Det verkar inte som om Som Tam är med på stopprislistan. I alla fall inte ännu.
"Its initial proposal is for rice topped with an omelette to cost 15-20 baht, a plate of khao kaeng should sell at 20-30 baht, a plate of rice with two side dishes should retail at 25-35 baht, a bowl of noodles with pork, chicken or fish balls should cost 25-35 baht."
Att jag sen inte fattar hur högre råvarupriser och en 40% löneökning till personalen ska medföra lägre priser är en annan femma.
Damen får se till att enbart sälja inte prisstoppade rätter. För det känns ganska meningslöst att laga och sälja mat om man inte ens får igen pengarna för råvarorna.
Nja, jag fick ovett av någon på forumet som idi*tförklarade mig när jag påstod att "går lönerna upp så går priserna upp".
Så 40% löneökningar funkar med andra ord samtidigt som man sänker priset eller fryser priset på restaurang maten.
M.a.o vi har fel.
