Fredagsstöket i köket

Arkiverad
L64
Karmakung
27 feb. 2015#1

Har varit sugen på detta några veckor så nu fick det bli!

Fram med det nödvändigaste

1968d8471bd2f158e7cbceba22b17b1f.jpg

Hittade inte lämpligt fat så en pizzakartong letades fram ur gömmorna.Använd gärna topplocket om det inte är kladdigt.Riv av vid perforeringen.

d14c4d713fb3fa9475e432bd8c175cc3.jpg

Överför bottnarna till pappskivan

bbbe6bbacb12f7d714aee155b491b964.jpg

Vispa till en skvätt vaniljkräm

04167a537aa079cbba013fba6391dd0f.jpg

Skiva lite banan

3f834ff16b1bd0b5c38da1905a9698c3.jpg

Täck första bottnen med kräm o banan

c84397b5ffe957fa2fd34b2e5ac6f81d.jpg

På med nästa botten

86f82b80d7d190e73ae067d4c26ab10e.jpg

Repetera nåt steg i början

b54fa1aae18246c5ebdbd53c57b3ba9b.jpg

Har ni vispat för möcke grädde så skicka på en skvätt här

1501f5baec91076a4be86227e1b201a2.jpg

Sen slänger man på locket

2a952e806d1fb91422d9e15efca46f6a.jpg

Ta fram lite mer bananas

18e6b097df27f73c4cfb0456cce48aac.jpg

Mosa skiten till lämplig konsistens

881c1c9a7993df1f6a17258da3e1f775.jpg

Häll ut geggan på locket och låt det flyta ut av sig själv så gott de går

cf1f0c39137e467f7c882b42ee87cb23.jpg

Sen tar man fram den vispade grädden och snyggar till skapelsen

66b56ba8ff25bb422cce505fc4b08334.jpg

Detaljarbetet var digert o göra

963f0a17fb307a42ec7bd039403a59fa.jpg

Och så är den fantastiska skapelsen klar

b08fb9340d8092e8af3963e3f446ac6b.jpg

Erkänn att ni är impade av mina färdigheter i konditoribranchen!

Om nån vill ha receptet så kanske jag kan skriva ner det nån dag.

Nu skall det provsmakas men den blir dubbelt så god imorgon när den fuktat till sig.

Tack för att ni följde med denna resa till de goa slutet [emoji7]

ellim63
27 feb. 2015#2

Har varit sugen på detta några veckor så nu fick det bli!

Fram med det nödvändigaste

1968d8471bd2f158e7cbceba22b17b1f.jpg

Hittade inte lämpligt fat så en pizzakartong letades fram ur gömmorna.Använd gärna topplocket om det inte är kladdigt.Riv av vid perforeringen.

d14c4d713fb3fa9475e432bd8c175cc3.jpg

Överför bottnarna till pappskivan

bbbe6bbacb12f7d714aee155b491b964.jpg

Vispa till en skvätt vaniljkräm

04167a537aa079cbba013fba6391dd0f.jpg

Skiva lite banan

3f834ff16b1bd0b5c38da1905a9698c3.jpg

Täck första bottnen med kräm o banan

c84397b5ffe957fa2fd34b2e5ac6f81d.jpg

På med nästa botten

86f82b80d7d190e73ae067d4c26ab10e.jpg

Repetera nåt steg i början

b54fa1aae18246c5ebdbd53c57b3ba9b.jpg

Har ni vispat för möcke grädde så skicka på en skvätt här

1501f5baec91076a4be86227e1b201a2.jpg

Sen slänger man på locket

2a952e806d1fb91422d9e15efca46f6a.jpg

Ta fram lite mer bananas

18e6b097df27f73c4cfb0456cce48aac.jpg

Mosa skiten till lämplig konsistens

881c1c9a7993df1f6a17258da3e1f775.jpg

Häll ut geggan på locket och låt det flyta ut av sig själv så gott de går

cf1f0c39137e467f7c882b42ee87cb23.jpg

Sen tar man fram den vispade grädden och snyggar till skapelsen

66b56ba8ff25bb422cce505fc4b08334.jpg

Detaljarbetet var digert o göra

963f0a17fb307a42ec7bd039403a59fa.jpg

Och så är den fantastiska skapelsen klar

b08fb9340d8092e8af3963e3f446ac6b.jpg

Erkänn att ni är impade av mina färdigheter i konditoribranchen!

Om nån vill ha receptet så kanske jag kan skriva ner det nån dag.

Nu skall det provsmakas men den blir dubbelt så god imorgon när den fuktat till sig.

Tack för att ni följde med denna resa till de goa slutet [emoji7]

jag tycker det är vackert.... :nyam: 

måne
måne
27 feb. 2015#3

En konstnärs berättelser  :give_heart: Smaklökarna står upp och apploderar,själv längtar jag till Sveas konditori öppnar i morgon.Helst skulle jag vilja sätta mig på tåget och vara frmme i götet lagom till den fuktat te sig :nyam:

husse
28 feb. 2015#4

Varför tog du inte en bild med slutresultatet, nåväl här kommer gosaken i färdigt utseende

 

post-5552-0-44950900-1425110896_thumb.jp

B747
28 feb. 2015#5

Har varit sugen på detta några veckor så nu fick det bli!

Fram med det nödvändigaste

1968d8471bd2f158e7cbceba22b17b1f.jpg

Hittade inte lämpligt fat så en pizzakartong letades fram ur gömmorna.Använd gärna topplocket om det inte är kladdigt.Riv av vid perforeringen.

d14c4d713fb3fa9475e432bd8c175cc3.jpg

Överför bottnarna till pappskivan

bbbe6bbacb12f7d714aee155b491b964.jpg

Vispa till en skvätt vaniljkräm

04167a537aa079cbba013fba6391dd0f.jpg

Skiva lite banan

3f834ff16b1bd0b5c38da1905a9698c3.jpg

Täck första bottnen med kräm o banan

c84397b5ffe957fa2fd34b2e5ac6f81d.jpg

På med nästa botten

86f82b80d7d190e73ae067d4c26ab10e.jpg

Repetera nåt steg i början

b54fa1aae18246c5ebdbd53c57b3ba9b.jpg

Har ni vispat för möcke grädde så skicka på en skvätt här

1501f5baec91076a4be86227e1b201a2.jpg

Sen slänger man på locket

2a952e806d1fb91422d9e15efca46f6a.jpg

Ta fram lite mer bananas

18e6b097df27f73c4cfb0456cce48aac.jpg

Mosa skiten till lämplig konsistens

881c1c9a7993df1f6a17258da3e1f775.jpg

Häll ut geggan på locket och låt det flyta ut av sig själv så gott de går

cf1f0c39137e467f7c882b42ee87cb23.jpg

Sen tar man fram den vispade grädden och snyggar till skapelsen

66b56ba8ff25bb422cce505fc4b08334.jpg

Detaljarbetet var digert o göra

963f0a17fb307a42ec7bd039403a59fa.jpg

Och så är den fantastiska skapelsen klar

b08fb9340d8092e8af3963e3f446ac6b.jpg

Erkänn att ni är impade av mina färdigheter i konditoribranchen!

Om nån vill ha receptet så kanske jag kan skriva ner det nån dag.

Nu skall det provsmakas men den blir dubbelt så god imorgon när den fuktat till sig.

Tack för att ni följde med denna resa till de goa slutet [emoji7]

Nästan i klass med Andrejs tokeri kökstråd. :good:

Gorocco
28 feb. 2015#6

Härligt där Lamaien, minimalistiskt tårtbakning med bara två fyllningar, om man inte räknar in grädden som brukar räknas till topping på konditorisiska, har jag läst.

Men grymt avancerat genom att du har bananerna i två olika former på samma tårta, det är inte många som klarar.

Vet en konditor i Frankrike som försökte sig på detta men han blev galen till slut och hoppade ner i en säck med mjöl och kom aldrig upp igen, grahamsmjöl tror jag det var.

 

 

Hade för övrigt för mig att jag hade minst två trådar med tårtbakning på MPR en från Udon och en från Verkligheten men jag hittade bara den ena när jag sökte.

Om ni vågar följa länken så kommer ni se en Gorocco, med en för dagen annorlunda ansiktsprydnad, som Lillkrabban inte var helt nöjd med.

 

 

L64
Karmakung
1 mars 2015#7

Varför tog du inte en bild med slutresultatet, nåväl här kommer gosaken i färdigt utseende

 

attachicon.gifLeksandstårta.jpg

 

Jo'rå, blev allt en bild på slutresultatet...

 

post-3290-0-50798800-1425208792_thumb.jp

 

 

 

haha, du e ju inte klok nånstans, sicken härlig tråd!  :good:     

 

Det blev lite fel med form nummer 2 på bananen för det skulle egentligen vara emellan mitt och topplocket men det löste ju sig och inget gick till spillo iaf   :crazy:

 

Men förbaskat va gott de blev till slut så jag, arvingarna och min far har nu gjort så att tårtbrickan ser ut så här:

 

post-3290-0-73566600-1425208999_thumb.jp

Benriach
Begåvningsreserv
1 mars 2015#8

Fyllningen är väl ganska ointressant, det är ju dekorationen som gör tårtan.

 

Så här brukar jag göra...

 

M33
Chipsröv
1 mars 2015#9

Fyllningen är väl ganska ointressant, det är ju dekorationen som gör tårtan.

 

Så här brukar jag göra...

 

Imponerande, men varför har du ett durkslag i golvbrunnen?

Benriach
Begåvningsreserv
1 mars 2015#10

Imponerande, men varför har du ett durkslag i golvbrunnen?

Ingenting får gå till spillo, som smålänningen sade...

L64
Karmakung
1 mars 2015#11

Fyllningen är väl ganska ointressant, det är ju dekorationen som gör tårtan.

 

Så här brukar jag göra...

 

 

Njae, jag e inte mycket vare sig för show off a la Thaistuk eller bröllop så för mig är en vacker(aka god) insida det viktigaste  :air_kiss:

Kötthandlarn
Jag är snyggare än vad jag ser ut att vara
1 mars 2015#12

Imponerande, men varför har du ett durkslag i golvbrunnen?

 

Ha ha ha ha, hur sjutton la du märke till den?

Fick titta två gånger innan jag fattade... :giggle:

📦 Den här tråden är arkiverad och går inte att svara på.