Efter 7 bedrövelser och 8 besvär

Livsnjutare där!

 

En tetra på en kväll - du slår mig med hästlängder, eller fick du hjälp?

 

Bra karl reder sig själv 

Har väl druckit 6-7 ol sedan 17 Januari, så nu ska jag sitta på min sodaveranda,  provsmaka i ett par dagar.   .och lyssna på go musik  

 

004.JPG

 

Ahooo! rocken ,, spelar väl inte så stor roll,, men , brudarna!   najs

Om du tröttnar på Lasses version så prova Jerrys.

https://www.youtube.com/watch?v=15i662ibngs&list=RD15i662ibngs

Var det nån gala?

Vet att jag åkte med minibuss från Patiis till  Scorpions med Skrapis, dock var galan sponsrad av nån spritfirma, så kommer inte ihåg  så mycket innan dom tippade av mig på Soi Nam Kaeng

Mvh

Amja

Frugan hittade ett råtthål i marken och visade våra råttfångare, då blev det fart på jyckarna.

Efter 3 dagars provsmakande av alkoholhaltiga drycker och därefter 3 dagars reparerande av min lekamen då det ej blev något vandrande i byn, så har jag nu åter tagit upp min morgonvandring.

En "ladugård" i all sin enkelhet

Och ett lika så enkelt "thaikok"

Vår färgglada skola i byn

och även färgglatt hus, sicka jäkla färgkombinationer.

En nyduschad matmor i byn som snart ska oppna sitt soppkok

och mittemot soppkoket ligger Sjökvistens handelsbod.

Det borjar bli tunt med fotoobjekten.

Så var det utfodring av munkarna i byn.

Fina naturliga bilder.

Nu jäkla ska vi roka på.

Då var rokeriet klart, tror jag men det finns kanske några justeringar att gora.

Roken urbränd/ureldad

Skapelsen från en annan vinkel

Snart ska den laddas med Makrill som legat i saltlake under natten och kryddas med diverse orter.

Så nu väntar jag barapå att den tillresta rokchefen från Sverige skall trassla sig ur lakanen och lära mig hur detta fungerar

Tips om bra rokved emottages gärna.

Tips om bra rokved emottages gärna.

Dom flesta fruktträd funkar... Inte som Enris, men funkar. Hugg upp dom i storlek som en lite lång tändsticksask torka dom ordentligt å blötlägg en timme innan rökning.

​Gör en bra glödbädd å kasta på ``splinten´´ direkt på bädden så ska du se på välsmakande rök.

Då var det dags for forsta rokningen, spännande.

Kryddat med dill, paprika och vitlokssalt

Värmer upp roken till 85 - 90 grader.

In med fisken cirka 1,5 timma

Färdigt och jäklar vad gott det blev.

Ser för jävla gott ut! Ska bygga en likadan.om det är ok för dig? Är ju lite rädd för upphovsrätten och ev. stämningar.

Ser för jävla gott ut! Ska bygga en likadan.om det är ok för dig? Är ju lite rädd för upphovsrätten och ev. stämningar.

Bygg du, bara du inte inkräktar i Nakhon Phanomdistriktet

Ser för jävla gott ut! Ska bygga en likadan.om det är ok för dig? Är ju lite rädd för upphovsrätten och ev. stämningar.

FRAND patent kanske ...

Mvh Hobbe

Underbar rök Stefan. Hoppas det smakar. Ser ju för jävla fint ut.

Skickar här några bilder till Dig från förra veckan.

Pi Larsa från Byske ( till höger) och en banan.

Han bjöd som vanligt på Pite palt. Fruktansvärt gott.

Observera flugan i min panna.

Ha det så bra.

Med vänlig hälsning,

Raggarn

Jag som ofta har gnällt på att folket i byn forpestar min tillvaro med sina sophogseldar som ryker.

Nu snackar vi om att det ryker men det är ju inte samma sak

Idag blev det provrokning med kokosnotsskal och det fungerade mycket bra, det var enklare att hålla temperaturen än med ved.