Gatumat på Hasses I Pattaya.

Hej

En gång för ca 12 år sedan skulle jag hälsa på några svenska kompisar i pattya över julhelgen.

Jag hittade några av dom på Hasses bar där dom satt och åt kåldolmar, pytt m.m , dom ville att jag skulle göra dom sällskap. Så jag gick in och satte mig och tog en öl, dom frågade om jag inte skulle äta men jag svarade "Bå kin ahan falang, ahan falang tong seua"  säkert inte helt rätt grammatiskt men tjejerna skrattade och höll med.

Jag gick ut på gatan och beställde mat från en man med cykelkärra som stod på gatan.

Han kom in och serverade mig och jag blev uttittad av alla utlänningar men tjejerna log och gjorde tummen upp.

Jag åt klibbris med kycklig och diverse lök och grönsaker tillsammans med chili.

Gästerna som mest bestod av golfspelare började viska tillvarandra att jag skulle hamna på lasarett och att det nog vat första gången jag var i Thailand. Kompisarna som visste vad jag brukar äta skrattade gott. Maten var underbart god och billig.

Mvh Isan Lover 

Hej,Isan Lover !  Märkligt! Jag tänkte just starta en tråd i nästan samma  ämne, men nu hänger jag på. I Pattaya till höger om Mike Shopping Mall finns ett hål i väggen,servering, kombinerat "varuhus".Mycket god och billig mat,om man nu vill prova på annat än gatuserveringarna och turistställena. Åt där senast i maj så informationen är aktuell

Sedan vill jag tacka dej för de trevliga och roliga berättelserna du deltar  med här

Ett annat ställe för den inhemska befolkningen,jag besökt finns i Khon Kaen. Namnet?Jag vet inte ens om det hade något namn,men det låg centralt och bredvid fanns ett internetcafe. Kanske någon vet?Stort ställe för ca 150 pers.Man fick äta hur mycket som helst för 100 bath. Man fick gå längs bord och plocka på det man ville ha, och sedan koka i buljong vid bordet. El-kastrull,alternativ kol i lerkärl.Jag undrar om det blev så mycket vinst på mej? Det skulle väl vara några Chang då. Ville man inte laga till själv så fanns det personal friterade mat,som man kunde plocka. Åt där 4 dar i sträck och såg väl max 10 farangar på hela tiden

Oj, vilka erfarenheter ni ligger inne med, imponerande   

Hej Igen

Jag håller med om att dom thailändska buffeerna är prisvärda och goda, det finns fina sådana i Udon Thani också "steak Buffe" med blandad mat och dom ställen som serverar "Neua Yang"  borde få dom flesta falang resturanger att gapa tomma. Otroligt mycket och god mat nästan gratis från 79 baht till 150 baht, men dyr dricka förstås, men det får det gärna vara.

Anledningen till att jag inte gärna äter falang mat i värmen är att jag brukar bli magsjuk av det, och det brukar ta några veckor, ibland en månad innan jag kan äta potatis och sås m.m efter att jag har kommit tillbaka tll Sverige.

Magen ställer om helt och jag har aldrig så bra mage någonannanstans än i Thailand.

Mvh Isan Lover

Brukar alltid dyka in hos Hasses när jag är i Pattaya och detta för att frossa i Svensk husmansmat, och barnen älskar maten hos Hasses och brukar tjata om att "kan vi inte gå till Hasses idag igen". 

Frun brukar däremot precis som Isaan Lover gå ut till någon av matvagnarna och ta med sig maten in till Hasses.

Och efter nu bott 6,5 år i Asien och gift med en Thai, så söker jag efter Svenskmat i varenda håla i Thailand som omväxling..

Isan Lover

  Trevligt! 

Hejsan,  jag har också varit rätt på Hasses och även käkat maten från vagnarna som står utanför Hasses Bar,

men jag tog ofta en kotiao( stavningen), en nudelsoppa som är mycket god. Den familjen hade sålt mat där i många år

och dottern i familjen som hade soppvagnen gifte sig med en svensk.  Laosgubben som hade den andra matvagnen gillade öl

och blev ofta bjuden på öl av gubbarna som satt på Hasses,  så ibland blev han riktigt full och somnade,  då hände det att

dom som kom för att äta hos honom lagade maten själva och lade pengar i fickan på förklädet han hade på sig

    Stefan

Hej igen

Visst är maten  på gatan underskattad och både god och prisvärd.

Det är också otroligt att dom kan hålla allt så rent och fräsht under så enkla förhållanden.

Jag tycker att det är en god gärning att stödja isaan borna genom att äta där.

Mvh Isan Lover

Isan Lover,  jag håller med dig,  för 30-50 bath får man en kanon god middag och visst kan det se lite orent ut

men jag har aldrig blivit magsjuk när jag ätit mat från en matvagn på gatan.

Det har väl att göra med att matvagnarna har dagsfäska råvaror

Och tar man en håliväggenrestaurang så får man ju mat och dryck 100-120 bath,

Jag skulle aldrig äta en falangmiddag för 500-600 bath när jag är i Thailand

            MVH

Håller med, de är god mat ute på vagnarna, och för

de priset helt ok, men 300-400 bath för lite

svensk mat ibland, gott i gott gott 

Hej Stefan

Nej jag äter inte heller för 500-600 baht, utan ska vi äta på resturang går vi på Buffe eller Neua Yang och dom kostar inte mer än 79-150 baht och då får man äta hur mycket man vill. Då kan man ju ta med lite släktingar också.

Mvh Isan Lover

Tja,

Håller väl med till viss del, däremot tycker jag gatumaten i Isaan håller avsevärt sämre klass än Bangkok och södra Thailand.

Generellt tycker jag bästa gatumaten lagas av Thailändarna som ej kommer från Isaan.

Puss

Erkki

Matvagnarna just utanför Hasses har man ju många fina minnen från och dom poppar upp i huvudet efter Isanlovers story.

Bodde vid flera tillfällen på just Hasses för runt 9-10 år sedan, men har aldrig någonsin provat deras mat eller suttit ner och tjatat med alla svenskar som alltid sitter där och dricker öl. Dom 2 stora rum Hasse hade var dock riktigt prisvärda på den tiden iallafall och maten fixade man förstås i vagnarna utanför.

En av gångerna jag åt där i den koitiovagn som råkade stå precis utanför så blev jag tvungen att dela ett pyttelitet bord med två tjejkompisar och vi kom i samspråk vilket ledde till än det ena, än det andra. En av tjejerna var bara 17 och det vackraste jag någonsin sett på två ben. Historien slutade förstås med en längre romans som jag med glädje tänker tillbaka på än idag och ibland funderar man lite över var den tjejen kan leva för liv nu så här 10 år senare.

Finns också bara en liten bit från Hasses (ca 50 m) på samma sida av soi:en en liten grändstump in där ett antal bord brukar ställas upp och där maten lagas i flera olika vagnar utanför. Alla thailändare som har jobb i närheten äter sin lunch där och maten är allt som oftast suveränt god och förstås billig.

Jag och frugan åker gärna dit och äter även om vi bor riktigt långt därifrån eftersom ett lika bra ställe är svårt att hitta någonstans.

Stället är dock bara öppet på morgon och över lunchtid och inte heller alla dagar. Vet inte riktigt vad det är som styr vilka dagar som det inget finns där (?) men dom dagar då där serveras mat så är det suveränt gott. Rekommenderas varmt!

Quote

Då har du inte ätit på någon av våra favvorestauranger i Ban Dan. Mmmmm! 

Fast det är ju mer thaikhmerinspirerad mat där än thailaoispirerad vilket väl har sina fördelar smakmässigt. Laomaten är inte alltid en höjdare.