Beer Chang på Systembolaget

Hej Matte det var inte svar på min fråga, angående dina smaklökar eller balansinne har nog att göra med styrkan på ölet.  Chang ölen tillverkas i bryggerit i Ayutthaya med olika %satser 6,4 och 5,0 som är export öl bryggeriet ligger  norr om Bangkok som var Huvudstaden tidigare i Thailand. Jag tror inte Norrlands Guld 7,2% bryggs i Norrland och 5,2 bryggs i Skåne även fast dom smakar olika det har nog med % att göra. Själv föredrar jag den 5,2% för jag tycker den är godare, sen blir man inte så jävla packad, och så kan man behålla smaklökarna och balansinnet längere.

MVH

Sakaeo

Hej Sakaeo,

Beer Chang bryggs väl inte endast i Ayutthaya? Jag har sett ett ställe ungefär halvvägs mellan Bangkok och Chiang Mai där vår chaufför påstod att det bryggs Beer Chang. Jag har svårt att tro att hela Thailands och utlandets behov av Beer Chang kan täckas av bryggeriet i Ayutthaya.

Dessutom har jag svårt att tro att smakskillnad mellan 5,0 och 6,4% endast beror på alkoholhalten och den effekt det har på den som dricker.

Herr Chang har talat.

Beer Chang bryggs på totalt 18 olika ställen i Thailand. Bryggeriet i Ayutthaya är dock det äldsta där Beer Chang såg dagen ljus första gången 1995.

Numera är Chang landets klart mest sålda öl med en marknadsandel på ca 60 %.

Lite lustigt att svenska ölälskare, som normalt gärna söker sig till lite udda ölmärken, har gett Thailands största ölmärke, tillika landets billigaste sett i relation till alkoholhalt, en sån "kultstatus".

Poffa

Quote

Du tycker inte att en ölsort som bara finns att köpa på andra sidan jorden kan räknas in under epitetet "udda" då?

En ölsort som här i Thailand har 60 % av ölmarknaden kan knappast räknas som "udda" här, och "kultstatusen" har trots allt uppstått här.

Dessutom finns Chang till försäljning i många länder runt om i världen, t.ex. i Sverige ,låt så vara i en "exportvariant".

Poffa

Quote

1- Nej, men eftersom tråden behandlar Chang på bolaget så får du ju förutsätta att de flesta som har något intresse rörande detta befinner sig i Sverige vilket alltså gör (äkta)Chang till något av ett udda märke.

2 - Din definition av udda öl skulle alltså innebära en öl som inte finns till försäljning i många länder? På vilket sätt skulle det faktum att Chang säljs i ett antal länder exclusive Sverige göra den mindre udda för oss svenskar?

3 - Udda eller ej, skitsamma! Den som tänker steget längre än till enbart smak och kvalitet förstår ju att anledningen till att många tycker om Chang (eller vilket märke det nu må vara) gör detta eftersom man associerar det med landet och hela tillvaron där.

Hej Hr Chang Poffa har rätt Changen bryggs på flera ställen i Thailand.Men vi tar hem Changen från Ayutthaya och den är äkta , sen får dom säga vad dom vill om Changen.

Lameo jag har sett på dina bilder från dina reseberätelser att du dricker 5,0 på planet då går det bra :pleasantry: . I love you

MVHSakaeos 

Jag är novis på området. Men kan det inte vara någon tillsats som de utlämnar i exportölen för att kunna få sälja den i ex. Sverige?  Isåfall skulle det ev. kunna ha en inverkan på smaken. Har ju hört en del skrönor om vad Chang egentligen innehåller.

Ingen som har funderat på Bolagets service till privatimport? Måste ju kunna gå att få hit den Thailändska varianten!

http://www.systembol...r/Privatimport/

Cheferna från ölbolagen som tillverkar Chang,Singha o Leo hade spelat golf.

Nu vill dom ha en öl o lite mat.

Dom gick till klubbens reastaurang o beställde mat.

Servitören frågade vad dom skull ha o dricka :

-Jag tar en Chang, sa Chang-bossen.

-Jag tar en Singha för den är bäst, sa Singha-bossen.

-Jag tar en Cola, sa Leo-bossen lungt.

Dom andra tittade på honom förvirrat o frågade varför han inte tog en Leo till maten.

- Om inte ni skall dricka öl till maten så skall inte jag heller göra det, svarade han.

Ok, ovan inte snällt kanske, men kunde inte låta bli.

Öl älskaren

Thaifiskaren

Är det nån som kan "storyn", eller har nån bra länk till storyn om Chang Beer.

Jag vet att jag läste för länge sedan lite hur det gått till när de slog igenom.

Kommer inte ihåg detaljerna, men det var lite så att Carlsberg var inblandade i lanseringen av Chang, (efter en misslyckad lansering av sitt eget öl) därför att Singha gick ut med en kampanj att det var opatriotiskt att dricka utländsk öl (Carlsberg).

TCC gjorde en marknadsundersökning och thailändarna ville ha ett starkt öl, så därför hamnade det på (i runda slängar) 6,4%

TCC gick så ut med att Chang var en arbetaröl, och självklart så är skadade det ju inte att man satte nationalsymbolen elefanten/changen på flaskan i bild och text.

Som sagt, det var många år (och många Chang) sedan jag läste detta, så jag har nog missat det mesta.

Är det ngn som kan "The true story of" Chang som man på Hollywood manéer brukar säga.

Sakeo bör veta...

En hel del kan man få reda på genom att titta och läsa på deras egen hemsida

http://www.changbeer.com/  Däremot får man ingen förklaring varför de måste skeppa ut blaskölet på 5% till Sverige. Det starkare och klart mycket godare ölet på 6,4% innehåller ris om man läser innehållsdeklarationen.

Quote

Nu gissar jag bara, men där finns säkert nån EU-regel som säger att öl skall vara gjort på humle, malt och vatten, inte ris.

Quote

Det finns det säkert!

Men Beer Chang säljs ju över hela världen, så det beror nog inte bara på EU.

Min teori är att man valt någon slags minsta gemensamma nämnare vad gäller tillsatser och alkoholhalt, alkoholskatter etc för att kunna sälja samma exportöl överallt utanför Thailand.

Herr Chang har talat.