Banan vinet har visat sig att vara en försäljnings hit på mässan i Bkk, frun har nästan såld slut av banan vinet så det är bl.a det jag ska leverera imorgon, vi tillverkar dessert vin alltså inget table vin, jag är ingen vinsnobb och har svårt att beskriva smaken förutom att jag har mina favoriter i sortimentet, kan väl säga som så att det smakar banan, sötma 13%brix,ganska sött alltså men ändå en väl utvecklad syrlighet, om du kommer till Drivern till midsommar kan jag ta med ett smakprov till dej och andra som är nyfikna och uppskattar kvalitet.Bananvin låter intressant. På ett mystiskt sätt, liksom.
Hur skulle du säga att det smakar?
Troligen är vi tämligen ensamma om att tillverka banan vin i Thailand.
För vidare intresse titta gärna på websida.
Chan2014
