Oj, hade väl aldrig trott att mitt lilla inlägg skulle generera en sådan massa kommentarer. Vad det gäller Panasonic maskinen så är det en jättebra maskin. Har en just nu i köket som puttrat på i drygt 20 år (har bytt degproppelern nyligen). Min tanke var att samla ihop ett antal intressenter för ett gemensamt inköp, då frakten hit från KIna är rätt kostsam. Det är att många av oss fallanger här i förskingringen som inte är i Bnagkok så ofta och kan komma åt dess in klöpställen. Här i Hua Hin,, som dräller av utlänningar, finns det inte en affär som saluför bakmaskiner, ytots att vi har både Home Pro, Tesco, Macro m.fl i omgibvningarna.
Innan jag plockade hit min gamla Panasonic maskin (tung som fanken...) bakade jag för hand. Frugan var inte glad åt allt slabbande i köket. Och då vi inte har en köksmixer gällde det att knåda för hand, vilket jag upplevde som rätt jobbigt. Vidare skulle ungnen passas, då brödbak är lite som att koka mjölk. Tittar man på vad som händer i ugnen sker det ingenting. Men så fort man vänder bort blicken börjar det osa svart rök från ungsnsluckan. Min bakmaskin missar aldrig att tillverka en god limpa, med fin smak och skorpa.
Attg ladda bakmaskinen med ingredienserna tar 1 minut. Sedan sköter den sig själv, och jag kan ägna min tid åt vetydligt roligare saker än att passa limpan...
Visst kan man tycka att Bakmaskinen är en "gammal" och förlegad produkt. Men i sådana fall finns det mängder av andra "gamla" prylar som fortfarande används av massor av folk...bilar, telefoner, TV apparater med mer. Listan kan göras lång.