Kors och tvärs genom världens mitt

[spooncreek]

New York, fortsättning.

"- Business or pleasure, business, right?
- Yes, sír that is correct, business.
- Where are you going sir?
- To Washington D.C. Taking a train tonight from Penn Station.
Ah, Penn station. love it!, beautiful place"

Min immigration officer andades inte ett uns av ironi när han berömde Penn Station. Eller så har jag förutom att ha tidig Alzheimerdiagnos, vistats så länge i Thailand att jag inte alltid noterar ironin numera. För ironisk måste han varit. Men, vi börjar med resan dit.

 

Jag har dålig koll på the Big Apple. Bara ett tidigare besök, för +10 år sedan. Hela vistelsen då präglades av dåligt väder, en snöstorm som till slut gjorde att mitt flyg ställdes in (hela flygplatsen, som var Newark, stängde efter jag checkat in). Även om jag hann med en del av det obligatoriska (Empire State Building, Central Park, Times Square etc) fick jag ingen känsla alls för stan. Så skulle det inte heller bli denna gång, eftersom jag endast var i transit, och dessutom nattetid.

Jag hade som sagt några timmar till tåget, klockan började närma sig midnatt, och jag kände mig inte i form för att utforska New Yorks club-liv efter ett knappt dygn i flygkabiner.
Att häcka på JFK var dock uteslutet. Min terminal stängde vid midnatt eller strax därefter, och efter en tur till en något modernare och större terminal kunde jag konstatera att samma sak gällde där. Min käre immigration-officers berömmande av Penn station låg där i bakhuvudet, så varför inte? Kanske lite mer öppet over there mitt på Manhattan? Jag tog tåget från JFK via Jamaica till Penn Station.

 

 

Läget var det inget fel på, mitt på Manhattan som även wikipedia så vänligt och korrekt upplyser om.

 

 

Dock inte bästa stället att befinna sig på nattetid. Uteliggare, knarkare och alkisar, de flesta var nog 3-i-1.  Jag tog inga egna bilder på misären men det såg ut ungefär som på de snodda bilderna nedan. New York har väl måhända kommit tillrätta men en del av sina problem, men man kan lugnt säga att en del återstår att göra.

 

 

Jag kände inte för att ta posto där utan travade istället ut på Manhattan. Kallt som satan, särskilt efter att ha levt fyra år utan en dag under 20+ på kvicksilvret. 
Ett beslut om en kebab på trottoaren ändrades snabbt när jag såg skylten i bakgrunden med en välbekant logga:
 

 

Jag och väskan förflyttade oss per omgående över gatan i hopp om goda burgare och lite värme. Och visst fanns den att beställa, en QP Cheese.

 

Efter att ha hängt lite längre än önskat på McD tog jag mig åter mot  "the fantastic Penn Station". Lite dribbel med att hitta rätt spår, så trots all tid tillgodo höll jag på att missa tåget. Men,  med hjälp av AMTRAKs troligen ende arbetande på stationen denna  natten hittade jag till slut rätt. 

 

Next stop Washington D.C.

 

 

Ändrades Februari 15, 2023 av spooncreek

[spooncreek]

Touchdown Washington D.C.

 

Amerikanska AMTRAK känns ibland för oss som följer amerikanska nyhetsförmedlare av hög kvalitet såsom CNN och New York Times,  ungefär  lika utskällt som svenska SJ.  Jag är emellertid helnöjd med mina resor med tåg i USA  denna vända, varav denna var den första.

 

Rejäla säten (anpassad för amerikanska viktmått måhända), enkelt att handla biljett, höll tiden. Vad mer kan man begära? Ja, kanske en mindre sunkig avgångsstation från New York än Penn Station (det skulle emellertid bli bättring även på den punkten på returen), men ankomststationen i Washington D.C. gick inte av för hackor. Union Station. Man fick en omedelbar känsla av den arkitektur som man kunde förvänta sig i denna världens mesta huvudstad:

 

 

Sen fick det bli en tidig vandring genom Washington mot boendet för veckan där kollegan väntade med frukost. Första gången i D.C. för mig och man slogs av lugnet i en stad som innehåller rätt mycket personer och organisationer som försöker bringa reda i all världens kaos. Men vad fasen, kanske är det bara min egen hemstad, Sin City, som sjuder av liv vid 5-6 tiden på morgon. 😎

 

 

Boendet var i alla fall hur bra som helst, ibland är det bättre med Airbnb än hotell. En tvårummare mitt i stan med läge  en 10 minuters promenad från där merparten av de närmsta dagarna skulle spenderas.

 

 

 

Det var ju bara det här med vädret...kallt som i en svensk kuststad i november, eller valfri risby i Isan i december.  Hur kan man mentalt rusta sig för sådant skitväder?

Ändrades Februari 26, 2023 av spooncreek

[spooncreek]

Kyla. Guds sämsta uppfinning när han designade världen.

 

När jag flyttade från Sverige för snart 14 år sedan och lade basen i ett varmare klimat, åkte rätt mycket vinterkläder i soporna (förlåt, återvinningen). Det var nog en kombo av en känslomässig process av euforisk lycka att lämna dåvarande köldhål, liksom av det praktiska skälet att det var ont om plats i resväskan. 

För jag visste ju egentligen att även om min nya bas var ständigt varm, så skulle mitt yrke det närmsta åren skulle ta mig till snorkalla orter som Gävle, Göteborg Beijing, Chongqing och Harbin. Att även Hanoi, Roi Et, Chiang Rai och Hong Kong kunde vara lika kalla under vintern hade jag inte koll på vid denna tid, men blev varse så småningom. Livets hårda skola. 😎

Ett plagg som dock fick åka med ner i resväskan för 14 år sen var min redan då lite ålderstigna vinterjacka, en Marlboro Classic oljerock. Än idag är den mitt främsta vapen för att möta kylan. Antagligen inte det bästa valet, den är inte så fodrad, men står emot kyliga vindar rätt bra. En bra yttre försvarsmur när man lagt lager på lager av kläder som bas under.

När det nu var dags igen att möta kylan efter fyra års permis från detta det sämsta av alla väderfenomen packades således Marlborojackan upp ur klädlagret. Den hade lidit lite av att inte få vara i strid, det syntes alldeles tydligt. Dammig, en och annan mögelfläck och en dragkedja som behövde smörjning.

 

Men efter någon timmes TLC (Tender Loving Care) var min jacka,  The Marlboro Man´s best friend,  återigen redo för att försvara mig mot vad som skulle visa sig bli en nästan fem veckor lång strid mot kylan. 

 

Ändrades Februari 26, 2023 av spooncreek

[spooncreek]

Washington D.C. fortsättning...

 

Washington DC var mest in i gruvan med långa arbetspass. Hann inte ens spana in vad som till alla homofobers fasa kan vara en framtida amerikansk president, som deltog på samma konferens som jag. Nu dock transportminister (Buttigieg alltså, inte jag).

 

 

Men visst hanns det med såväl lite goda middagar som den mest nödvändiga sightseeingen, efter konferensavslut. 14,5 kilometer på tre timmar. Bra för att bli av med alla steaks och burgare som konsumerats tidigare i veckan.

 

 

 

 

Och visst märkte av att man var i politikens absoluta huvudstad. På restauranger i området vi rörde oss inom, downtown, fick man känslan av att det satt statstjänstemän och lobbyister vad vart och vartannat bord. Politiska budskap också lite här och där.

 

  
 
Jag tog också den långa promenaden från Vita Huset till Kongressen (Capitolium). Man kunde förstås inte undvika att tänka på när alla hillbillies och WT travade denna aveny fram för att så småningom storma Capitolium. 

Det mest förvånande när jag köldbiten och utmattad kom fram till Kongressen var bristen på (synlig) bevakning. En och annan trött polis, men hade jag varit på stormningshumör hade jag i alla fall hunnit komma 10–20 steg uppför trappan. Eftersom jag inte hade fått tag på någon MAGA-keps (måhända slutsålda?) avstod jag dock.

 

Endast ett museum hanns med, och det var Smithsonian, som visade sig vara lite trist. Snappade dock upp denna bild över klimatförändringarna på vår jord sedan nästan begynnelsen, som säkert kan glädja en och annan skeptiker...

 

 

[spooncreek]

Jag har fått väldigt mycket kommentarer på förra inlägget och det faktum att jag visar mitt rätta ansikte. Eftersom jag bor i Thailand är jag van vid kommentarer om utseende, så jag tar inte så illa vid mig, men vill i alla fall påpeka att man lätt kan bli lite hålögd efter långa arbetsdagar och med jetlag. Att jag glömt torka munnen ordentligt efter en medium rare är väl inte heller så himla farligt?

 

Men,  för att undvika mer kommentarer som inte är så relevanta för trådens innehåll har jag bestämt mig för att ta på masken fortsättningsvis. Inte för att det behövs i Washington, men man har ju även vanan inne med att bära mask när basen är Thailand. 

 

Ändrades Mars 7, 2023 av spooncreek

[spooncreek]

Transit NYC

Dags att lämna Washington D.C bakom sig. Återigen via Union Station och AMTRAKs tåg.
 

 

Återigen även några timmar att spendera i New York således. Denna gång ankom tåget på dagtid och därmed inte till gamla sunkiga Penn Station komplexet, utan den nya tågterminalen Moynihan Train Hall. Öppnat så sent som 2021 efter en renovering som gick loss på 1.6 miljarder USD

 

 

Manhattan låg därutanför och pockade på uppmärksamhet och sevärdheter. Stationen ligger ju mer eller mindre mitt i:

 

 

Men, efter lite velande bestämde jag mig för att istället inta några öl i baren inne på tågstationen och slå ihjäl tiden med lite klassisk ”people watching”. Få ställen som är bättre för det än stationer där folk är i ständig rörelse. Finfin bar också.

Så småningom var det dock dags att via Jamaica ta sig hela vägen till en av JFK:s flygplatsterminaler.

 

Flera av JFK:s terminaler är i behov av renovering eller rivning, och så var fallet även med den jag skulle flyga ifrån. Bristen på en vettig pay in lounge, eller öppna lounger överhuvudtaget, gjorde att man fick nöja sig med en burköl vid gaten i väntan på boarding.

Och lika bra var väl kanske det, att vara Cheap-Charlie på terminalen, för nu skulle det nämligen testas ett nytt lågprisflyg som börjat flyga på sträckan New York – Oslo. Norse!

 

 

Norse Air Atlantic beskrivs av min nya bästa kompis ChatGPI på följande sätt:

 

 

Nu är de i alla fall igång, min kompis chatGPI fattar inte det eftersom han har lite problem med kortidsminnet fortfarande. Flyger även på Berlin och London vad jag förstått.

 

Ganska ok att boka, jag gjorde det på grund av ändrade resplaner bara ett par dagar innan. Det är som med alla LCC-bolag, man får akta sig för att inte landa i någon fälla på vägen när de lockar med extrakostnader för försäkringar, mat, sittplatser, priority boarding, bagage, filtar…ja ni vet.  Väl på planet, en Dreamliner, var det också helt ok. Dessutom ont om passagerare så efter en burköl till kunde man skippa alla extrakostnader för att äta, dricka och titta på TV,  för att istället sova bort flygtiden i en egen trea.

Touchdown Oslo efter 7 timmar och 14 minuter enligt Google Timeline. Snabbt jobbat Norse!

Ändrades Mars 19, 2023 av spooncreek

[spooncreek]

Transit Oslo

 

 

 

Min kompis ChatGPI gjorde vad han kunde för att få mig att stanna i Oslo. Jag vågade dock inte ta risken att bli black på bara några timmar, utan bokade istället första bästa transport vidare.  Först flytoget förstås.

Väl framme på Oslos busstation gällde det att fort komma vidare. Det var skidskytte herrar och längdåkning på gång att visas på TV.n och då vill man definitivt inte vara utkonkurrerad svensk i fiendeland.

 

Det blev ändå några timmar längre än tänkt på fel sida gränsen, men till slut gick bussen söderut...

 

 

Ändrades Mars 19, 2023 av spooncreek

[spooncreek]

Touchdown Orust

 

Läge för recharge efter veckan over there. Därmed passade Orust alldeles utmärkt. Bussen som jag flydde Oslo med i skydd av mörkret gick inte hela vägen hit, men med ett byte av transport i Uddevalla så löste sig den detaljen.

 

Grått, kallt och trist som svenska vintrar är när jag ankom, men under några timmar nästkommande dag visade sig solen och det var faktiskt rätt vackert. I alla fall om man slapp gå ut, vilket jag inte behövde eftersom jag var på recharge. 

 

 

Efter fotot ovan var det dags att återvända till TVn bredvid brasan och värma sig lite extra med de Arbogabärs värden för helgen införskaffat. Grillchips och Premier League till det. Sverige från sin bästa sida 😎

 

Ändrades Mars 19, 2023 av spooncreek

[Esspe]

6 timmar sedan, skrev spooncreek:

Touchdown Orust

 

Läge för recharge efter veckan over there. Därmed passade Orust alldeles utmärkt. Bussen som jag flydde Oslo med i skydd av mörkret gick inte hela vägen hit, men med ett byte av transport i Uddevalla så löste sig den detaljen.

 

Grått, kallt och trist som svenska vintrar är när jag ankom, men under några timmar nästkommande dag visade sig solen och det var faktiskt rätt vackert. I alla fall om man slapp gå ut, vilket jag inte behövde eftersom jag var på recharge. 

 

 

Efter fotot ovan var det dags att återvända till TVn bredvid brasan och värma sig lite extra med de Arbogabärs värden för helgen införskaffat. Grillchips och Premier League till det. Sverige från sin bästa sida 😎

 

 

Hoppas det var Arsenal på TV så det blev lite njutbar fotboll. 10,2%, det är nästan ren alkohol. Det var sånt man drack när man var ung.

[spooncreek]

13 timmar sedan, skrev Esspe:

 

Hoppas det var Arsenal på TV så det blev lite njutbar fotboll. 10,2%, det är nästan ren alkohol. Det var sånt man drack när man var ung.

Jag somnade efter en av dessa Arbogaöl, och minns inte heller vad det var för match

 🥲

[Esspe]

3 timmar sedan, skrev spooncreek:

Jag somnade efter en av dessa Arbogaöl, och minns inte heller vad det var för match

 🥲

 

Då var det säkert United.

[spooncreek]

Touchdown Borås.

 

Borås, omsjungen av inga mindre än Galenskaparna & After Shave:

 

 

 

"Sprid nyheterna, jag kommer idag

För jag vill bli en del av dig

Borås, Borås

I postorderskor och Algotskostym

Gör jag entré i stora stan

Borås, Borås"

Men man kan inte med bästa vilja påstå att staden där barn jag lekt gav något särskilt välkomnande eller livaktigt intryckt när man äntrade den. 

 

Stora Torget, som ser ut som vilket torg som helst i valfri svensk småstad måhända tommare än de många andra?  Men stadskärnor i alla svenska hålor har ju varit döda sedan länge..

 

Innan Stora Torget passerades det som en gång var McDonalds men som nu blivit Bastard Burgers. Ännu en kedja som smashar burgare och bygger på höjden så att de är omöjliga att äta med händerna kan man ana.

Inget Sibylla stod att finna men ett och annat fik var kvar. Det fick bli kaffe med ost & skinkfralla i stället. Efter gratisvistelsen på Orust var det dags för att börja blippa kortet.  Kortet sprattlade till rejält vid första blippet, och när jag såg kvittot förstod jag varför: 70 spänn! Kaffe med inplastad fralla! Det var även nu jag insåg att budgeten för Sverigevistelsen skulle spräckas med råge…
 

 

Nåväl, det fanns i alla fall en tidning så man kunde läsa ikapp och få lite goda nyheter om sin gamla hemstad..

 

 

Ändrades April 23, 2023 av spooncreek

[M33]

34 minuter sedan, skrev spooncreek:

Touchdown Borås.

 

Borås, omsjungen av inga mindre än Galenskaparna & After Shave:

 

 

 

"Sprid nyheterna, jag kommer idag

För jag vill bli en del av dig

Borås, Borås

I postorderskor och Algotskostym

Gör jag entré i stora stan

Borås, Borås"

Men man kan inte med bästa vilja påstå att staden där barn jag lekt gav något särskilt välkomnande eller livaktigt intryckt när man äntrade den. 

 

Stora Torget, som ser ut som vilket torg som helst i valfri svensk småstad måhända tommare än de många andra?  Men stadskärnor i alla svenska hålor har ju varit döda sedan länge..

 

Innan Stora Torget passerades det som en gång var McDonalds men som nu blivit Bastard Burgers. Ännu en kedja som smashar burgare och bygger på höjden så att de är omöjliga att äta med händerna kan man ana.

Inget Sibylla stod att finna men ett och annat fik var kvar. Det fick bli kaffe med ost & skinkfralla i stället. Efter gratisvistelsen på Orust var det dags för att börja blippa kortet.  Kortet sprattlade till rejält vid första blippet, och när jag såg kvittot förstod jag varför: 70 spänn! Kaffe med inplastad fralla! Det var även nu jag insåg att budgeten för Sverigevistelsen skulle spräckas med råge…
 

 

Nåväl, det fanns i alla fall en tidning så man kunde läsa ikapp och få lite goda nyheter om sin gamla hemstad..

 

 

Otippat att det regnade.

[spooncreek]

Touchdown Stockholm

 

Mot ännu en lilleputt till stad om än Sveriges största.

 

 

SJ som transportmedel. När de funkar är de riktigt bra och på denna resa var allting bra. Bokade dagen innan och fick en förstaklass med frukost för en ganska blygsam summa.  MPR-vänner av ordning kan också notera att man får salt till maten.

Ingen kund som pyntade reskostnaderna så därmed var det snålboende i Stockholm som gällde för ett par nätter. Hittade detta för sin prisklass helt fantastiska hotell på Hornsgatan. För enkelhetens skull hette det också "Hotell Hornsgatan":

 

 

Härlig svensk frukost ingick också , det hör till sådant man kan sakna i livet i exil.

Annars var inte heller Stockholm särskilt mycket att skriva hem om på detta stopp. Grått, kallt, småtrist. Men är man på Söder kan man alltid lätta upp livet med en bira på Gröne Jägaren:

 

 

 

 

 

[spooncreek]

Touchdown Hälsingland & Gävle

 

Det blev några dagar över den snögräns som under min livstid flyttat allt längre norrut. Men i Hälsingland kan man lita på att det finns snö. Vad nu snö ska vara bra för. Men visst, till exempel Ljusdal blev ganska bra på bild:

I Gävle, detta klassiska köldhål på Sveriges baksida, var det lite si och så. Men skrapa bil behövde man göra här med.

Tog en tur ner till torget i centrala Gävle, som unikt nog döpts till Stortorget.. Där visade det sig förvånansvärt nog vara ganska livat. Hur var det möjligt? Jo, det var ju hockeymatch til Börjes ära och TV4 direktsände både Morgonstudio och Efter fem från Stortorget i Gävle under ett par dagar.

 

 

 

 

[rolba]

"Tog en tur ner till torget i centrala Gävle, som unikt nog döpts till Stortorget.. Där visade det sig förvånansvärt nog vara ganska livat. Hur var det möjligt? Jo, det var ju hockeymatch til Börjes ära och TV4 direktsände både Morgonstudio och Efter fem från Stortorget i Gävle under ett par dagar."

@Enis brukar ju spatsera där och liva upp lite när frugan skickat ut honom på uppdrag 😎

[Enis]

27 minuter sedan, skrev spooncreek:

Men i Hälsingland kan man lita på att det finns

 

 

 

Det är farsans land....Farmor och farfars första egna boende hade inte ens riktigt golv.

 

Farmor hemmafru hela livet, farfar snickare tills korpen sade ifrån. Han liksom min far spelade i ABK

 

 

Här är ABK med Farfar på väg att spela fotboll på Åland.

 

Byggde stuga -74 ut mot kusten av Hudiksvall, där firar vi midsommar varje år än idag

 

 

Sorry för inspel @spooncreek

 

/ Enis

 

[spooncreek]

13 minuter sedan, skrev Enis:

Sorry för inspel @spoonc

 

Inspel gillas!

[spooncreek]

Svensk husman

 

Jag gjorde mitt bästa under min vistelse i Sverige att äta så mycket husmanskost som möjligt. Erfarenheterna var lite blandade. Det började illa i Borås, på kvarterskrogen. Inte nog med att det gick upp för mig att en simpel pizza kostade en bra bit över hundringen, dessutom smakade den Calzone jag köpte ingenting. Svåranalyserat varför, kanske hade de riktigt skinka i den istället för pizzabog. Det är ett ofog när de ska försöka hotta upp ingredienserna i våra klassiska rätter. Behållningen med Borås blev istället den mikrade Billys Pan Pizza - Kebab. Skönt att se att det sker produktutveckling.

Stockholm inledde starkt, och det är sällan det går fel på Max på Drottningatan. Kebaben längre upp på sagda gata var däremot rätt blek.

I Gävle blev  det bättre., Kebabtallriken med blandad sås funkade. Man anade att det nu var den riktiga järvsökebaben på tallriken. 

Men bäst på resan var det överranskande nog i trötta Bollnäs som levererade en mycket god kebabpizza och en fantastisk kebabtallrik.

Och i Ljusdal fick jag äntligen en Calzone som smakade som den ska.

 

Sammantaget godkänt men med en del besvikelser som drar ner betyget på svensk husmanskost av idag. Likaså avdrag på de hutlösa priserna.

 

 

Ändrades April 23, 2023 av spooncreek

[rolba]

4 minuter sedan, skrev spooncreek:

Svensk husman

 

Jag gjorde mitt bästa under min vistelse i Sverige att äta så mycket husmanskost som möjligt. Erfarenheterna var lite blandade. Det började illa i Borås, på kvarterskrogen. Inte nog med att det gick upp för mig att en simpel pizza kostade en bra bit över hundringen, dessutom smakade den Calzone jag köpte ingenting. Svåranalyserat varför, kanske hade de riktigt skinka i den istället för pizzabog. Det är ett ofog när de ska försöka hotta upp ingredienserna i våra klassiska rätter. Behållningen med Borås blev istället den mikrade Billys Pan Pizza - Kebab. Skönt att se att det sker produktutveckling.

 

 

Stockholm inledde starkt, och det är sällan det går fel på Max på Drottningatan. Kebaben längre upp på sagda gata var däremot rätt blek.

 

 

I Gävle blev  det bättre., Kebabtallriken med blandad sås funkade. Man anade att det nu var den riktiga järvsökebaben på tallriken. 

 

 

Men bäst på resan var det överranskande nog i trötta Bollnäs som levererade en mycket god kebabpizza och en fantastisk kebabtallrik.

 

 

Och i Ljusdal fick jag äntligen en Calzone som smakade som den ska.

 

Sammantaget godkänt men med en del besvikelser som drar ner betyget på svensk husmanskost av idag. Likaså avdrag på de hutlösa priserna.

 

 

Bästa Kebabtallriken i Gävle enligt min smak får man på Maggis/Sibylla på Flemminggatan.

[Benriach]

Det var väldans vad du varierade din svenska kulinariska husmanskostresa, nästan så att du fick med allt som går att uppbringa av klassiska rätter...

 

 

[spooncreek]

2 timmar sedan, skrev Benriach:

Det var väldans vad du varierade din svenska kulinariska husmanskostresa, nästan så att du fick med allt som går att uppbringa av klassiska rätter...

 

 

 

Det jag kände mest är att det verkar vara dags att starta en aktion för att rädda den klassiska svenska husmanskosten. Det förefaller framförallt ha börjat slarvas med ingredienserna, särskilt på pizzorna. Som jag var inne byter de ut pizzabog mot skinka, men även osten förefaller ibland vara något italienskt mozarellasunk istället för Västerviks klassiska gräddost. Färska champinjoner ersätter burkchampinjonerna. Jösses! Det är klart att det inte smakar som förr när man tullar på råvarorna.

 

Hamburgare är också ett bekymmer. Smaschade trippelburgare på högrev? Omöjligt att äta med händerna, vilket är ett baskrav för att få kallas hamburgare. Och vad har hänt med alla Sibylla, jag såg inte ett enda på min turné? Därmed blev det inte ett enda Super meal. Sverige av idag går inte att känna igen, sanna mina ord. 😎

 

 

 

 

 

Ändrades April 23, 2023 av spooncreek

[Enis]

27 minuter sedan, skrev spooncreek:

Svensk husman

 

Jag gjorde mitt bästa under min vistelse i Sverige att äta så mycket husmanskost som möjligt. Erfarenheterna var lite blandade. Det började illa i Borås, på kvarterskrogen. Inte nog med att det gick upp för mig att en simpel pizza kostade en bra bit över hundringen, dessutom smakade den Calzone jag köpte ingenting. Svåranalyserat varför, kanske hade de riktigt skinka i den istället för pizzabog. Det är ett ofog när de ska försöka hotta upp ingredienserna i våra klassiska rätter. Behållningen med Borås blev istället den mikrade Billys Pan Pizza - Kebab. Skönt att se att det sker produktutveckling.

Stockholm inledde starkt, och det är sällan det går fel på Max på Drottningatan. Kebaben längre upp på sagda gata var däremot rätt blek.

I Gävle blev  det bättre., Kebabtallriken med blandad sås funkade. Man anade att det nu var den riktiga järvsökebaben på tallriken. 

Men bäst på resan var det överranskande nog i trötta Bollnäs som levererade en mycket god kebabpizza och en fantastisk kebabtallrik.

Och i Ljusdal fick jag äntligen en Calzone som smakade som den ska.

 

Sammantaget godkänt men med en del besvikelser som drar ner betyget på svensk husmanskost av idag. Likaså avdrag på de hutlösa priserna.

 

 

 

saknade röd sås på tallriken eller i en liten  skål vid sidan av calzonen

 

då är det HiSo Calzone 

 

enis

[Esspe]

17 timmar sedan, skrev spooncreek:

Svensk husman

 

Jag gjorde mitt bästa under min vistelse i Sverige att äta så mycket husmanskost som möjligt. Erfarenheterna var lite blandade. Det började illa i Borås, på kvarterskrogen. Inte nog med att det gick upp för mig att en simpel pizza kostade en bra bit över hundringen, dessutom smakade den Calzone jag köpte ingenting. Svåranalyserat varför, kanske hade de riktigt skinka i den istället för pizzabog. Det är ett ofog när de ska försöka hotta upp ingredienserna i våra klassiska rätter. Behållningen med Borås blev istället den mikrade Billys Pan Pizza - Kebab. Skönt att se att det sker produktutveckling.

Stockholm inledde starkt, och det är sällan det går fel på Max på Drottningatan. Kebaben längre upp på sagda gata var däremot rätt blek.

I Gävle blev  det bättre., Kebabtallriken med blandad sås funkade. Man anade att det nu var den riktiga järvsökebaben på tallriken. 

Men bäst på resan var det överranskande nog i trötta Bollnäs som levererade en mycket god kebabpizza och en fantastisk kebabtallrik.

Och i Ljusdal fick jag äntligen en Calzone som smakade som den ska.

 

Sammantaget godkänt men med en del besvikelser som drar ner betyget på svensk husmanskost av idag. Likaså avdrag på de hutlösa priserna.

 

 

 

Käkar du bara pizza, hamburgare och kebab?

 

[spooncreek]

2 timmar sedan, skrev Esspe:

 

Käkar du bara pizza, hamburgare och kebab?

 

 

Nej,  ibland slinker det ner en varmkorv med bröd eller en halv special (med pulvermos naturligtvis).