Baka svenskt på thairåvaror.

prylf
12 sep. 2009#1

Något som jag saknar när jag är i Thailand är gott matbröd.Finns det någon här som provat att baka

"svenskt" på råvaror som går att köpa i Thailand.

Farang
12 sep. 2009#2

Dom har ju inte riktigt mjöl, så baka är svårt i LOS

Sam sip sam
Badvakt
12 sep. 2009#3

Dom har ju inte riktigt mjöl, så baka är svårt i LOS

jo då det finns vetemjöl och lite andra sorter på dom flesta farangbutikerna

UbonBorge
Prathom ประถม
12 sep. 2009#4

Dom har ju inte riktigt mjöl, så baka är svårt i LOS

Mjöl finns lite varstanns, så baka är lätt i LOS(om man har ugn...)

Enis
Sybarit
12 sep. 2009#5

Var hittar man jäst :blink:

Farang
12 sep. 2009#6

jo då det finns vetemjöl och lite andra sorter på dom flesta farangbutikerna

Mjöl finns lite varstanns, så baka är lätt i LOS(om man har ugn...)

Antar att riktigt mjöl då är lika vanligt och lätt att hitta som osthyvlar, vilket jag även påstog för några år sedan inte fanns att köpa i LOS? Märkliga där var att trots att många skrev att dom fanns, så skrev ingen var, och jag blev även ombedd att ta med mig en osthyvel av en av dom större skribenterna här som var/är bofast i LOS. Okey, riktigt mjöl finns då att köpa enligt er, då frågar jag. var?

Sangwal
Sär skrivare
12 sep. 2009#7

Farang, stå på dig :preved:

Rock on!

pinklao
12 sep. 2009#8

Foodland och Villa market har mjöl. :drinks:

Sam sip sam
Badvakt
12 sep. 2009#9

Antar att riktigt mjöl då är lika vanligt och lätt att hitta som osthyvlar, vilket jag även påstog för några år sedan inte fanns att köpa i LOS? Märkliga där var att trots att många skrev att dom fanns, så skrev ingen var, och jag blev även ombedd att ta med mig en osthyvel av en av dom större skribenterna här som var/är bofast i LOS. Okey, riktigt mjöl finns då att köpa enligt er, då frågar jag. var?

friendship i Pattaya har både mjöl osthyvlar och potatisskalare ,,köpte mjöl i korat i vintras nä jag var uppe där

ända skillnaden att det går åt lite mer en svenska mjölet

importerat från australien var det mjölet jag köpte ,, skulle vara svårt att baka bröd i Thailand utan mjöl

finns ju bröd överallt hotell ,restauranger 7-11 färdiga smörgåsar pizzor så är väl inget tvivel på att det finns mjöl , kan ju ta grannländerna kambodja och laos dom har ju brödkultur sedan fransmännen härjade där säljs baugetter på varenda marknad där

jannegbg
12 sep. 2009#10

hej

okej det finns mjöl.

men för att jag skall få det bröd som jag vill ha måste jag köpa det från huahin

men jag kan bara säga rågmjöl bakad av en tysk, är helt enormt bra. det bästa är att dom sänder det by train

acmed00x
12 sep. 2009#11

Antar att riktigt mjöl då är lika vanligt och lätt att hitta som osthyvlar, vilket jag även påstog för några år sedan inte fanns att köpa i LOS? Märkliga där var att trots att många skrev att dom fanns, så skrev ingen var, och jag blev även ombedd att ta med mig en osthyvel av en av dom större skribenterna här som var/är bofast i LOS. Okey, riktigt mjöl finns då att köpa enligt er, då frågar jag. var?

Osthyvlar håller jag med dej om, nu vet jag inte men för några år sen var närmaste stället IKEA i Singapore.

Farang
12 sep. 2009#12

friendship i Pattaya har både mjöl osthyvlar och potatisskalare ,,köpte mjöl i korat i vintras nä jag var uppe där

ända skillnaden att det går åt lite mer en svenska mjölet

importerat från australien var det mjölet jag köpte ,, skulle vara svårt att baka bröd i Thailand utan mjöl

finns ju bröd överallt hotell ,restauranger 7-11 färdiga smörgåsar pizzor så är väl inget tvivel på att det finns mjöl , kan ju ta grannländerna kambodja och laos dom har ju brödkultur sedan fransmännen härjade där säljs baugetter på varenda marknad där

Märkligt då att inte en enda jävla bagare i hela Thailand kan prestera ett enda riktigt bröd...

... och varför skulle det gå åt mer mjöl i Thailand för att baka om det var samma mjöl?

Bröd kan dom fixa, hört av thai att det bakas på nån form av pinnar som males till mjöl.

Blir liksom inte riktigt samma resultat av det hela ;)

Sam sip sam
Badvakt
12 sep. 2009#13

Märkligt då att inte en enda jävla bagare i hela Thailand kan prestera ett enda riktigt bröd...

... och varför skulle det gå åt mer mjöl i Thailand för att baka om det var samma mjöl?

Bröd kan dom fixa, hört av thai att det bakas på nån form av pinnar som males till mjöl.

Blir liksom inte riktigt samma resultat av det hela ;)

varför det gick åt mera mjöl vet jag inte kanske varmen fuktigheten har inget svar på det

men vill du ha mörkt bröd finns det på friendship för hyffsat pris var betydligt dyrar bara för några år sedan

tog med mig eget mjöl när jag hade festen hos skrapis till tårtan han bara titta på mig det finns här dumt att ta från sverige

UbonBorge
Prathom ประถม
12 sep. 2009#14

varför det gick åt mera mjöl vet jag inte kanske varmen fuktigheten har inget svar på det

men vill du ha mörkt bröd finns det på friendship för hyffsat pris var betydligt dyrar bara för några år sedan

tog med mig eget mjöl när jag hade festen hos skrapis till tårtan han bara titta på mig det finns här dumt att ta från sverige

Precis,vi behöver inte ens åka in till Surin för att handla det utan det finns t.o.m i byhålan Sikhuraphum

ps. vetemjöl alltså

ps2. så bara för att Farang inte hittat det så betyder det inte att det inte finns,det riktiga Thailand är bra mycket större än farangs lilla värld i Pattaya

acmed00x
12 sep. 2009#15

Mjöl finns lite varstanns, så baka är lätt i LOS(om man har ugn...)

Om man inte har tillgång till ugn, då kan man väl ta med en sån där bakmaskin härifrån.

Logga in för att svara.