Vad åt Ni idag? Bildtråd.

Den här hittade jag förut, bara för 33:an

 

http://www.eatingthaifood.com/2012/04/51-explicit-thai-food-pictures/

Det var vidriga bilder

Mat.

Lite råstekta pärer med fuskgrillad fläskfile fick det bli till middag..

FF

Pannkakor  blir det idag mums för en fattiglapp

Homemade pizza som jag inte tog kort på och lika bra var väl det för det såg inget vidare ut,fast det smakade fint.

Stora grabben med bihang var hemma också och hennes lille ska ju såklart ha lite mat han med,fast han var mest intreserad av grönsaksskålen och då framför allt av majs

Dom är goa dom små liven

Idag blev det lite grillat, började med att göra en filippinsk standard marinad. 7-up har en förmåga att möra det segaste griskött, prova ej på nöt, det blir vidrigt...och sprite funkar inte heller lika bra, (det ska även vara soja, vilket jag glömde på bilden).

serverades med en bea och coleslaw sallad

Mvh. borje222

Rökt röding med skagenröra och potatis 

Idag blev det lite grillat, började med att göra en filippinsk standard marinad. 7-up har en förmåga att möra det segaste griskött, prova ej på nöt, det blir vidrigt...och sprite funkar inte heller lika bra, (det ska även vara soja, vilket jag glömde på bilden).

 

 

1.JPG2.JPG

 

serverades med en bea och coleslaw sallad

 

3.JPG

 

Mvh. borje222

Segt kött är jag väldigt bra på så du får gärna berätta lite mer om denna supermarinad,är det bara soja och 7up? Lika delar,nej det kan det väl inte vara?

Rökt röding med skagenröra och potatis 

Jösses vad det ser gott ut med rökt fisk

Segt kött är jag väldigt bra på så du får gärna berätta lite mer om denna supermarinad,är det bara soja och 7up? Lika delar,nej det kan det väl inte vara?

Haha,nu fattade till och med jag! Marinaden är det på den ena bilden+soja..Vojne va dum man är ibland

Segt kött är jag väldigt bra på så du får gärna berätta lite mer om denna supermarinad,är det bara soja och 7up? Lika delar,nej det kan det väl inte vara?

Ja, några exakta mått kan jag ej ge dig, då jag brukar höfta...men smaka av marinaden innan du stoppar i köttet, det är absolut det bästa tips jag kan ge!

Som grund ser det väl ut ungefär så här;

En skvätt olja

Lite ketchup

Lite soja

Skuren lök

Några vitlökar

Ett par / tre dl. 7-up

Peppar / (grillkrydda)

Salt efter behag

Mvh. borje222

Pannkakor blir det idag mums för en fattiglapp

Ost å kex, precis lagom...!

Gubben ringde hem från jobbet inatt och ville att jag skulle koka några ägg!!

Då han frågande så snällt kunde jag inte neka att göra som han ville!

Gubbens äggmackor som han gjorde i ordning själv! Nån måtta på servicen får det vara!

Jag gjorde i ordning en macka till mig också, men valde en annan kaviar!

Idag blev det lite grillat, började med att göra en filippinsk standard marinad. 7-up har en förmåga att möra det segaste griskött, prova ej på nöt, det blir vidrigt...och sprite funkar inte heller lika bra, (det ska även vara soja, vilket jag glömde på bilden).

 

 

1.JPG2.JPG

 

serverades med en bea och coleslaw sallad

 

3.JPG

 

Mvh. borje222

Du har inte funderat på att hitta en kötthandlare i din närhet.

Allt för att slippa marinera dåligt kött.

Riktigt behandlat kött behöver enbart salt och peppar innan det skickas ner i pannan.

Med riktigt menar jag hängmörat och INTE sk. vacum-mörat och andra "tokiga" varianter.

Många gånger blir det billigare att köpa kvalite och slippa stå och putsa.