Mycket makrill i år.

Arkiverad
gäst
12 juni 2016#16

Hej

Makrillen är kvar, har besök av en kompis med sin Thiländska fru nu över helgen och dom har fiskat både på fredag och lördag, får precis hur mycket dom vill ha.

Själv har jag rökt några omgångar till, men nu blir det till att börja salta makrill i tunnor till hummeragn.

Mvh isan lover

Seaserpent
12 juni 2016#17

Kör du kall eller varmrök?

PeterDahlin
Rutinerad Thailandsresenär
12 juni 2016#18

Var och fiskade med några thai igår kväll. Det kokade i vattnet alldeles vid stranden. Vi fick upp 8 st makrillar med spö.

Dessutom horngädda och laxöring. Riktigt kul. Detta var i lyresund

gäst
13 juni 2016#19
12 timmar sedan, skrev Seaserpent:

Kör du kall eller varmrök?

Hej

Förr hade vi en riktig kallrök men numera kör jag med en rostfri elektrisk rök inköpt på Jula, den tar 10-15 makrillar och håller en temperatur på ca 50 grader, till den används alspån men man kan lägga i lite enris också, det blir nästan lika bra som i tunnan förr i tiden.

Mvh isan lover

📦 Den här tråden är arkiverad och går inte att svara på.