Anledningen var väl att dom snabbare skulle kunna transportera grönsaker och frukt söderut som det stod så det blir bara sallad av allt då.
Det var ju faktiskt ett förslag från Yingluck, men först skulle hon skapa menyn för restaurangvagnen. 
Kanske jag kan komma med ett namnförslag? Grönsaksexpressen.