Finns det något bättre än thaimat?

http://destphil.se/viewtopic.php?f=4&t=727&start=10 Intressant hur olika man tycker om mat i Thailand vs Filipinerna.

Merparten av thaimaten är mycket bättre än den filipinska maten, mer och friskare smak och det där lilla stinget i maten som saknas på filipinerna.

Dom tre sämsta matländerna i världen är.Utan diskussion

Norge

England

Fillipinerna

Jag har ingen erfarenhet av Filippinsk mat. Kanske någon berest resenär vill redogöra för vilka maträtter man inte bör missa från den regionen?

http://destphil.se/viewtopic.php?f=4&t=727&start=10 Intressant hur olika man tycker om mat i Thailand vs Filipinerna.

På semestern i sommar finns det, åtminstone för blott en stund: Kalakukko, karjalanpiirakka, karjalanpaisti och så förstås att sköljas ned med en kall Koff utanför bastun vid strandkanten.

Nej ... är svaret på frågan!

Gott   fräscht  nyttigt och man blir inte för fet av det.

Phuket 18.5

Jag har ingen erfarenhet av Filippinsk mat. Kanske någon berest resenär vill redogöra för vilka maträtter man inte bör missa från den regionen?

Kinilau(stavningen) gjord på Tandigi som påminner om vår inlagda sill var kanon fint och likadant med våra grillpartyn på olika stränder med inhyrda kockar var helt kanon men kunde lika gärna gjorts minst lika gott hemma.

Finns det nått bätter än thaimat?

Riktig potatisgratäng gjord på vispgrädde?

Jag har ingen erfarenhet av Filippinsk mat. Kanske någon berest resenär vill redogöra för vilka maträtter man inte bör missa från den regionen?

En delikatess som ej bör missas är balut.

En delikatess som ej bör missas är balut.

E det inte något nick med Balut Power?

Jag är ju gift med en filippinska så jag får väl komma med en recension.

Generellt kan man väl säga att om man kommer som turist blir man väldigt besviken  på maten.

Om man nu inte håller sig till riktiga lyxkrogar vill säga. Det mesta smakar i stort sett ingenting

eller så har man dränkt maten i soja så det blir så salt att det inte går att äta.

Köttet brukar vara så segt att man får träningsvärk i käken och fläsket består mest av flott och ister.

Kycklingen och fisken däremot är för de mesta rätt hyfsad så det brukar jag hålla mig till när jag äter ute.

Nu hade jag ju sån tur att jag fann en tjej som är mycket duktig på att laga mat så hon är väl inte som andra filippinskor 

När vi har vänner o släktingar på middag får hon alltid mycket beröm för maten.

Hon kommer från Bicol-provinsen och där används en del chili i matlagningen vilket annars inte är så vanligt.

Lite olika rätter är Adobo och Caldereta som är grytor med kött eller fläsk ,Inasal grillad kyckling. 

Finns även många kinesiska rätter då det bor ganska mycket kineser i Filippinerna.

Men som sagt man åker inte till Filippinerna för matens skull...

Jag är ju gift med en filippinska så jag får väl komma med en recension.

Generellt kan man väl säga att om man kommer som turist blir man väldigt besviken  på maten.

Om man nu inte håller sig till riktiga lyxkrogar vill säga. Det mesta smakar i stort sett ingenting

eller så har man dränkt maten i soja så det blir så salt att det inte går att äta.

Köttet brukar vara så segt att man får träningsvärk i käken och fläsket består mest av flott och ister.

Kycklingen och fisken däremot är för de mesta rätt hyfsad så det brukar jag hålla mig till när jag äter ute.

 

Nu hade jag ju sån tur att jag fann en tjej som är mycket duktig på att laga mat så hon är väl inte som andra filippinskor 

När vi har vänner o släktingar på middag får hon alltid mycket beröm för maten.

Hon kommer från Bicol-provinsen och där används en del chili i matlagningen vilket annars inte är så vanligt.

Lite olika rätter är Adobo och Caldereta som är grytor med kött eller fläsk ,Inasal grillad kyckling. 

Finns även många kinesiska rätter då det bor ganska mycket kineser i Filippinerna.

 

Men som sagt man åker inte till Filippinerna för matens skull...

Mycket bra skrivet

Har aldrig provat filipinmat, det låter ju inte så skoj från era beskrivningar. Annars tycker jag indisk mat slår thaimat, men det håller jag tyst om här hemma...

En delikatess som ej bör missas är balut.

Fast man får inte vara kräsmagad.

Har aldrig provat filipinmat, det låter ju inte så skoj från era beskrivningar. Annars tycker jag indisk mat slår thaimat, men det håller jag tyst om här hemma...

Varför håller du tyst om det?

Skickat från min HTC One X via Tapatalk 2