Quote
Hur är det med svärmor gillar myggorna henne lika mycke?
Det sägs också skydda mot myggbett när man svettas ut chilidoft.
Moo
Har inte tänkt på det förut men hon äter inte chili mera än en ovan farang så det är kanske därför som hon får både myggbett och fästingar på sig. Men jag tror hon föredrar myggor och fästingar framför magplågan. 
Mvh Maakaao 
Enda problemet jag märkt av att äta chilistärkt mat är att mycket av den svenska maten, som kanske ibland inte är så kryddad, inte längre smakar så mycket. Ofta har jag fått krydda på även många svenska maträtter för att jag numera ska känna någon smak av dem. Kan chilin ha domnat bort mina smaklökar på nåt sätt så att jag bara kan njuta av den kryddstarka maten?
Quote
En intressant teori!
Ja, jag tror att smaklökarna så att säga domnar av om man äter starkt kryddad mat. Eller åtminstone att man utvecklar en tolerans.
Likaväl som att dom domnar av med stigande ålder. Jag blir lite bekymrad när jag ser hur mycket salt och peppar min kära far och mor (79 och 78) vräker på när dom äter. Smakar ju inget annars!
Herr Chang har talat.
Quote
mvh GD
Kunde ju vara klädsamt om du la ut en bild på dig själv så att vi kan tipsa om eventuell kost som gör dig snyggare. Kan man kommentera andras utseende så tycker man säkert det är helt ok med lite personlig kritik. Eller?
Quote
Kommer inte på tal med något foto. Är alldeles för blyg.
Men att jag nog får i mig för lite chili, jag med, erkänner jag gärna 
Strikt läst så kommenterar jag ju endast konsumtionen av chili, sen får du lägga
i det vad du vill - vilket du ju uppenbarligen åxå gör . 
Det nämns ett antal negativa bieffekter i tråden av att äta mycket chili
men på korten ser ju alla ut att må bra, även om de flesta må förmodas äta mycket Thai mat.
eller hur tänkte du?
mvh GD
HC Skrev[br]
Quote
[br]Så gör man ju inte här ner. Här börjar man med att banka chili och vitlök i morteln. Sedan fixar man käket. Och så sist i med fisksåsen. :girl_prepare_fish: [br]Aloy 
Quote
[br]Så gör man ju inte här ner. Här börjar man med att banka chili och vitlök i morteln. Sedan fixar man käket. Och så sist i med fisksåsen. :girl_prepare_fish: [br]Aloy
Nu pratar du lite emot dig själv. Salt och fisksås har ju samma syfte och därför bör man vänta med att slänga i det tills det nästan är klart. Vilket man ju också gör, precis som du påpekade 
Läkare har ju själv kommit underfund med att chilli är bra för kroppen å dess imunförsvar.
Hej de e som KIM säger chili är fettförbränande me blanda gärna me mycke gul lök så ökas hettan i chillin me...den goaste chillin e den lilla extra starka som finns där nera lite orange gul aloj makk
Enda problemet jag märkt av att äta chilistärkt mat är att mycket av den svenska maten, som kanske ibland inte är så kryddad, inte längre smakar så mycket. Ofta har jag fått krydda på även många svenska maträtter för att jag numera ska känna någon smak av dem. Kan chilin ha domnat bort mina smaklökar på nåt sätt så att jag bara kan njuta av den kryddstarka maten?
Jag tror också på vad du skriver här. Här hemma måste jag krydda maten extra för att den ska smaka bra.
Var bortbjuden förra helgen och fick total smaklös mat till middag, men väluppfostrad som jag är åt jag upp maten.
Men jag kan inte påstå att jag njöt av den tyvärr.
får alltid hemskickat till mig torkad chilli som ja har i allt ja äter pet pet makk aloj
"Anhängare till traditionell Thailändsk läkekonst, menar att chili hjälper till med att bli av med väderspänningar och magkramper. Detta beroende på att chilin tar död på alla bakterier i magen och andra invärtes organ. Med chili i magen, ökar nivån av saltsyra som i sin tur ökar blodcirkulationen i magens vävnader. Detta hjälper till att öka graden av matsmältning. Blodtrycket ökar också eftersom hjärtat slår fortare. Detta medför att de som svettas rikligt efter att ha ätit chili, på så vis gör sig av med giftiga substanser i kroppen."
Dessutom är det som Herr Chang säger att om man äter riktigt starkt så utsöndrar kroppen endorfiner som kan ge ett beroende.
/le_bump
Enda problemet jag märkt av att äta chilistärkt mat är att mycket av den svenska maten, som kanske ibland inte är så kryddad, inte längre smakar så mycket. Ofta har jag fått krydda på även många svenska maträtter för att jag numera ska känna någon smak av dem. Kan chilin ha domnat bort mina smaklökar på nåt sätt så att jag bara kan njuta av den kryddstarka maten?
Som fd kock som man är så försvagas smaklökarna gradvis med åren och sen att äta väldigt mycket kryddat/stark mat gör att man får sämre smaklökar och behöver därför öka mängden kryddor i maten för att man ska känna smakerna.Men kroppen är ju otroligt bra på att vänja sig samt läka,så använd mindre kryddor och stark mat 1-3 månader så ska du se att dina smaklökar har återhämtat sig betydligt mer och du kommer igen känna smakerna från förr.
Thaimat är gott men har fått lite problem med matsmältningen senaste åren.
I hemmamiljö gör ju det inte så mycket att man får springa på toaletten efter intagandet av mycket chili.
I resandets stund kan det dock bli ett problem.
Logga in för att svara.