Thailändsk sill

lk2
khon mai tamadaa
10 juni 2009#16

Quote

Älskar sill, visste inte om att thai hade sill, skall prova  :great:

Vad heter sill på thai föresten?  :mdr:

Jag har hört thailändare kalla inlagd sill för " pla dipp ", men det kallar de säkert också annan inlagd fisk.

Kim
10 juni 2009#17

Quote

Jag har hört thailändare kalla inlagd sill för " pla dipp ", men det kallar de säkert också annan inlagd fisk.

"dipp" betyder ungefär rå, omogen, inte färdig.

Vad gäller den thailändska benämningen för sill så tror jag inte dom har någon sådan eftersom fisken inte simmar i deras farvatten. Möjligen kallas den "pla herring" från det engelska namnet då.

Farang
10 juni 2009#18

@ lill_kurre & Kim

Nu är ju inte sill fisk, så den kan ju inte heta nått med pla.

Fråga vilken fiskare som helst från västkusten.

Sill är sill och fisk är fisk, iiiiiar mycket gör dom, men dom går nästan att begripa.

Sam sip sam
Badvakt
13 juni 2009#19

Quote

"dipp" betyder ungefär rå, omogen, inte färdig.

Vad gäller den thailändska benämningen för sill så tror jag inte dom har någon sådan eftersom fisken inte simmar i deras farvatten. Möjligen kallas den "pla herring" från det engelska namnet då.

om jag inte är helt ute och simmar så finns det typ sill eller strömming vilket ni vill där vissa årstider  att köpa färsk och då kan den ju inte vara så långt borta

Kim
13 juni 2009#20

Quote

om jag inte är helt ute och simmar så finns det typ sill eller strömming vilket ni vill där vissa årstider  att köpa färsk och då kan den ju inte vara så långt borta

Herring are small, oily fish[2] of the genus Clupea found in the shallow, temperate waters of the North Pacific and the North Atlantic, including the Baltic Sea. Two species of Clupea are currently recognized, the Atlantic herring (Clupea harengus) and the Pacific herring (Clupea pallasii), each of which may be divided into subspecies. Herrings are forage fish which move in vast schools, coming in spring to the shores of Europe and America, where they are caught, salted and smoked in great quantities. Canned "sardines" (or pilchards) seen in supermarkets may actually be sprats or round herrings.

In The Netherlands, herring have played a major role in historical and economic development dating back to the 14th century.

Källa: Wikipedia

gäst
14 juni 2009#21

Så här står det att sill heter i ett thai lexikon jag har: pla häring (klai pla-too)  :crazy:

Sam sip sam
Badvakt
14 juni 2009#22

Ja jag var inte helt fel ute citerar från ett annat forum

fiskas i vattnen utanfor naklua. saljes pa fiskemarknaden dar och alla matmarknader samt varuhus. Den ar dock farskas pa nakluamarknaden om man ar uppe med tuppen eller nar fiskebatarna landat sin fangst.

PLA-TOO ungefar heter den och ar bast hanterbar i storleken: 1,5 DM.

MVH sten pa flaggan

Kim
14 juni 2009#23

Quote

Ja jag var inte helt fel ute citerar från ett annat forum

fiskas i vattnen utanfor naklua. saljes pa fiskemarknaden dar och alla matmarknader samt varuhus. Den ar dock farskas pa nakluamarknaden om man ar uppe med tuppen eller nar fiskebatarna landat sin fangst.

PLA-TOO ungefar heter den och ar bast hanterbar i storleken: 1,5 DM.

MVH sten pa flaggan

Hmm, pla to är inte strömming/sill, det vet jag med bestämdhet eftersom jag ätit ungefär en miljon av dom. Finns även att köpa på thaiaffärerna här i Sverige om man blir sugen.

Som det stod i min inkopierade engelska text så lever sill/strömming/herring i kalla hav på norra halvklotet, inte i dom varma vid ekvatorn.

toajojje
14 juni 2009#24

Jag hävdar fortfarande att man inte kan felstava när man skriver med våra bokstäver.

Givetvis blir det mer eller mindre likt men det är ändå endast bara ett försök att göra sig förstådd.

Själv skriver jag oftast orden som jag uttalar dom i thai.

Krumelurerna är och kommer i alla fall vara det rätta sättet att skriva. Enligt mig i alla fall.

Ha en trevlig söndag, nu åker jag till arlanda Tg 961  14.30  Skål

noBuzz
14 juni 2009#25

Quote

Fast deras sallad är ju god. :)

Jajamen! När jag bodde i Sri Racha brukade jag gå och äta deras salladsbuffe för 79 baht.

Överlägset det bästa med Pizza Co.

Annars har dom några halvokej pastarätter som är smaskiga när man bor på landet utan alternativ.

Angående sill så har jag också hört Thai säga "pla herring" som Kim skrev. Och "pla sardine"

om sardiner. Sill odlas vad jag vet inte i Thailand.

Logga in för att svara.