nåt skrafs/halvrens)
. Potatisen var fryst och av förvånansvärt bra kvalitet. Potatisen är ju inte så bra så här års men om två månader är det dags för skörd,torkar det bara upp lite och blir soligt och varmt ett tag så finns möjligheterna till finfin potatis.12 juli 2009#189
Quote
Jajamen riktigt delikat sen är det skit samma om man panerar själv eller köper färdiga (dom stoppar ju bara finaste filéerna i pinnarna och inte nåt skrafs/halvrens) . Potatisen var fryst och av förvånansvärt bra kvalitet. Potatisen är ju inte så bra så här års men om två månader är det dags för skörd,torkar det bara upp lite och blir soligt och varmt ett tag så finns möjligheterna till finfin potatis.
. Potatisen var fryst och av förvånansvärt bra kvalitet. Potatisen är ju inte så bra så här års men om två månader är det dags för skörd,torkar det bara upp lite och blir soligt och varmt ett tag så finns möjligheterna till finfin potatis.potatisens kvalite har ingen större betydelse om du fryser in den för det blir bara skit av den potatis går inte att frysa den ruttnar
nu är ju potatisen som bäst godast
12 juli 2009#190
Quote
Rökad ål med nudlar och brunsås, till detta serverades bananlikör.
Smaklökaren Arne
Smaklökaren Arne
Du är en riktig gourmet Arne he he
gäst
12 juli 2009#191
Ikväll åt vi kheng paneng moo,tillagat av min bonusdotter
Medlem sedan 2008
12 juli 2009#192
Såg väldigt smarrigt ut Gurkan... en bra bonusdotter med andra ord.. hon kan laga mat... 
Idag åt jag hederlig ungsgrillad kyckling, med smak och doft av Thailand...
Det blev någon öl från sydtyskland också "Wurzig und Frisch".... 
Medlem sedan 2009
12 juli 2009#193
Quote
potatisens kvalite har ingen större betydelse om du fryser in den för det blir bara skit av den potatis går inte att frysa den ruttnar
nu är ju potatisen som bäst godast
nu är ju potatisen som bäst godast
jodå förr eller senare ruttnar potatisen även om den är fryst men en sådär 6-9 månader håller den.
Fast fisk blir ju dålig efter ett tag typ makrill och regnbåge sen en del saker förstörs bums i frysen öl ost och kaffe. blir dåligt direkt altså fortare än vid rumstemp +20 C obs ost ska förvaras svalt men ej frysas.
Men potatis går bra att frysa.
12 juli 2009#194
Quote
jodå förr eller senare ruttnar potatisen även om den är fryst men en sådär 6-9 månader håller den.
Fast fisk blir ju dålig efter ett tag typ makrill och regnbåge sen en del saker förstörs bums i frysen öl ost och kaffe. blir dåligt direkt altså fortare än vid rumstemp +20 C obs ost ska förvaras svalt men ej frysas.
Men potatis går bra att frysa.
Fast fisk blir ju dålig efter ett tag typ makrill och regnbåge sen en del saker förstörs bums i frysen öl ost och kaffe. blir dåligt direkt altså fortare än vid rumstemp +20 C obs ost ska förvaras svalt men ej frysas.
Men potatis går bra att frysa.
visst går den att frysa men blir skit av den när den tinar upp rutten
och jävligt dålig kvalite på den , men du verkar ju äta det mesta utan kvalite
Medlem sedan 2009
13 juli 2009#195
jodå nog käkar jag hellre färskt än fryst men ibland så får jag inte tag i bra färska och då köper jag en påse från frysdisken 
sov gott.
PS märkligt nog så går det bra hemma men får man halvfabrikat på en restaurang så 
gnäller man 
.
Logga in för att svara.