Dålig Thaimat

noBuzz
28 maj 2011#16

Ssv. med rätt lärare så är allt möjligt,

Jo.. så är det nog. Alla kan lära sig göra god sushi.. snea ögon eller inte. :)

Men likaså thaimat.

Folk som startar gourmetrestauranger kan man iofs ha lite krav på. Men på en thai-takeaway-vagn känns kraven inte lika höga.

Och kan man inte laga autentisk mat så kan man alltid kompensera det med snea ögon. Det kan iaf inte en svenne göra. :)

Fast en biff med bambuskott med lite chili i håller jag med om inte känns speciellt thailändskt.

Å andra sidan är det närmare än en fläsklägg med rotmos och lite chili i.

Fast det låter ganska gott det med. Så kanske dyker en "Kaa moo carot bååt phet" upp på menyerna snart, vem vet?

mamma bäng fan pappa käng
พัฒนาระบบและชื่นชอบกา
28 maj 2011#17

Nja många av takeaway vagnarna har den mest autentiska maten. Den på odengatan tex. är ruskigt bra! Att kolla om laab och Som Tam finns på menyn är ett bra sätt att skilja ut dom riktigt bra..mvh

Odin
28 maj 2011#18

Jo.. så är det nog. Alla kan lära sig göra god sushi.. snea ögon eller inte. :)

Men likaså thaimat.

Folk som startar gourmetrestauranger kan man iofs ha lite krav på. Men på en thai-takeaway-vagn känns kraven inte lika höga.

Och kan man inte laga autentisk mat så kan man alltid kompensera det med snea ögon. Det kan iaf inte en svenne göra. :)

Fast en biff med bambuskott med lite chili i håller jag med om inte känns speciellt thailändskt.

Å andra sidan är det närmare än en fläsklägg med rotmos och lite chili i.

Fast det låter ganska gott det med. Så kanske dyker en "Kaa moo carot bååt phet" upp på menyerna snart, vem vet?

Rotmos me Chilli... Ja vaf-n kanske?????

gäst
28 maj 2011#19

Jag tycker inte det är särskilt konstigt med kineser som äger och tillagar maten i en thailändsk take-away, hur många italienska pizzabagare har vi i Sverige, eller i Thailand för den delen? Skulle också tro att de flesta av oss på forumet inte är särskilt representiva för svenskar när det gäller thaimat; många av oss är gifta med thailändskor och/eller har spenderat väldigt mycket tid i Thailand medans genomsnittssvensken kanske har en 2-veckors i bagaget och på ställen som Hua Hin och Phuket är det nästan alltid tillrättalagt för att passa västerlänningars smak. Jag skulle tro att en tillrättalagd svensk-asiatisk restaurang tilltalar betydligt fler svenskar än en autentisk thairestaurang och det är nog bara i de allra största städerna det finns kundunderlag för en autentisk thailändsk restaurang.

Galten
หมูป่าขนาดใหญ่
28 maj 2011#20

Tog tjejen min på en Thairestaurang för 7 år sedan och frågade om en meny på Thai.

Illusionen om Thaimat i Sverige gick i kras.

Dock har det kommit till minst tre äkta Thairestaunger i Borås senaste åren.

Vid högskolan i Borås finns en take a way och bakom vietnamsägda Thaisilk har några Thaitjejer ett hyfsad äkta ställe.

Har ätit buffe där några gånger.

Finns även ett ställe i tullen här i Borås men har tyvär inte provat stället mer än att dottern gått dansundervisning där.

Odin
28 maj 2011#21

Jamen tänk dej själv en fläsk med bambuskott med chillibitar i detta fall blir inte ett plus ett två det blir minus.Eller med andra ord han förstörde en fläsk med bambuskott

noBuzz
28 maj 2011#22

Rotmos me Chilli... Ja vaf-n kanske?????

Visst känns det som att det kan funka? :)

Kanske något till grillfesten? :)

gäst
28 maj 2011#23

Tips nästa gång snor du ihop en pytt i panna själv

Är det thaimat? ;)

Sushi gott nä du , tacka vet jag en hemlagad pytt i panna det e grejer de

Sushi är gott som fasen :great:

Pytt i panna är gamla kläder ;) Är det inte det dom säger i sällskapsresan?

Galten
หมูป่าขนาดใหญ่
28 maj 2011#24

Broccoli. ärtor, skålsallad mm är hett för Thai.

Tillika makrill både färskt och konserv,

Sedan att äkta Thaimat skall innehålla något mörtaklikt fisk från en flod i Thailand tycker jag är onödigt,

Ps med tanke på hur stor makrillen i konserv ser ut så tror jag inte att minimi måttet håller.

Hoppas det finns en sådan.

gäst
28 maj 2011#25

Det finns tre restauranger i Falun som profilerar sig som Thai restauranger men det är bara en som man kan prata om att det är thaimat.

Men dom har inte dom saker jag vill ha på menyn utan det är det som är mest gångbart i Sverige.

Wangthong
28 maj 2011#26

Sista gången jag åt Thaimat i Stockholm lovade jag mig själv att aldrig mer. Detta var nog 6-7 år sedan och på riktiga thaiställen centralt i Stockholm. På två stycken ställen betalade vi över tvåhundra kronor för huvudrätten. Men det var inte mycket att hurra för, istället för thailändska grönsaker byter de ut det mot något svenskt grönt. Byter du ut maköa mot gröna ärter t.ex. så vill inte jag betala för äkta thaimat. Bästa stället vi åt på var en thailändsk lunchrestaurang med dagens för 70kr.

Sam sip sam
Badvakt
28 maj 2011#27

Rotmos me Chilli... Ja vaf-n kanske?????

Njae låt rotmoset vara ifred , möjligen chili i fläskläggen ha ha

Odin
28 maj 2011#28

Sista gången jag åt Thaimat i Stockholm lovade jag mig själv att aldrig mer. Detta var nog 6-7 år sedan och på riktiga thaiställen centralt i Stockholm. På två stycken ställen betalade vi över tvåhundra kronor för huvudrätten. Men det var inte mycket att hurra för, istället för thailändska grönsaker byter de ut det mot något svenskt grönt. Byter du ut maköa mot gröna ärter t.ex. så vill inte jag betala för äkta thaimat. Bästa stället vi åt på var en thailändsk lunchrestaurang med dagens för 70kr.

Det har du jävligt rätt i, dom brukar vara bäst. Skippa stora finkrogarna å ät på småställen

kycklingen
28 maj 2011#29

Tog tjejen min på en Thairestaurang för 7 år sedan och frågade om en meny på Thai.

Illusionen om Thaimat i Sverige gick i kras.

Dock har det kommit till minst tre äkta Thairestaunger i Borås senaste åren.

Vid högskolan i Borås finns en take a way och bakom vietnamsägda Thaisilk har några Thaitjejer ett hyfsad äkta ställe.

Har ätit buffe där några gånger.

Finns även ett ställe i tullen här i Borås men har tyvär inte provat stället mer än att dottern gått dansundervisning där.

Jag har ätit bra mat vid "knalleland", sa man till vid disken vad man ville ha så var det inga problem, svägerskan vart mer än nöjd.

Caveman
V.I.P
28 maj 2011#30

Jag och gumman hatar när Thairestaurangerna skall blanda i paprika i varenda rätt de serverar här i Sverige(samma visa i Norge) :diablo:

Hur ofta har ni fått paprika i eran mat i Thailand?

Logga in för att svara.