Quote
Som Tham = nationalrätt. ?
Möjligen i Isaan, men faktum är att ca 70 % av thailändarna inte bor Isaan och frågor Du t.ex en person i södra Thailand om "nationalrätt" så lär svaret bli " kanom jiin".
Thailand är faktiskt mer än Isaan !
Vi äter en himla massa kanom jiin (jiin=kina) i Isaan också Kalim och somtam har jag ätit över precis hela landet, inklusive i dom sydligaste provinserna. Angående nationalrätt så är det förstås inte jag som utsett somtam till detta utan det utnämnandet står thailändarna själva för.
Är ju en av dom kvinnliga kungligheterna som t o m skrivit en sång till rättens ära och hon är så vitt jag vet inte av Isaansk börd. '
Och för övrigt så bor 92-94% av thailands befolkning inte i södern. 