Senast jag var nere så var det gillparty efter risskörden. Undertecknad sponsrade att par smågrisar av någon ras som inte hunnit så långt i domestiseringen,ganska lik vildsvin.
Här i Sverige är i ju ganska noga med att ta trikinprov, både vid slakt och vildsvinsjakt, hemslakt är väl lite si och så.
Samma verkar det vara i Thailand vid hemsllakt, men på slakthusen?
Föreställer mig att trikinfaran är större i Thailand än i Sverige, speciellt som man äter råttor.
