Är less på allt dåligt kaffe och funderar på att köpa en kaffemaskin. När jag köpte i Sverige har jag åkt på en del bakslag. Vill inte göra samma misstag i Thailand. Det som jag tyckte var svårast att hitta var en som malde nog fint.
Skulle helst villa ha en maskin som mal och fixar kaffet. Men är osäker på om det är vettigt här i Thailand.
Fråga 1. Ska jag köpa en allt i ett eller skilda kaffemaskin och enhet för att mala. Ska kunna mala till bra espresso kvalitet? Motivera svaret.
Fråga 2. Vilken maskin ska jag köpa och var? Ska jag köpa två olika enheter vill jag ha namn och typ på båda. Vill ju ha dom som passar ihop så att man inte ska behöva hålla på och söla.
För egen del så ger jag tusan i kaffet om jag inte får bra kaffe. Frugan hon ska ha bra kaffe och då ska det åkas långt för att få ett kaffe som är bra. När man hittat ett bra kaffeställe byter de barista eller kaffesort eller någon vrider om inställningarna på maskinen. Då ska det vara något nytt kaffeställe som gör bättre kaffe. För tillfället ska man åka 12 km för att få ett bra kaffe. Finns massor med kaffe ställen på vägen dit, ibland kan någon av dessa ha en rätt inställd grinder och maskin.
Förr hade vi det bra bara 30 m bort fanns en som hade bra kaffe. Bara ringa så kom han med moppen och det kaffe/te du beställt.
