Det klart ni ska äta julmat i Udon, dra ihop ett gäng på julafton och ordna eget julfirande, det gjorde vi.
Fixa ihop några damer som ordnar maten.
Bjud in vänner och ät julmat.
Se Kalle och hans vänner.
Ordna en stor efterfest på byn efter alla är mätta och belåtna och ha skoj.
P.s Låt inte glöggen värmas för länge i en vattenkokare, den kokar över. d.s
ja jävlar det var en bra julafton ! ska bli kul och besöka Udon igen =)
Det finns ett bra sätt om man är ute efter svensk julmat och julfirande. Det är att stanna i Sverige när det är jul.
Jag blir alltid lika förundrad över att man åker från Sverige för att slippa julen men skall ändå fira på samma sätt dit man åker.
Och om man är bofast i Thailand, man gnäller över att utlänningar i Sverige inte tar seden dit man kommer men när man själva bor i ett annat land där man normalt inte firar jul vill man tvunget fira jul med svensk julmat och allt annat..
MVH Nonki
Tror dock inte att så många har som främsta mål att slippa julen när de åker. Trevligt att kunna få i sig en bit
lax o sill nån dag..
Vet inte om thailändsk julfirande men så länge jag varit där så har grannar o vänner kommit
o alla köpt en present (förutbestämt värde max 100b) och delat ut dem i typ lotteri sinsemellan efter en grillbuffe.
Julmat i Chiang Mai? Kanske det skulle vara en ny tråd men jag vet inte hur jag gör så jag ställer frågan här./ Stefan Täby
Det finns ett bra sätt om man är ute efter svensk julmat och julfirande. Det är att stanna i Sverige när det är jul.
Jag blir alltid lika förundrad över att man åker från Sverige för att slippa julen men skall ändå fira på samma sätt dit man åker.
Och om man är bofast i Thailand, man gnäller över att utlänningar i Sverige inte tar seden dit man kommer men när man själva bor i ett annat land där man normalt inte firar jul vill man tvunget fira jul med svensk julmat och allt annat..
MVH Nonki
Tjena!
Det finns ett annat sätt. Låt din Thailändska vänner och framförallt barnen få fira jul tillsammans med dig.
Bjud gärna på en fet Jultomte. Paket till alla barnen. Få se alla barnens förväntan inför mat,julklappar,tomten.
Sånt dom i princip bara sett på tv. Så jag firar hellre Jul i Thailand där en Julklapp för 20-25 Baht uppskattas.
Ja vilken härlig bild på skinkan,det har jag från liten grabb alltid uppskattat, när mamma kokade och sen hade den i ugnen ett kort tag helt fantastiskt hur detta relativt billiga kött kan bli så gott. Jag har inte gett några julklappar till någon i Thailand men jag kan tänka mig att barnen i Thailand uppskattar en julklapp betydligt mer än sina(bortskämda) jämnåriga i Sverige. Jag skall sponsra ett barnhem i Muang Mai Phuket och hoppas att det kan bidra till att uppmuntra de barnen.
Stefan Täby
Ja vilken härlig bild på skinkan,det har jag från liten grabb alltid uppskattat, när mamma kokade och sen hade den i ugnen ett kort tag helt fantastiskt hur detta relativt billiga kött kan bli så gott. Jag har inte gett några julklappar till någon i Thailand men jag kan tänka mig att barnen i Thailand uppskattar en julklapp betydligt mer än sina(bortskämda) jämnåriga i Sverige. Jag skall sponsra ett barnhem i Muang Mai Phuket och hoppas att det kan bidra till att uppmuntra de barnen.
Stefan Täby
Här har du mitt tips på julskinka i Thailand.:
Recept finns det i massor på internet. Problemet var att hitta Salpeter(för att skinkan ska få lite röd färg o inte se grå ut)
Jag kör klassiskt,grovsalt,socker,salpeter o vatten.
Hittade det till sist på Apoteket.
köpte 4kg urbenad grisröv hos vår lokale slaktare.
Band upp röven med samma nät som thaiarna har till sitt fiske.(grönt nät)
Röven låg i saltlaken exakt 3 veckor.I Kylskåp. Vända den några ggr under tiden. Därefter urvattning i några timmar.
Köpte kött-termometer sista gången jag var i Pattis. Ligger en fin affär jämte Foodland som säljer köks-utrustning.
Kokade röven till innertemp var ca 71-72 grader.
Ta av nätet,skär bort svålen o griljera.
MUMMA för en hankatt 
Ursäkta offtopic...har ju inte med UdonThani att gör
Här har du mitt tips på julskinka i Thailand.:
Recept finns det i massor på internet. Problemet var att hitta Salpeter(för att skinkan ska få lite röd färg o inte se grå ut)
Jag kör klassiskt,grovsalt,socker,salpeter o vatten.
Hittade det till sist på Apoteket.
köpte 4kg urbenad grisröv hos vår lokale slaktare.
Band upp röven med samma nät som thaiarna har till sitt fiske.(grönt nät)
Röven låg i saltlaken exakt 3 veckor.I Kylskåp. Vända den några ggr under tiden. Därefter urvattning i några timmar.
Köpte kött-termometer sista gången jag var i Pattis. Ligger en fin affär jämte Foodland som säljer köks-utrustning.
Kokade röven till innertemp var ca 71-72 grader.
Ta av nätet,skär bort svålen o griljera.
MUMMA för en hankatt
Ursäkta offtopic...har ju inte med UdonThani att gör
Tack för receptet! Absolut inte OT, kommer att användas när jag flyttar till Udon Thani nästa år 
Ursäkta offtopic...har ju inte med UdonThani att gör
Vafalls, allt som går att tillreda i Udon må väl vara hur topic som hellst.
Tack för ett utsökt förslag!
En halv OT då ni i detta fall måste ta en sväng till BKK.
Förra året vid den här tiden så fanns det fryst julskinka på Ikea. Dock köpte vi ingen så jag vet inte om den smakar som den vi är vana vid.
Har frågat lite men det är egentligen inte någon hittils som varit intrsserad av julbord, men det serveras brittiskinspirerat ( i varje fall förr om åren) på Kennaree och Zentara, någon form av jultallrik på Bookhouse, så hungriga ska ni som vill äta ute inte behöva vara!
hej, Jag håller med dig, lite god julmat även om den inte är s.k äktaq svensk julmat så går det alldeles utmärkt med både tysk o amerikansk julmat, skall boka bord på en tysk resturang i Bangkok som har ett alldeles utmärkt julbord , god jul på er alla o en smaklig spis som vi säger här i Skåne.tycker jag inte,ser inget fel i att käka lite julmat tillsammans med trevligt folk om möjlighet finnes
Släntade ner på byn igårkväll ett tag och några restauranger har satt ut streamers på gatan om "Christmastable" den 24-36/12, men som tidigare nämnts, det är mest Christmasroast, turkey och sånt, ingen Jansson, eller annan mat för kristna.....och, dom har fanimig lärt sig ta betalt, snodde en julmatsedel inne på IrishClock, uttdrag:
Starter:
Carrot and coriandersoup, salmon horseradish toast..140 thb
Main:
Roast turkey or beef with Yorksherepudding, Pigs in blanketstuffing potato.and vegs of the day.
Alternative main
Poched salmon...370/350 thb
Dessert
Home made Christmas puddin...150 thb
640/660 thb/pers. only on Christmasday 25/12
Booking reqired
bara som exempel, de andra placens meny ser ung. likadana ut!
,
Tjena!
Med så många Svenskar på väg till Udon Thani så har jag förstått att det börjar bli fullbokat på alla hotell.
Därför vill jag och min fru hjälpa till lite.
Vi hyr ut vårt mobila hem till den som önskar.
Är ett unikt tillfälle att kunna röra sig fritt,sova var man vill.
Pris per dygn högsäsong: 750 Baht/dygn.
Förskottsbetalning önskas.
Avhämtas i Khrong Khlung.
Avstånd Khrong Khlung-Udon Thani ca 550 km
Först till kvarn.skicka PM!!!
Se bild på vår senaste resa till Kina!
Vilka var det som arrangerade julbordet 2009 i Udon Thani? Det var något norsk/svenskt samarbete. Jag har för mig att det var något av konsulaten eller kyrkorna. Kan ha varit någon expatsclub med i bilden också.
Tyvärr så missade jag det hela då det var föranmälan där anmälningstiden gått ut med marginal då jag hörde om det.
Logga in för att svara.