Julmat i Thailand

Vad vi i Sverige menar men ansjovis är på intet sätt det samma utomlands

enis

36 minuter sedan, skrev Soengsang:

Mmm, definitivt inte som du förklarade, du svamlade om fisken-sorten ansjovis, dessa innehåller troligen skarpsill eller sardeller...tror jag inte ser skillnaden.....får se hur ansjoviskryddningen är.

Läser du på förpackningen verkar det vara ansjovis (sardeller) - filéer i olivolja rätt och slätt

enis

Precis nyss, skrev Enis:

Läser du på förpackningen verkar det vara ansjovis (sardeller) - filéer i olivolja rätt och slätt

 

enis

Vi får se när öppnas, tänkt på en Jansson imorgon.....men Stefan hade väl provat, de lär ju ha legat i någon sorts kryddning, såvida det inte var "saltolja"

29 minuter sedan, skrev Enis:

Vad vi i Sverige menar men ansjovis är på intet sätt det samma utomlands

 

enis

Ansjovis är en inläggningsform som föddes i Fjällbacka år 1842. Den första ansjovisinläggningen gjordes av salteriägaren Gustav Andersson. Inspirationen till inläggningen kom från Lettland. Den första ansjovisen lades in vid Dorthes Konservfabrik Fjällbacka.  

MVH Tallen

Klarar mig nog över nyår åxå

1 minut sedan, skrev rolba:

Klarar mig nog över nyår åxå

Du har gott om skarpsill ser jag 

enis

Fanns några burkar Grebbestad på Scandalic häromdan

Dagens trendande ämnen

uppehållstillstånd vs visa

ansjovis vs skarpsill

enis

16 minuter sedan, skrev Enis:

Du har gott om skarpsill ser jag 

 

 

enis

Skarpögd du. 

34 minuter sedan, skrev Enis:

Dagens trendande ämnen

 

uppehållstillstånd vs visa

ansjovis vs skarpsill

 

 

 

 

enis

Fredags omröstning 

Jag tog med mig en burk och skinkkryddor. En Jansson skinka och någon god korv så är det jul för mig! Men det blir inte skinka utan jag rimmar en fläsklägg istället. Samma smak ungefär. Hur liten skinka jag än gör kommer det ändå bli över. Bättre med lägg då

Skickat från min SM-A320FL via Tapatalk

Jag gör mina ansjoviskryddade inläggningar i obygden med "skarp norsk makrill".

5 timmar sedan, skrev Enis:

Vad vi i Sverige menar men ansjovis är på intet sätt det samma utomlands

 

enis

Korrekt 

4 timmar sedan, skrev rolba:

Klarar mig nog över nyår åxå

Farang pla kem enligt min tant.

10 timmar sedan, skrev UglyFarang:

Farang pla kem enligt min tant.

Pla kem mak mak, har man fått höra några gånger. En del damer älskar ansjovis, en del kan inte äta den alls. Men det är väl lika med svenskar åxå?