En svensk Sportsbar i Bangkok - attraktivt för medlemmarna?

Jättebra idé, jag är inte ofta i BKK men jag skulle absolut ta mig till ditt ställe när jag är där. På Phuket /Karon har en amerikan en Sportbar med 4 eller 5 stora Tv -skärmar som visar olika stora sportevenemang av olika karaktär, F1 klart poulärast, fotboll , friidrott, ja sen kommer även del udda sporter helt ok. Han har en tidtabell anslagen så man kan se en vecka framåt vilka evenmang han avser visa och när, baren har duktiga bartenders som gör fina drinkar även med paraply, dessutom finns bra nacks och ett antal mindre rätter att smaska på vid bardisken eller på separata bord . Han samarbetar med en Thaikrog som är granne och tar maten i huvudsak därifrån, funkar mycket bra om du inte vill dra igång fullskaligt i egen regi i början. Sport, mat och gott att dricka är en inbjudande kombination, kan bli "fredagsmys" varje dag. Önskar dig Lycka till/Stefan Täby

Riktigt kul med snabb respons och goda råd!

MaiChai, cricket är uteslutet, en testmatch kan ju pågå I flera dagar..

John Khonken, trav är givetvis perfekt. Hur kunde jag bortse från det?

Bangkokkille, en meny av hög kvalitet med svenska inslag tror jag också bör fungera. En svensk mage behöver riktig mat minst 2 dagar I veckan!

Lemoni, jag kan inte kommentera det just nu men om projektet blir av så kommer forumets medlemmar att få full vetskapJ

Drivern, helt enig med dig. Borde kunna bli en mötesplats för forum medlemmar, travtokiga, snustokiga och heltokiga svenskar.

Baa, livespel via ATG/Internet vore ju formidabelt. Det uppslaget är värt flera rundor bira om det är genomförbart!

Keep it coming guys!

Ja jag går och bor på nyöppnade Maermaid hotel på Soi 29 när jag är i Bangkok

Det är väll dom Scandinaverna som har vart längst i Bangkok vad jag vet, som äger detta nybyggda 10 våningshotell!!

Där finns det mesta och ett enkelrum kostar bara 1800 baht per dygn!!

Men en Svensk sportbar hade ju vart bra att gå till ibland

Finns ingen anledning till att ha lady drinks eller bartjejer, bättre att satsa på servitriser som kan ta en beställning på engelska. Borde få en bredare publik om det är en familievänlig sportbar dit falanger kan ta med sin familj för ett svenskt skrovmål.

Lycka Till!!!!

Jättebra idé, jag är inte ofta i BKK men jag skulle absolut ta mig till ditt ställe när jag är där. På Phuket /Karon har en amerikan en Sportbar med 4 eller 5 stora Tv -skärmar som visar olika stora sportevenemang av olika karaktär, F1 klart poulärast, fotboll , friidrott, ja sen kommer även del udda sporter helt ok. Han har en tidtabell anslagen så man kan se en vecka framåt vilka evenmang han avser visa och när, baren har duktiga bartenders som gör fina drinkar även med paraply, dessutom finns bra nacks och ett antal mindre rätter att smaska på vid bardisken eller på separata bord . Han samarbetar med en Thaikrog som är granne och tar maten i huvudsak därifrån, funkar mycket bra om du inte vill dra igång fullskaligt i egen regi i början. Sport, mat och gott att dricka är en inbjudande kombination, kan bli "fredagsmys" varje dag. Önskar dig Lycka till/Stefan Täby

Hej,

Vilket ställe är detta?

Jag försöker tillbringa ett par månader om året där så det kunde vara bra att veta.

Det finns något mot Kata beach som jag varit på men inte har funkat så bra.

Inge

samarbetar med en Thaikrog som är granne och tar maten i huvudsak därifrån, funkar mycket bra

Ja jag går och bor på nyöppnade Maermaid hotel på Soi 29 när jag är i Bangkok

Det är väll dom Scandinaverna som har vart längst i Bangkok vad jag vet, som äger detta nybyggda 10 våningshotell!!

Där finns det mesta och ett enkelrum kostar bara 1800 baht per dygn!!

Men en Svensk sportbar hade ju vart bra att gå till ibland

Detta då. http://www.hotelmermaidbangkok.com/rooms.php

Ser fräscht ut, känner du ägarna eller hur får du priset 1800 bath?

MVH Tommy

Hej,

Vilket ställe är detta?

Jag försöker tillbringa ett par månader om året där så det kunde vara bra att veta.

Det finns något mot Kata beach som jag varit på men inte har funkat så bra.

Inge

http://dukesbigboard...location/Stefan Täby

Tack!

Övervägande positiva tongångar, tack för era synpunkter och lyckönskningar!

Som flera av er varit inne på, så går det inte att specialisera sig på svenskar och tro att det räcker som kundunderlag. Att ha en touch av svenskhet i form av mat & dryck, underhållning och arrangemang verkar dock intressant och är förhoppningsvis något som kan komplettera befintlig kundbas.

Ladydrinks i en Sportsbar är i huvudsak ett sätt att kunna ge bonus till värdinnorna när en kund väljer att bjuda dom på något att dricka. Normalt händer detta när kunden vill ha någon att spela biljard med och visar sin uppskattning på detta sätt. För tjejerna är detta en bra möjlighet att tjäna lite extra och uppmuntrar dom också att vara lite mer aktiva, ta lite initiativ samt bättra på sina färdigheter i såväl biljard, engelska som social kompetens. För ägaren är det också ett bra sätt att följa upp vilka värdinnor som har intresse av att tjäna lite extra genom att göra kunderna lite extra nöjda och vilka värdinnor som inte är intresserade av det.

Rent generellt så är personal och personalomsättning den största utmaningen. Att kunna rekrytera, utbilda och behålla personal som varje dag ger det lilla extra för kunderna är inte lätt.

Övervägande positiva tongångar, tack för era synpunkter och lyckönskningar!

Som flera av er varit inne på, så går det inte att specialisera sig på svenskar och tro att det räcker som kundunderlag. Att ha en touch av svenskhet i form av mat & dryck, underhållning och arrangemang verkar dock intressant och är förhoppningsvis något som kan komplettera befintlig kundbas.

Ladydrinks i en Sportsbar är i huvudsak ett sätt att kunna ge bonus till värdinnorna när en kund väljer att bjuda dom på något att dricka. Normalt händer detta när kunden vill ha någon att spela biljard med och visar sin uppskattning på detta sätt. För tjejerna är detta en bra möjlighet att tjäna lite extra och uppmuntrar dom också att vara lite mer aktiva, ta lite initiativ samt bättra på sina färdigheter i såväl biljard, engelska som social kompetens. För ägaren är det också ett bra sätt att följa upp vilka värdinnor som har intresse av att tjäna lite extra genom att göra kunderna lite extra nöjda och vilka värdinnor som inte är intresserade av det.

Rent generellt så är personal och personalomsättning den största utmaningen. Att kunna rekrytera, utbilda och behålla personal som varje dag ger det lilla extra för kunderna är inte lätt.

Att behålla personal är en svår balansgång.

Men personligen så har mitt företag väldigt lite personalomsättning. Detta tror jag beror på att personalen känner att jag som chef ger dom respekt utan att köra nåt managment by fear. Det är även mycket viktigt att visa uppskattning utan att fjäska för personalen.

Om en kund ger beröm för bra service så är det mycket viktigt att upplysa personen som utfört servicen om detta. Samt att på ett pedagogiskt sätt farmföra kritik utan att personen tappar ansiktet. Om du sedan kan hitta den där lilla extra touchen som lockar personalen att inte gå till en annan bar och jobba så tror jag att du kan lyckas. Som exempel kan man ju ha en typ av tävling mellan dom anställda med nån typ av bonussystem.

Men jag tror nog att du har koll på detta!

Och ännu en gång lycka till!!!

Samt att på ett pedagogiskt sätt farmföra kritik utan att personen tappar ansiktet.

Det där är nog den svåraste biten. Alla har inte samma sociala träning och humör för att få det att funka.

Du kanske skulle dela med dej av dina metoder?

Det där är nog den svåraste biten. Alla har inte samma sociala träning och humör för att få det att funka.

Du kanske skulle dela med dej av dina metoder?

Egentligen inte så svårt. Och jag är ju gift med en Thailändska sedan många år.

Bästa skolan. Men när. Jag jobbade med Thailändska bärplockare för många år sedan så lärde jag mig ganska mycket.

Att en thailändare tar inte skit. Och går ut genom dörren om man kritiserar dom för hårt. Rörisar är ungefär likadana. Och dom behöver oftast bara lyfta luren för att få ett nytt jobb. Det man som Chef uttrycker uppfattas ofta mer negativt än vad man själv upplever sig ha sagt det.

Och därför får man som chef lägga sina ord på guldvåg innan man uttrycker sig.

Och att bli omtyckt chef tar tid att jobba in. Men man måste se dom anställda som ett team. Och trampar man på en? Så kan det det hända att man får deras kamraters ilska på köpet vilket inte är bra. Då man kan vara säker på en sak. Dom anställda snackar alltid skit om chefen.

Att bli illa sedd chef kan man däremot bli på en dag.

Att sen skapa en positiv känsla för dom anställda där dom känner uppskattning som t.e.x en konferens resa utöver det vanliga. Skapar bra sammanhållning.

Mina anställda hade konferens i Bangkok i våras. Nu jobbar dom järnet för att vi ska ha råd med en Thailands konferens i vår igen.

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

Och att bli omtyckt chef tar tid att jobba in. Men man måste se dom anställda som ett team. Och trampar man på en?