Dagens bild

I frugans hemby och runtikring i Chiang Rai säls en lao kao som heter Tiger. Riktigt god när jag är på plats hemtagen OK.

1 timme sedan, skrev Atom:

Det blev ingen Lao Khao, det blev dessvärre 100 Pipers istället. 
 

Jag tror många utlänningar har missförstått vad Lao Khao är och misstar det för byns hembrända och diverse yaa dong varianter. Lao Khao är det som gjorde Beer Chang familjen till en av Thailands rikaste och du kan köpa Lao Khao på Bangkoks allra finaste köpcenter och de bästa sorterna är långt ifrån billiga.

 

Jag har inte druckit Lao Khao på flera år men en bra flaska slår tveklöst en billig flaska ”thaiwhiskey” typ 100 Pipers och liknande, för att inte nämna fejkrom typ Blend.

Då har nog även hela fruns by missuppfattat vad Lao Khao är. De som benämns som Lao Khao och konsumeras i byn kommer inte i några "köpesflaskor" med fin etikett kan jag säga. Sedan kan det säkert finnas fina märken att köpa ändå. Jag tycker dock inte att det är så farligt som många säger. Visst det luktar finkel men smakar inte så illa kan jag tycka. Yaa dong är väl sprit (säkert oftast Lao Khao) blandat med diverse örter. Frugan har även blandat Lao Khao men turkisk peppar men där föredrar jag nog enkel vodka.

2 timmar sedan, skrev apknug:

Fast Lao Khao är väl dåligt hembränt? Det kan väl inte bli metanol av hembränt.

Nej det har du ju rätt i.

De har väl spätt ut den destillerade spriten med metanol för att på så sätt tjäna mer pengar.

3 timmar sedan, skrev Atom:

Det blev ingen Lao Khao, det blev dessvärre 100 Pipers istället. 
 

Jag tror många utlänningar har missförstått vad Lao Khao är och misstar det för byns hembrända och diverse yaa dong varianter. Lao Khao är det som gjorde Beer Chang familjen till en av Thailands rikaste och du kan köpa Lao Khao på Bangkoks allra finaste köpcenter och de bästa sorterna är långt ifrån billiga.

 

Jag har inte druckit Lao Khao på flera år men en bra flaska slår tveklöst en billig flaska ”thaiwhiskey” typ 100 Pipers och liknande, för att inte nämna fejkrom typ Blend.

Vad jag förstått görs  Lao Kao i lokala bryggerier. Den officiella Lao Kao'n i Phitsanulok är nog bland den sämsta sorten i landet. Luktar rök, så den kanske är en succe bland de wiskeyälskare som tycker om rökigt. 

Vi gjorde misstaget att köpa den lokala varianten på BigC, till en större fest vi hade i byn. Som tur var såg någon finsmakare av Lao Kao misstaget innan festen startade. På inrådan så behöll vi en kartong och lyckades byta hos en närliggande spritmånglare till en drickbarare variant från ett granndistrikt. Tror det var Nakon Savann varianten, i varje fall en variant som smakar rödsprit. I varje fall omtyckt av Lao Kao finsmakarna i byn. Den vi köpte först smakade obeskrivligt dåligt, dessutom rökig på det. Har druckit en del andra varianter men inte har någon av dom smakat bra. Ingen av dom jag smakat har i varje fall smakat bättre än rävgiftet 100 pipers. Dricker då hellre någon fejkrom. Håller mej helst till öl eller gin i Thailand.

Fast umgås man mycket med lokala thai kan man nödgas provsmaka en del hemska drycker för att låtsas vara artig.

I början (89-90) av min "karriär" i byn skulle nästan alla bjuda farangen på sprit, ofta Lao Kao. De kunde ibland vara ganska påstridiga om man nekade. Kom tillslut på att om jag gjorde som thailändarna sa "kinn khao läo" så propsade ingen på att jag skulle dricka med dom. Även om jag satt ner och pratade med dom en bra stund var det ingen som frågade igen.   

vad Fn har ni för smaklökar

100pipers är ju tusen gånger bättre än Lao Khao

Enis

5 minuter sedan, skrev Enis:

vad Fn har ni för smaklökar

 

100pipers är ju tusen gånger bättre än Lao Khao

 

Enis

Säger väl inte så mycket.

Gör det ändå inte till någon höjdare.

Jo vist inehåller ofta Hembränt Metanol. Kan lätt avhjälpas genom att den första slatten som kommer ut bid destilation är Metanol med kokpunkt 64.7 °C Etanol däremot har kokpunkten 78.4 °C . En vanlig missuppfatning är att T -Sprit  är Träsprit= Metanol men T sprit betyder Tekniskt sprit                  Juliga hälsningsr från Hembrännarkungen

3 minuter sedan, skrev hasseryd:

Jo vist inehåller ofta Hembränt Metanol. Kan lätt avhjälpas genom att den första slatten som kommer ut bid destilation är Metanol med kokpunkt 64.7 °C Etanol däremot har kokpunkten 78.4 °C . En vanlig missuppfatning är att T -Sprit  är Träsprit= Metanol men T sprit betyder Tekniskt sprit                  Juliga hälsningsr från Hembrännarkungen

kola tre gånger så är allt lugnt

9 timmar sedan, skrev Mankan:

Då har nog även hela fruns by missuppfattat vad Lao Khao är. De som benämns som Lao Khao och konsumeras i byn kommer inte i några "köpesflaskor" med fin etikett kan jag säga. Sedan kan det säkert finnas fina märken att köpa ändå. Jag tycker dock inte att det är så farligt som många säger. Visst det luktar finkel men smakar inte så illa kan jag tycka. Yaa dong är väl sprit (säkert oftast Lao Khao) blandat med diverse örter. Frugan har även blandat Lao Khao men turkisk peppar men där föredrar jag nog enkel vodka.

Du har rätt och det var så jag menade; skriver man ett inlägg klockan 10 på en lördagskväll blir det ofta så😉. 
 

Lao khao betyder vit sprit så även vodka och gin ses nog av den äldre generationen ute i byarna oftast som lao khao precis som att allt som är brunt är whiskey. Den mesta lao khao som dricks ute i byarna görs nog på lokala destillerier och är av tveksam kvalitet men det finns lao khao som är helt OK och påminner om koreansk Soju. Särskilt gott tycker jag inte det är men blandat med cola blir det ungefär som en klassisk ”Renat och cola i PET-flaska på bussen till Karlsborgsparken”.

Yaa dong är som sagt lao khao med diverse örter och frugans morbror har även i något trädslag. Kan bli en helt OK snaps faktiskt och givetvis har den helt fantastiska medicinska fördelar.

Eftersom det är en bildtråd får jag slänga in en bild också innan det är dags att vända åter till Bangkok.

Idag kl 07.30

Fågelskådare på

Pattaya Beach

Dagens bilder knäppte jag då jag var på äventyr i Isaan. Jag råkade hamna hos en familj i en liten by långt bortom allfarvägarna och nyfiken i en strut kunde inte låta bli att snoka omkring där.

Luke the Drifter

Yaa dong kan försätta den mest inpiskade smaklöksexperten i nån sorts koma, hur kan man annars beskriva ett uttalande typ  "ungefär som gammeldansk".

Varit i Bangkok några dagar nu. Här är en sammanfattning av det första dygnet på resande fot. Dags för boarding...

Munskydd på! Sov knappt nånting under flygresan och nöjesutbudet var det heller inte mycket bevänt med.

Det 'roligaste' som hände var väl att en av de andra ensamresenärerna(bägge ivriga på att få dricka mer öl)

i sätena bredvid lyckades med konststycket att tappa sitt ID-kort och sina två bankomatkort. Som tur då

att edvardpop var uppmärksam och fanns där som en räddare i nöden 😉 

Av nån anledning togs det ganska många selfies under dessa första 24 timmar på resan. Denna blev jag mest nöjd med.

Skor: New Balance 997

Chinos: Folk

Här var det papperskontroll. Framförallt koll på Thailand passet.

Efter att ha passerat alla säkerhetskontroller och hämtat ryggsäcken väntade en tjej som klistrade på en sticker

på armen med sjukhusets namn. Därefter bar det av med taxi som delades med en engelsman som skulle bo på

samma hotell. Covidtestet gick i ett huj och vi behövde inte ens gå ur bilen. Betydligt otrevligare denna gång dock

då det gjordes med en bomullstopp långt ner i näsan(det i Stockholm togs i svalget och kittlade bara lite grand... ).

Hinner knappt kliva in i rummet på Test and go hotellet så anländer lunchen. Inte mig emot. Jag är hungrig som en jävla idi*t.

Vid närmare eftertanke var det nog frukost jag åt. Just färdigäten knackar det nämligen åter igen på dörren och ännu en kasse

mat står där utanför och väntar.

Nån från receptionen ringde just och talade om att även covidtestet som togs på thailändsk mark under förmiddagen var negativt.

Fick vänta ungefär nio timmar på resultatet, sovit fyra, så nu är det möjligt att lämna rummet kanske för att ev ta en öl.

Här stannar jag bara en natt. Finns ändå ingen garderob så dem räknar väl inte med att test and go gästerna blir långvariga trots

att det stod "Stay with us longer" på utsidan av hotellet 😉

Lumpini Park var stängt så jag vandrade runt lite grand i Silom i stället. Skönt att få igång kroppen efter att ha varit stillasittande

en massa timmar som det brukar bli vid längre flygresor. Väldigt lugnt här, lugnare än vad jag räknat med. Förutom på en liten

sidsoi till Silom road där klientelet till största del bestod av grabbar. Möjligt att man hamnat fel men jag frågade aldrig.

Passade på att kolla vikten utanför 7eleven. Runt 10 kg minus sedan samma tid i fjol får man vara nöjd med.

Ännu en selfie+katt.

Man vattnar träd... Efter att ha tagit denna bild tvärsade jag gatan och gick upp till mitt rum. Det blev en lugn kväll men jag har ingen bråska.

Ska ju va här i landet ett tag 🙂

2 minuter sedan, skrev edvardpop:

Varit i Bangkok några dagar nu. Här är en sammanfattning av det första dygnet på resande fot. Dags för boarding...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Finfint skrivet och ser framemot fler bilder mm. ifrån din vistelse. Bilden från toa :-))