Jag är en lycklig far till 4 barn i sverige...2 söner o 2 döttrar.
I Thailand har jag mina 2 "lånedöttrar"
Nu på fredag så har jag "bjudit" ut mina svenska söner o döttrars män att sova över i ett vindskydd vid en
liten härlig sjö, som innehåller regnbåge o öring.
Vi blir alltså 5 "karlar" som skall äta o dricka gott med lite fiske o tjöt i allmänhet.
Jag har sagt att vi inte skall ha med någon mat, då vi skall äta det vi fångar under efm på fredagen.
Hörde lite små gnäll.. kanske vi inte får något o .s.v.
Men jag kör med en liten luring.på torsdag så fixar jag till en vitlökspäckad lammfiol.
Några foliepaket med skivad potatis o färsklök o paprika.
En stark o kryddig ailoi.
En fyllig sås, gjord på kantareller, smör o fet grädde.
Smörslungade championer i folipaket.
Till detta ett gott vin.
Sedan kaffe över öppen eld o en liten men naggande god konjak.
Har en polare som kommer upp med ovan klockan 19.00 på fredag kväll, iförd smoking .
Allt serveras på riktigt porslin,och polarn kör som servitör under hela måltiden
Därefter tar han med sig all disk o allt skräp o åker hem.
Kvar finns (förhoppningsvis) 5 glada o mätta individer som nu kan gå på en läskand Gin Tonic.
Ok, vi skall nog få in lite fisketid också...men det finns ju prioriteringar.
Man får det inte bättre än man gör sig...
Tror nog att dom skall bli kraftigt förvånade...
Ha de