"Judisk" Papaya i sallad, eller PokPok. Frukt å grönt.

Hoppas ni ursäktar titeln?

Frugan gillar som av en händelse Papayasalad, eller Papaya "pokpok" eller Somtam, (Same same).

Papaya är dyrt här i Sverige så hon har letat efter en ersättare, och nu har hon hittat nåt hon tycker är nästan lika bra!

Jag tyckte också det var gott

Kålrabbi, värt att testa om ni känner nån som gillar papayasallad!

Stor som en kålrot ungefär, jag hade aldrig hört talas om den, men den fanns på ICA, alltså Kålrabbi.

Glad fru!

Nån som har andra tips på erättningsgrönsaker för Thailändska, så tas alla tips tacksamt emot! Gärna i denna tråden.

MVH Tommy

Ja hemma hos oss blir det mest gurk och morots somtam.

Frugan använder vitkål.

Ja hemma hos oss blir det mest gurk och morots somtam.

Testa Kålrabbi! smakar och känns som Papaya, tycker min fru iaf.

Hon har som sagt testat en massa olika grönsaker, nu är hon nöjd!

MVH Tommy

Vanlig kålrot brukar funka bra. Men det blir oftast med Papaya ändå..

Ersätt Papaya med morot.

Resultatet blir mycket bra och är omtyckt bland de som testat. Att tänka på är att moroten är betydligt sötare än Papayan så ballansen mellan sött och starkt måste justeras.

Vanlig kålrot brukar funka bra. Men det blir oftast med Papaya ändå..

Det blir det samma hemma hos oss också.

Det äts inte såna hiskeliga mängder så kostnaden utslaget på ett år gör en varken rik eller fattig beroende på vad man använder.

Och då kan man lika gärna gå efter smaken.

Är den Kosher?

Påminner mig om när jag i våras satt på Subway vid Sukhumvit Soi 7/2 i Bangkok och åt en macka, två gentlemen från vad mina fördomar säger iallafall mellanöstern kliver in och frågar om den sandwichen är Halal?

Thai expediten ser ut som ett frågetecken men som alla thai så svarar hon gärna på något hon inte förstår, -Yes sir!

Herrarna diskuterar inbördes på något utrikiskt språk och enas sedan om en sandwich BLT...

Man undrar då vad vitsen är att fråga om köttet är halal certifierat när de ändå beställer något med griskött?

Undrar vad som hade hänt om hon svarat, -No sir, but it is kosher and that is same same!

Frugan använder vitkål.

Vanlig kålrot brukar funka bra. Men det blir oftast med Papaya ändå..

Ersätt Papaya med morot.

Resultatet blir mycket bra och är omtyckt bland de som testat. Att tänka på är att moroten är betydligt sötare än Papayan så ballansen mellan sött och starkt måste justeras.

Kålrot är bra, om man förväller den så funkar den nästan som bambuskott i matlagning, och så här års är det billigt.

Vi har provat morot och vitkål också, i dagens Somtam var det hasiphasip morot och kålrabbi.

MVH Tommy

Nu har jag ätit så mycket morot/gurk somtam , att när jag senaste åt Somtam med Papaya, så tyckte jag att den inte smakade lika gott .

Hoppas ni ursäktar titeln?

Frugan gillar som av en händelse Papayasalad, eller Papaya "pokpok" eller Somtam, (Same same).

Papaya är dyrt här i Sverige så hon har letat efter en ersättare, och nu har hon hittat nåt hon tycker är nästan lika bra!

Jag tyckte också det var gott

Kålrabbi, värt att testa om ni känner nån som gillar papayasallad!

Stor som en kålrot ungefär, jag hade aldrig hört talas om den, men den fanns på ICA, alltså Kålrabbi.

Glad fru!

Nån som har andra tips på erättningsgrönsaker för Thailändska, så tas alla tips tacksamt emot! Gärna i denna tråden.

MVH Tommy

Hej.

Testade det i kväll,jag tyckte det var helt okej hustrun "något" tveksam.

Mvh jrk

Mest fattigvarianten av Somtam faktiskt. Lite Gurka o mkt hemgjord Plaaraa. Nu äter jag ju inte detta så hur det smakar vettefaen.

C;D

Det blir det samma hemma hos oss också.

Det äts inte såna hiskeliga mängder så kostnaden utslaget på ett år gör en varken rik eller fattig beroende på vad man använder.

Och då kan man lika gärna gå efter smaken.

Hon har gjort Somtam 3 gånger denna veckan bara, antar att det är hemlängtan som sätter in nu när det är ruskväder...

MVH Tommy

Tjejen testade idag hon tyckte det var helt ok.

mvh Repe

Här har det körts med Kålrabbi i ca ett år, och i min mun är det lika gott som Pappaya...