Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Lite blandat från senaste dagarna

Ravioli o wienerkorv - fantastiskt gott

Ryrökt egenfångad makrill

Också lite lokal husmanskost

Skickat från min H.O.X

En utsökt skinksallad.

Sen kaffe och bananbakelse

Smaskens.

Blev lite hungrig efter att sett alla bilder i denna tråd

Jag och gumman gick upp till lokala syltan å käkade

Började med en

Gumman tog en ......med kantareller förstås, och den finns inte ens på matsedeln

själv blev det lite kött å kryddsmör

till detta den godaste potatisgratäng som finns

och mätt blir man på detta ställe......garanterat

och inte fick jag betala heller.....och då blev det extra gottis

sedan hem till kylskåpet som står på altan

Nu sitter man bara och pustar

Pizza halvhemfixad dvs deg och sås på tub och burk

Enis

Dagens lunch chevre chaud med varma färska rödbetor och sallad

Pizza halvhemfixad dvs deg och sås på tub och burk

ImageUploadedByMaipenrai1373738555.542085.jpg

Enis

Aldrig provat detta, funkar det?

Mvh. borje222

Aldrig provat detta, funkar det?   Mvh. borje222

Rädda Laxen!!

Ja, det var vad jag förstod att jag måste göra, efter som det fanns kvar mycket lax från igår.

Finfördelar den kalla kokta laxen och kryddar ordentligt, sedan får det stå en stund.

Gör under tiden en pastasås på Creme Fraice med örtkryddor och peppar.

Blandas tillsammans med kokt pasta

I med såsen och sedan osten ovanpå

Färdigt att servera med gröna kulor!

OBS!! Uteslöt de Franska vitlöksostarna.

Måste ju tänka på verkmästaren i magen!

Grillat lite hos min gammle Mor

Rädda Laxen!!   Ja, det var vad jag förstod att jag måste göra, efter som det fanns kvar mycket lax från igår.   Finfördelar den kalla kokta laxen och kryddar ordentligt, sedan får det stå en stund.   [img=http://www.maipenrai.se/forum/public/style_images/master/attachicon.gif] Vardagsmat 001.jpg   Gör under tiden en pastasås på Creme Fraice med örtkryddor och peppar.   [img=http://www.maipenrai.se/forum/public/style_images/master/attachicon.gif] Vardagsmat 002.jpg   Blandas tillsammans med kokt pasta   [img=http://www.maipenrai.se/forum/public/style_images/master/attachicon.gif] Vardagsmat 003.jpg   I med såsen och sedan osten ovanpå   [img=http://www.maipenrai.se/forum/public/style_images/master/attachicon.gif] Vardagsmat 006.jpg   Färdigt att servera med gröna kulor!   [img=http://www.maipenrai.se/forum/public/style_images/master/attachicon.gif] Vardagsmat 007.         OBS!! Uteslöt de Franska vitlöksostarna.   Måste ju tänka på vaktmästaren i magen!     [url=http://www.youtube.com/watch?v=5SgFLWBL8y4]http://www.youtube.com/watch?v=5SgFLWBL8y4

Tack för tipset har också lie lax jag måste rädda i morgon

Gömde att nämna lite citronsaft på fisken innan den blandas med det andra, ger en helt annan smak!

Middag efter en sorgligt dålig golfrunda.

Högrev bakad 7h i 90 gradig ugn. Högreven hade fått en skön massage av härliga kryddor, lök, vitlök och örter. Sedan fick det kärleksbad i cocacola, egentrimmad bbq sås och rödvin. Tomatsallade, lökstekt potatis och sås på skyn fick det att explodera i vällust. Så månstans kände jag att en god Amarone skulle fullända denna middag.

Middag efter en sorgligt dålig golfrunda.

Högrev bakad 7h i 90 gradig ugn. Högreven hade fått en skön massage av härliga kryddor, lök, vitlök och örter. Sedan fick det kärleksbad i cocacola, egentrimmad bbq sås och rödvin. Tomatsallade, lökstekt potatis och sås på skyn fick det att explodera i vällust. Så månstans kände jag att en god Amarone skulle fullända denna middag.

ImageUploadedByTapatalk1373747272.800236.jpg

Jaja... tur du är proffs i matlagning i alla fall

miss u

/Enis

till dagens lunch blev det stark tonfisksallad..

och till kvällsmat serverades varmkorv med skånsk senap...

avslutade med jordgubbar o vaniljglass..fantastiskt gott!!

Jaja... tur du är proffs i matlagning i alla fall

miss u

/Enis

Dito