Köpa fristående ugn i Bangkok?

Arkiverad
mamma bäng fan pappa käng
พัฒนาระบบและชื่นชอบกา
12 jan. 2013#1

Hej.

Njuter varje dag av maten från svärmors kök.

ranadu7y.jpg

Som i dom flesta thailändska kök så produceras det mesta från wokpannan på gasspisen eller från ångkokning på den samma..

ynavu3e9.jpg

Och ugnen är obefintlig..

dyhujuby.jpg

Och nu tänkte jag bjuda på hemgjord Pizza..

Kort sagt var köper man helst en hyfsad fristående ugn i BKK?

Med vänlig hälsning,

Tommy
Kalsarikännit
12 jan. 2013#2

Jag skulle nog kollat på Homepro, finns på flera ställen i stan, eller IKEA kanske?

 

MVH Tommy

Sam sip sam
Badvakt
12 jan. 2013#3
Jag skulle nog kollat på Homepro, finns på flera ställen i stan, eller IKEA kanske?

 

MVH Tommy

makro,big c

Khun Ken
12 jan. 2013#4

Global house har mycket att välja på, kolla där.

Själv skall jak köpa en inbyggnads ugn.

 

Global House

 

235/15 Soi Sawatdi, Vadhana, 10110, Thailand
 
mamma bäng fan pappa käng
พัฒนาระบบและชื่นชอบกา
12 jan. 2013#5

Global House var nytt, annars som jag tänkt också. Tror IKEA är bra om man tänkt att göra köket likformat eller tänker designmässigt på något sätt? Och att Macro är bäst om man kollar på prislappen? I det här fallet blir det väl bara att stapla denna ugn på micron och "brödugnen" på denna ugn utan nån större tanke på finess utan att det ska vara praktiskt bara helt enkelt. Vi får shoppa runt.. Med vänlig hälsning,

iggy
12 jan. 2013#6

Pizza brukar inte bli något vidare bra i vanlig ugn.

Mankan
Hmmm
12 jan. 2013#7
Pizza brukar inte bli något vidare bra i vanlig ugn.

Men det kanske är lite Overkill att köpa en riktig pizzaugn för att ibland göra hemma pizza

mamma bäng fan pappa käng
พัฒนาระบบและชื่นชอบกา
12 jan. 2013#8
Pizza brukar inte bli något vidare bra i vanlig ugn.
Vi brukar göra underbar Pizza i en vanlig ugn så det är lugnt. Med vänlig hälsning
Khun Ken
12 jan. 2013#9
Global House var nytt, annars som jag tänkt också. Tror IKEA är bra om man tänkt att göra köket likformat eller tänker designmässigt på något sätt? Och att Macro är bäst om man kollar på prislappen? I det här fallet blir det väl bara att stapla denna ugn på micron och "brödugnen" på denna ugn utan nån större tanke på finess utan att det ska vara praktiskt bara helt enkelt. Vi får shoppa runt.. Med vänlig hälsning,

Ikea har ett inbyggnadsskåp för mikrovågs ugn och varmluftsugn upp till en höjd av 233 cm bredd 60 cm.

http://www.ikea.com/th/en/catalog/categories/departments/kitchen/12316/

Khun Ken
12 jan. 2013#10
Vi brukar göra underbar Pizza i en vanlig ugn så det är lugnt. Med vänlig hälsning

Jag gör panpizza i mikrovågsugnen.

post-9848-0-75876000-1358030972_thumb.jp

post-9848-0-75876000-1358030972_thumb.jp

swedenfarang
12 jan. 2013#11

Såg gott ut khun ken, recept?

Khun Ken
12 jan. 2013#12
Såg gott ut khun ken, recept?

Tomatsås, riven ost, ölkorv typ Hot Amigo, gröna oliver, paprika sallad, toppar det med bitar av Castello ost.

BBJ
13 jan. 2013#13
Tomatsås, riven ost, ölkorv typ Hot Amigo, gröna oliver, paprika sallad, toppar det med bitar av Castello ost.

 

Microns W-tal, inställningar och tid vore bra också samt hur du gör degen :thumbsup:  :nyam:

 

Mvh

BBJ

:wai:

Khun Ken
13 jan. 2013#14
Microns W-tal, inställningar och tid vore bra också samt hur du gör degen :thumbsup:  :nyam:

 

Mvh

BBJ

:wai:

För att göra pan-pizza i en microvågsugn måste den ha crisp funktion.

Beroende på hur stor crisp pannan är, välj dom mindre måtten om pannan inte har en större omkrets än 26 cm. Själv har jag en 28 cm panna.

 

Degen.

10-15 gram jäst

1-1,5 dl vatten

1-1,5 matsked matolja

1 nypa salt

3-4 dl vetemjöl

 

 

Värm vattnet till 37grader, häll i jästen och rör runt, blanda i matoljan och häll i saltet.

Häll i det mesta av mjölet, knåda degen väl, låt den vila ca en halvtimma.

 

Kavla ut degen till crisp pannans storlek

Pensla pannan med matolja och lägg i degen och nagga den med en gaffel.

Lägg på ingridienserna kör med microns crisp funktion i 10-12 minuter beroende på hur du vill ha degytan

Strö på oregano

Smaklig spis.

 

Glömde tillägga att när man kör med crisp funktion ställer man inte någon temperatur.

gäst
13 jan. 2013#15

Robinson har en jagla fin bankugn for straxt over 6000 bht,ca.50cm bred vad jag kunde bedoma vid en snabb titt.

Halsningar

Chan2011

📦 Den här tråden är arkiverad och går inte att svara på.