Öl

K ör just nu med Harboe 7.7..Karhu 8.8 har jau ente provat ännu

Jag är snart 60 och har köpt åtskilliga öl i vanlig matbutik i min ungdom, men sen kom det en skogshäxa vid namn Karin S och ställde till det. På den tiden, före Karin så var det vol% i burkarna. Utan att ha nyckeln för omräkning så blir 3,5:an vol% ungefär 4,5 i dagens vikt% och den gamla mellanölen före förbudstiden var godare. Alkoholen i öl är smak förhöjande faktor men bara upp till c:a 6 / 6,5% sedan förstör den smaken, i mitt tycke så får man den bästa ölen vid styrka 4,5 - 6,5% sedan vill jag gärna ha lite beska i ölen också typ tjeckiska staro eller slatopramen och aldrig att förglömma en iskall CHANG.

Hmm... nu skrev du väl lite tvärtom? Tidigare angavs alkoholhalten i öl med viktprocent, numera är det volymprocent.

För den som undrar vad som skulle vara skillnaden så kan jag meddela att alkohol och vatten har olika densitet. Alkohol har densitet 0,8 och vatten 1,0. Detta innebär att ett kilo alkohol upptar större volym än ett kilo vatten.

När man då övergår från viktprocent till volymprocent blir det lite av en glädjemätare. En öl med 3,5% alkohol viktprocent är starkare än en öl med 3,5% volymprocent. Nu består ju inte öl endast av vatten och alkohol, men övriga ingredienser är försumbara i detta sammanhang.

Herr Chang har talat.

Hmm... nu skrev du väl lite tvärtom? Tidigare angavs alkoholhalten i öl med viktprocent, numera är det volymprocent.

För den som undrar vad som skulle vara skillnaden så kan jag meddela att alkohol och vatten har olika densitet. Alkohol har densitet 0,8 och vatten 1,0. Detta innebär att ett kilo alkohol upptar större volym än ett kilo vatten.

När man då övergår från viktprocent till volymprocent blir det lite av en glädjemätare. En öl med 3,5% alkohol viktprocent är starkare än en öl med 3,5% volymprocent. Nu består ju inte öl endast av vatten och alkohol, men övriga ingredienser är försumbara i detta sammanhang.

Herr Chang har talat.

Får väl skylla på den sena timmen, det stämmer ju nu när jag läser på en burk som står alldeles vid sidan om skärmen, tror att Enis kan plocka fram någon av sina gamla burkar också och läsa där, han hade några som väckte ljuva minnen från den tiden mellis var godare

En hyllning till öl på flamländska.

http://www.youtube.com/watch?v=z1wi7ZU8IiE&feature=related

Om någan mot förmodan inte förstår flamländska så finns det en helt okey version på svenska med Tommy Körberg

.

Om någan mot förmodan inte förstår flamländska så finns det en helt okey version på svenska med Tommy Körberg

.

Tack Fritz, men där bleknade t o m Tommy Körberg när man först hade hört Jaques Brel.

Tja, Kopparbergs Special Brew 7,5% gillar jag för tillfället.

Och man behöver inte bli mer berusad pga alkoholhalten, det går faktiskt att dricka lite långsammare än när man dricker 5,0%.

Fördelen är att det blir mindre vatten att bära hem från Systembolaget

Herr Chang har talat.

Detta tips skall prövas. Men jag tvivlar...

Jag hade två jänkare på besök för ca 15 år sedan här i Sverige. En dag besökte de ICA-affären och kom hem med två flak öl, varpå jag utbrast -Men de ölen innehåller ju bara 2,8%!!!

Varpå de svarade -So?

Nog är det så att vi Svenskar kollar in procenten i första hand!

Det är nog därför de dricker Budweiser" so fucking close to water"

Rebnel

Jag har tidigare inte tyckt om extra stark starköl utan druckit fler vanliga "pilsner" och har inte tyckt att det har varit ett problem att ölen har för låg alkoholhalt , utan det är smaken som har varit viktigast. Det är ju det fortfarande dock har jag tyckt att dansk obs danskbryggd carlsberg elefant öl har varit god annars har bara norrlands dynamit varit den enda drickbara ända tills nu. Sofiero 7.5 är helt acceptabel smakar gott men luktar lite illa och har en ljus pissig färg men undrar om färgen har nån betydelse egentligen?

Tja.

Enligt mig är ett gott öl oberoende av alkoholhalten. Jag har hittat goda öl i alla alkholklasser, även om favoriterna ligger kring 4-5 vol %.

En riktig guiniess på kran är enligt mig ett stabilt gott öl som alltid smakar bra och det ligger väl på lite över 4 vol % om jag kommer ihåg rätt.

Lyckholms är ett utmärkt lättöl medans andra lättöl smakar piss enligt mina smalökar.

Ett annat favoritöl är Pilsener Urquell som också ligger just en aning över 4 %.

Bland svenska öl i starkölsskalan så är Halmstad och Mariestad några av favoriterna. riktigt fina lageröl i världsklass enligt mig.

När det gäller 3.5'or så används dom mest som bastuöl av mig och då är det mest Tjekiska som finner mina smalökar. annars finns också några utmärkta ale i den skatteklassen.

Bland riktigt starka öl så är det mest trapisteröl som behagat min strupe och även ett tjekiskt lageröl som jag glömt namnet på är riktigt gott, och även en chang kan smaka riktigt gott om den är riktigt kall och vädret riktigt varmt.

/mvh

Vi gillar samma

nästan iaf

jag anser att sverige inte kan brygga starkt öl

smakar som dom hällt sprit i ölen(vilket dom tyvär gör ibland)

Alla tjekiska öl är gudomliga

men belgiska trapistöl är kungen

Chimei blå är högsta kortet, iaf på flaska.

Såg en öl i Norra thai, och köpte ett par st, dom kallar

den för mää( thai) med en häst, någon som har en bild

På måndag blir det ÖL i Thailand igen

Jag hade ju förståss valt Chang istället

dricker aldrig extra starka öl. Visst tycker jag de smakar ok men jag blir alltid så ruggigt full om jag dricker ett par. Lika bra att hålla sig till 4,2 mellanöl så klarar jag mig fint.

ha det

Neil

Gillar heller inte stark öl och saknar mycket i Thailand att man inte kan få sig en törstsläckare utan att bli överdoserad av etanol.

Mellanöl är godast!