Julglögg

Jag visste inte var jag skulle lägga in detta, jag vet det inte har något att göra med Thailändsk mat.

5 L Svagdricka

2 1/2 Kg Socker

5 Potatisar

500 g Russin

1 påse Kardemummakärnor

1 påse hel Ingerfära

1 påse hel Kanel

50 gram jäst (paket)

Skala och skiva potatisen.

Lös upp jästen i lite socker i en mugg.

Blanda i allt i en vanlig plasthink och rör om. (10 L hink)

Lägg på lite folie på hinken.

Låt stå i rumstemeratur.

Rör om innehållet 1-2 gånger om dagen i 3 veckor.

Låt det vila ca 2 dagar utan att röra om.

Häll sen försiktigt upp på flaskor, värm drick och njut.

kycklingen, on 10 Nov 2013 - 04:53, said:

Jag visste inte var jag skulle lägga in detta, jag vet det inte har något att göra med Thailändsk mat.

5 L Svagdricka

2 1/2 Kg Socker

5 Potatisar

500 g Russin

1 påse Kardemummakärnor

1 påse hel Ingerfära

1 påse hel Kanel

50 gram jäst (paket)

Skala och skiva potatisen.

Lös upp jästen i lite socker i en mugg.

Blanda i allt i en vanlig plasthink och rör om. (10 L hink)

Lägg på lite folie på hinken.

Låt stå i rumstemeratur.

Rör om innehållet 1-2 gånger om dagen i 3 veckor.

Låt det vila ca 2 dagar utan att röra om.

Häll sen försiktigt upp på flaskor, värm drick och njut.

Skall det inte vara någon alkohol i den?    

Sugen på en bussresa till Das Vaterland så man kan inhandla litta julöl 

Inte bara glogg Galenskparna rekomebderas Bilden e med bara som test Har haft problem med Svara vill ej Man ar kanske avstalld

Offe

Ett klassiskt glöggrecept som alltid ger bra resultat. Jag hittar tyvärr ingen svagdricka här så jag kan inte göra min favoritglögg.

Får väl göra svagdrickan själv också

Skall det inte vara någon alkohol i den?    

Det blir alkohol, mellan 16-18%.

Är själv inte så förtjust i glögg.

Men frun fullkomligt älskar det.

Kanske man skulle ta och göra en egen glögg. Verkar intressant.

Nja men den får godkänt. Ekologisk o 10%

Fasen vad avancerat, imponerad! Jag brukade köra en påse glöggkrydda (lätt att skicka) + billigt tescovin.