I kväll blev det revbenspjäll med kokt potatis och en whisky sås ![]()


Lättlunch. Fläsk m löksås, Tom kah gai, Padpet nuea, friterad kyckling m sötsursås, äggnudlar m biff å grönsaker och gaeng karee...
Allt från dagens buffé i vår restaurang/lunchhak! mmm.
Kongo24 var på besök härom dagen förresten, trevligt!
MVH Tommy
Igår åt jag bara lite Ärtsoppa å en pannkaka på lunchhaket (gott, om jag får säga det själv).
När vi kom hem hade frugan tagit med lite thaimat (för utvärdering av mej, om skatteverket läser i denna tråd)...
Det var "Pad king moo", eller wokad gris med ingefära, jag åt efter att frugan knoppat, 20.00 eller så, det var fantastiskt gott... Jag gick ner och väckte henne å sa "hur kommer det sej att maten du lagar på jobbet bättre än den du lagar hemma???"
"Bättre spis" svara hon och somnade om, lycklig. Hon frågade idag om jag menade allvar? JA, det gjorde jag.
Så här skrev en av mina FD kollegor på Facebook efter ett besök hos oss häromdan:
Min (och i vissa fall våran ) gamle kollega Tommy med fru har öppnat en Thai krog på Järnstångsvägen i Partille Thai House RIKTIGT GOD MAT. Att få äta mat som inte bara smakar en sak utan att man känner smaken av alla ingredienserna också bra Tommy och lycka till med krogen. Till alla er andra vill jag ge rådet ÅK DIT.
Ordagrant... Han är en mycket finsmakad Skåning, så det värmde!
Det ser gott ut, men ser kanske liiiite för syrligt ut för min smak, jag hade nog haft i en skvätt Kelda eller liknande, Grädde kanske?
MVH Tommy
F..n vad jag saknar att kunna äta rivna morötter!
Ser gott ut!
Du får ursäkta en nyfiken, men varför saknar du det? Alltså vad hindrar dej?
Rivna morötter... Jag har svårt för det, jag får kväljningar av dem... Så svårt att jag tog bort det från vår salladsbuffé, ersatte med morotsstavar, som på "Sizzlers" i Thailand...
De rivna kommer tillbaka på Måndag efterfrågat av några gäster som saknade dem (som ju du gör), jag fattar det inte (jag tycker det är rätt vidrigt), men va fan det är ju enkelt att göra, mycket lättare än att skära stavar...
MVH Tommy


Tack husse, för att jag ej behövde se lingon på denna eminenta maträtt!
Mvh. borje222
Var finns minuskarman när man bäst behöver den ;-)
Enis
Det ser gott ut, men ser kanske liiiite för syrligt ut för min smak, jag hade nog haft i en skvätt Kelda eller liknande, Grädde kanske?
MVH Tommy
Ja, det är väl svårt att förmedla smakupplevelser på nätet...jag brukar ofta lägga ut hela kokprocessen, mer eller mindre...Jag gav er två bilder.Tyvärr framgår det ej att de är söta, egenodlade tomater som utgör basen, även mejeriprodukter, vilket du säkert kan skönja i salladen, användes...
Dock ingen parrad rätt, men det blev mat idag också...
Mvh. borje222
Du får ursäkta en nyfiken, men varför saknar du det? Alltså vad hindrar dej?
Rivna morötter... Jag har svårt för det, jag får kväljningar av dem... Så svårt att jag tog bort det från vår salladsbuffé, ersatte med morotsstavar, som på "Sizzlers" i Thailand...
De rivna kommer tillbaka på Måndag efterfrågat av några gäster som saknade dem (som ju du gör), jag fattar det inte (jag tycker det är rätt vidrigt), men va fan det är ju enkelt att göra, mycket lättare än att skära stavar...
MVH Tommy
För ett antal år sedan fick jag en häftig ALLERGISK reaktion (astmaanfall, nässelfeber och andnöd) som resulterade i en resa med "pling-plong-taxin" till akutmottagningen där ett läkarteam tog hand om mig! Har inte kunnat äta morötter, äpplen eller nötter sedan dess. Måste ha allergimedicin i kroppen om jag ska vara i samma rum som någon som skalar Morötter eller äpplen. För att inte tala om dammet från nötter som någon äter i samma rum som jag vistas i. Så starkt reagerar jag.
Så alla som serverar mat, var noga med att ange om det finns morötter i maten. ![]()
.gif.c1a0cd7426b0b1069dc20fe918ae5550.gif)
Lunch blev hamburger buffé som en kund bjöd på
På eftermiddagen blev det lite go cart med jobbet med efterföljande matintag på detta trevliga ställe
http://www.pipesofscotland.se/uppsala/
Fish and chips blev det och det var kanongott
Tvärr ingen bild då jätten Gluffs Gluffs var hungrig som bara den
Osmart att ta bilen när drickamenyn ser ut så här
Får återkomma utan bil nästa gång
Här ska finnas något för alla!
Vi har ett stort sortiment av drycker. Hos oss finns 21 olika sorters öl på fat och 120 sorter på flaska. Vi erbjuder även en mängd olika sorters whisky.
FATÖL
Twisted Thistle IPA
St: Eriks bryggeri
Sigtuna bryggeri
Slottskällans
Carlsberg Export
Falcon Export
Boddington
Staropramen Lager
Staropramen Granat
Staropramen Dark
Stella Artois
Samuel Adams Lager
Samuel Adams Säsongsöl
Marstons Oyster Stout
Budvar
Weihenstephaner Weissbier
Hobgoblin
Pilsner Urquell
Guinness
Kilkenny
Leffe Blond
FLASKÖL
0.33 cl
Brooklyn Lager
Brooklyn IPA
Brooklyn Brown Ale
Newcastle Brown Ale
Nils Oscar India Ale
Nils Oscar Barley Wine
Nils Oscar Imperial Stout
Samuel Adams Latitude 48 IPA
Samuel Adams Honey Porter
Samuel Adams Imperial Stout
Samuel Adams Imperial Wee Heavy
Anderson Valley Boont IPA
Anderson Valley Boont Amber
Andreson Valley Boont ESB
Anderson Valley Boont Oatmeal Stout
Brasserie Dieu De Ciel Aprodisiaque
Brasserie Dieu De Ciel Rosé de Hibiscus
Sierra Nevada Pale Ale
Sierra Nevada Torpedo IPA
Sierra Nevada Wissebier
Sierra Nevada Porter
Sierra Nevada Stout
Sierra Nevada Big Foot (vid säsong)
Flying Dog Doggie Style Pale Ale
Flying Dog Wild Dog (ekfatslagrad porter)
Flying Dog Gonzo
Flying Dog Snakedog IPA
Flying Dog Raging Bitch
Timmermans Kriek
Timmermans Hallon
Liefman Fruitesse
Lindemans Peach
Lindemans Apple
Duvel
Leffe bruin
Innis & Gunn
Innis & Gunn RUM
Kwak
Trippel Karmeliet
Maredsous 6
Maredsous 8
Maredsouds 10
Westmalle Dubbel
Westmalle Trippel
La Trappe Dubbel
La Trappe Trippel
La Trappe Blond
La Trappe Witte
La Trappe Quadruppel
Duchesse De Bourgougne
Coopers Sparkling Ale
Coopers Pale Ale
Coopers Extra Vintage Ale
Hoegaarden wit
Anchor Porter
Anchor Steam Beer
Anchor Liberty Ale
Slottkällans Imperial Stout
Budwieser
Kronenburg
Peroni Nastro Azurro
Miller
Sol
Red Stripe
Singha
Victoria Bitter
0.50
Slottskällan Uppsala
Slottskällan London Ale
Slottskällan Svart
Circle Master
King Goblin
St Peters IPA
Old Empire IPA
Newcastle Brown Ale
Banana Bread Beer
Belhaven St Andrews Ale
Belhaven Scottish Stout
Spitfire Premium Bitter
Bishops finger
Old Specked Hen
Krusovice
Gambrinus
Kingfisher
Weihenstephaner Hefeweissbier alkoholfri
Weihenstephaner Dunkel
Fuller’s ESB
Fuller’s IPA
Fuller’s London Pride
Aecht Schlenkerla Rauchbier
Bombardier 56,8 cl
Bombardier Burning Gold
Old Jock
Border Gold
Merlins Ale
Black Douglas
Younghs Double Chocolate Stout
CIDER
Somersby Pear
Xide Mandrin/Chilli
Xide Wasabi/Lemon
Xide Mango/Hibiscus
Xide Urban
Xide Jungle
Xide Citrus Fizz
Weston Medium Dry
VIN
VITT
Santa Carolina Sauvignon Blanc
RÖTT
Santa Carolina Cabarnet Sauvignon
CHAMPAGNE OCH MOUSSERANDE
Moet
Carrington Brut
WHISKEY
Blended whiskey
Chivas Regal 12 yr
J&B
The Famous Grouse
Ballantine’s
Johnnie Walker Red
Johnnie Walker Black
Grant’s
Single MAlt Highland
Dalwhinnie
Edurador 10yr
Glenmorangie 10yr
Glenmorangie 18yr
Glenmorangie Quinta
Glenmorangie Lasanta
Glenmorangie Nectar D’or
Oban
Glenfarclas 15yr
Tomatin 12yr
Single Malt Lowland
Auchentochan 10y
Glenkinchie 10y
Single Malt Islay
Ardbeg 10y
Bowmore 12y
Bowmore 15y Darkest
Bowmore 18yr
Lagavulin 16 y
Laphroaig 10y
Laphroaig Quarter Cask
Laphroaig Cask Strenght
Laphroaig 18yr
Caol Ila 12yr
Caol Ila Cask Strength
Single Malt Speyside
Abelour 10yr
Ben Riach 12yr
Cragganmore 12yr
Glendronach 12yr
Glenfiddich 12yr
Glenlivet 12yr
Glenlivet 15yr
Glenlivet 18yr
Macallan Fine Oak 12yr
Macallan Fine Oak 18yr
Glen Moray 12yr
Glen Moray 16yr
Tormore 12yr
Single Malt Skye
Talisker 10yr
Talisker 18yr
Single Malt Isle of Orkney
Highland Park 12yr
Hihgland Park 18yr
Scapa 16yr
Isle of Jura
Isle of Jura 16yr
Vatted Malt
Black Ribbon
Irlänsk Whiskey
Jameson
Jameson 18yr
Bushmills
Asiatisk Whisky
Yamasaki 12yr
Yamasaki 18yr
Mekong Thai
Svensk Whisky
Mackmyra
Amerikansk Whiskey/Bourbon
Jack Daniel’s
Jack Daniel’s Single Barrel
The Gentleman Jack
Jim Beam Bourbon
Jim Beam Black 8 yr
Makers Mark
Wild Turkey Rye
Woodford Reserve
Four Roses
idag var det äntligen dags att äta lite gott med riktigt goa gamla vänner, kompisen som är fotbollsintresserad (o ville sitta framför tv:n om ett par timmar) kom o hämtade oss
i en ovanligt fin färdtjänstbil..
hursom så kom det in en riktigt god öl...
o lite nybakt bröd med lite goda såser..
polarns tjej åt en FF som såg jättegod ut..
medans vi andra tog en fantastiskt god entrecote med potatisgratäng o café de parissmör!
sen fick vi skjuts hem igen efter ett par timmars trevlig samvaro, så nu sitter vi här o kan inget annat..
Lunch blev hamburger buffé som en kund bjöd på
På eftermiddagen blev det lite go cart med jobbet med efterföljande matintag på detta trevliga ställe
http://www.pipesofscotland.se/uppsala/
Fish and chips blev det och det var kanongott
Tvärr ingen bild då jätten Gluffs Gluffs var hungrig som bara den
Osmart att ta bilen när drickamenyn ser ut så här
Får återkomma utan bil nästa gång
Här ska finnas något för alla!
Vi har ett stort sortiment av drycker. Hos oss finns 21 olika sorters öl på fat och 120 sorter på flaska. Vi erbjuder även en mängd olika sorters whisky.
FATÖL
Twisted Thistle IPA
St: Eriks bryggeri
Sigtuna bryggeri
Slottskällans
Carlsberg Export
Falcon Export
Boddington
Staropramen Lager
Staropramen Granat
Staropramen Dark
Stella Artois
Samuel Adams Lager
Samuel Adams Säsongsöl
Marstons Oyster Stout
Budvar
Weihenstephaner Weissbier
Hobgoblin
Pilsner Urquell
Guinness
Kilkenny
Leffe Blond
FLASKÖL
0.33 cl
Brooklyn Lager
Brooklyn IPA
Brooklyn Brown Ale
Newcastle Brown Ale
Nils Oscar India Ale
Nils Oscar Barley Wine
Nils Oscar Imperial Stout
Samuel Adams Latitude 48 IPA
Samuel Adams Honey Porter
Samuel Adams Imperial Stout
Samuel Adams Imperial Wee Heavy
Anderson Valley Boont IPA
Anderson Valley Boont Amber
Andreson Valley Boont ESB
Anderson Valley Boont Oatmeal Stout
Brasserie Dieu De Ciel Aprodisiaque
Brasserie Dieu De Ciel Rosé de Hibiscus
Sierra Nevada Pale Ale
Sierra Nevada Torpedo IPA
Sierra Nevada Wissebier
Sierra Nevada Porter
Sierra Nevada Stout
Sierra Nevada Big Foot (vid säsong)
Flying Dog Doggie Style Pale Ale
Flying Dog Wild Dog (ekfatslagrad porter)
Flying Dog Gonzo
Flying Dog Snakedog IPA
Flying Dog Raging Bitch
Timmermans Kriek
Timmermans Hallon
Liefman Fruitesse
Lindemans Peach
Lindemans Apple
Duvel
Leffe bruin
Innis & Gunn
Innis & Gunn RUM
Kwak
Trippel Karmeliet
Maredsous 6
Maredsous 8
Maredsouds 10
Westmalle Dubbel
Westmalle Trippel
La Trappe Dubbel
La Trappe Trippel
La Trappe Blond
La Trappe Witte
La Trappe Quadruppel
Duchesse De Bourgougne
Coopers Sparkling Ale
Coopers Pale Ale
Coopers Extra Vintage Ale
Hoegaarden wit
Anchor Porter
Anchor Steam Beer
Anchor Liberty Ale
Slottkällans Imperial Stout
Budwieser
Kronenburg
Peroni Nastro Azurro
Miller
Sol
Red Stripe
Singha
Victoria Bitter
0.50
Slottskällan Uppsala
Slottskällan London Ale
Slottskällan Svart
Circle Master
King Goblin
St Peters IPA
Old Empire IPA
Newcastle Brown Ale
Banana Bread Beer
Belhaven St Andrews Ale
Belhaven Scottish Stout
Spitfire Premium Bitter
Bishops finger
Old Specked Hen
Krusovice
Gambrinus
Kingfisher
Weihenstephaner Hefeweissbier alkoholfri
Weihenstephaner Dunkel
Fuller’s ESB
Fuller’s IPA
Fuller’s London Pride
Aecht Schlenkerla Rauchbier
Bombardier 56,8 cl
Bombardier Burning Gold
Old Jock
Border Gold
Merlins Ale
Black Douglas
Younghs Double Chocolate Stout
CIDER
Somersby Pear
Xide Mandrin/Chilli
Xide Wasabi/Lemon
Xide Mango/Hibiscus
Xide Urban
Xide Jungle
Xide Citrus Fizz
Weston Medium Dry
VIN
VITT
Santa Carolina Sauvignon Blanc
RÖTT
Santa Carolina Cabarnet Sauvignon
CHAMPAGNE OCH MOUSSERANDE
Moet
Carrington Brut
WHISKEY
Blended whiskey
Chivas Regal 12 yr
J&B
The Famous Grouse
Ballantine’s
Johnnie Walker Red
Johnnie Walker Black
Grant’s
Single MAlt Highland
Dalwhinnie
Edurador 10yr
Glenmorangie 10yr
Glenmorangie 18yr
Glenmorangie Quinta
Glenmorangie Lasanta
Glenmorangie Nectar D’or
Oban
Glenfarclas 15yr
Tomatin 12yr
Single Malt Lowland
Auchentochan 10y
Glenkinchie 10y
Single Malt Islay
Ardbeg 10y
Bowmore 12y
Bowmore 15y Darkest
Bowmore 18yr
Lagavulin 16 y
Laphroaig 10y
Laphroaig Quarter Cask
Laphroaig Cask Strenght
Laphroaig 18yr
Caol Ila 12yr
Caol Ila Cask Strength
Single Malt Speyside
Abelour 10yr
Ben Riach 12yr
Cragganmore 12yr
Glendronach 12yr
Glenfiddich 12yr
Glenlivet 12yr
Glenlivet 15yr
Glenlivet 18yr
Macallan Fine Oak 12yr
Macallan Fine Oak 18yr
Glen Moray 12yr
Glen Moray 16yr
Tormore 12yr
Single Malt Skye
Talisker 10yr
Talisker 18yr
Single Malt Isle of Orkney
Highland Park 12yr
Hihgland Park 18yr
Scapa 16yr
Isle of Jura
Isle of Jura 16yr
Vatted Malt
Black Ribbon
Irlänsk Whiskey
Jameson
Jameson 18yr
Bushmills
Asiatisk Whisky
Yamasaki 12yr
Yamasaki 18yr
Mekong Thai
Svensk Whisky
Mackmyra
Amerikansk Whiskey/Bourbon
Jack Daniel’s
Jack Daniel’s Single Barrel
The Gentleman Jack
Jim Beam Bourbon
Jim Beam Black 8 yr
Makers Mark
Wild Turkey Rye
Woodford Reserve
Four Roses
Kingfisher men ingen LEO? ![]()
Jag passar.
![]()
MVH Tommy
äggmackor...jättegott!
Och Allehanda,men den åt du väl inte hoppas jag ![]()
Logga in för att svara.