Het hönssoppa med höstkantareller
Enis

Jag jobbade ihop med en kille från Hönö i Karlskrona, där skulle dom servera skrubba på markan.
I kön förklarade han högt och tydligt, fy fan skrubba ger vi inte ens till minken hemma.
Försök att få en Dansk från Saeby eller Fredrikshamnsområdet att äta skrubba det går inte.
Hur det är i resten av Danmark vet jag inte.
Otto
Inget fel på Skrubba som matfisk,det har jag ätit massor med gånger.
Förövrigt så brukar den kallas Flundrafile på restaurang
Köttbullar ikea Bangkok!
Flygplansmat och nåt slafs på ARN.
Snart blir det lokala kvarterskinesen.
Idag blev det en skaldjurssallad från ICA-Cityhallen,vitlöksdressing till den,fantastiskt gott var det.Behöver väl inte säga vad som dracks till ![]()
Inget fel på Skrubba som matfisk,det har jag ätit massor med gånger.
Förövrigt så brukar den kallas Flundrafile på restaurang
Rökt flundra från Fårö- Fårösund är det bästa man kan äta här i livet!
Hade du tagit bort riset så hade det vart en fullpoängare!!
Enligt hälsovårdsmyndigheten ska som-tam beredas synnerligen starkt med riklig mängd chili för att smaka som bäst. ![]()
Logga in för att svara.