Idag har jag fått en helt ny respekt för en yrkeskategori som jag alldrig tänkt på tidigare... Nämligen mässfolket, d.v.s. de som inte gör ngt annat än att åka runt på mässor och dema produkter.
Har stått på matmässa på Åhaga i Borås med företaget idag som hade en monter ihop med Gastronomi 11 som är från Borås och jag är helt mentalt slut men samtidigt var det jäkligt roligt!
Åhaga är en gammal lokverkstad som har fått nytt liv som eventlokal
Vi fick oerhört bra respons för våra produkter. Bl.a. demade vi vår julskinka samt en grej som vi är riktigt stolta över.. Dalsjöfors Reserva lufttorkad skinka, som vi har lagrat precis som Parmaskinka & Serrano i över 15 månader.
Publiken var saliga och det var hur kul som helst!
kanon bilder 
vad heter era produkter kan man köpa det på ica 
