Vad åt Ni idag? Bildtråd.

[borje222]

Var och hämtade frugan från "en delad tur", inom långvården, hon kör även en sådan i morgon.

Så nu tar vi en varsin macka innan sängen...

 

 

 

Mvh. borje222

 

 

[Enis]

Räkmacka här med Börje.

 

inte lika fin och full av ingredienser som dina dock...

 

Tyvärr ingen bild då MPR/Tapatalkappen måste vara världens sämsta app som stänger av funktioner och slutar fungera titt som tätt.

 

 

/ENis

[ellim63]

en blåbärsbakelse med ett litet glas konjak...fantastiskt!

[Keithan]

Igår blev det kammuslor eller pilgrimsmusslor om ni vill.

Halstrade i grillpanna.

Hackade lite dill lite lite socker lite salt och ett varv på pepparkvarnen samt en droppe olja.

Rörde runt lit och lade på. Jäla gott, asså. 

 

 

[Sam sip sam]

Räkmacka här med Börje.

 

inte lika fin och full av ingredienser som dina dock...

 

Tyvärr ingen bild då MPR/Tapatalkappen måste vara världens sämsta app som stänger av funktioner och slutar fungera titt som tätt.

 

 

/ENis

Är nog ett handhavande fel

[FF]

Det bidde köttfärssoppa chli o potäter så klart..

                

 

FF

                         

                       

[thomas001]

Det bidde köttfärssoppa chli o potäter så klart..

                IMG_8545.JPG

 

FF

Mycket gott! Älskar denna rätt!

[Sam sip sam]

[Sam sip sam]

Lite dessert också

[Kötthandlarn]

Kompisen tog en

 

Bilden var lite suddig men det ser ut som "Schweinehaxe"..

Stämmer det?

Fantastiskt gott är det i alla fall..

[Kötthandlarn]

Inte idag men igår var jag på bröllop och åt följande..

Hade visserligen kamera med mig men det passade sig inte riktigt att plåta maten, så jag skriver bara ner vad som stod i menyn..

 

Förrätt:

Rökt röding och sotad lax, löjrom, mandelpotatis-& selleripuré med saffranspicklad lök..

Dryck: Ruppertsberger Nussbien Riesling....

 

Huvudrätt:

Karl-Johanstekt hjortinnanlår med hjortwallenbergare, kantareller, havstornstekt svartrot, rostad sturepotatis och sherrysky...

Dryck: Epicuro Riserva 2009...

 

Dessert:

Hallon & färskostsorbet med saltad kolabrownie och mandelflarn samt choklad- & hasselnötsmousse...

Dryck: Brother Thelonious Ale..

 

Magiskt gott....

Framför allt förrätten som var ngt av det bästa jag någonsin ätit..

[FF]

Inte idag men igår var jag på bröllop och åt följande..

Hade visserligen kamera med mig men det passade sig inte riktigt att plåta maten, så jag skriver bara ner vad som stod i menyn..

 

Förrätt:

Rökt röding och sotad lax, löjrom, mandelpotatis-& selleripuré med saffranspicklad lök..

Dryck: Ruppertsberger Nussbien Riesling.

 

Huvudrätt:

Karl-Johanstekt hjortinnanlår med hjortwallenbergare, kantareller, havstornstekt svartrot, rostad sturepotatis och sherrysky...

Dryck: Epicuro Riserva 2009...

 

Dessert:

Hallon & färskostsorbet med saltad kolabrownie och mandelflarn samt choklad- & hasselnötsmousse...

Dryck: Brother Thelonious Ale..

 

Magiskt gott.

Framför allt förrätten som var ngt av det bästa jag någonsin ätit..

Ta med din Nikon nästa gång..

 

FF

[Kötthandlarn]

Ta med din Nikon nästa gång..

 

FF

 

Den var med men som sagt, så passade det sig inte riktigt att börla fotograffera maten...

[Mr Ning Ning]

Lite dessert också

Ute och jobbar redan??

[Sam sip sam]

Bilden var lite suddig men det ser ut som "Schweinehaxe"..

Stämmer det?

Fantastiskt gott är det i alla fall..

Stämmer och som du säger fantastiskt gott

[Sam sip sam]

Ute och jobbar redan??

Nej på o Learys och kollade djurgårdens utskåpning av Halmstad

[wavis]

En av mina favoriter blev det i dag ,,Spagetti med Havets frukter

[ellim63]

provsmakat såsen, det är kärlek i en kastrull!!

[Odin]

Inte idag men igår var jag på bröllop och åt följande..

Hade visserligen kamera med mig men det passade sig inte riktigt att plåta maten, så jag skriver bara ner vad som stod i menyn..

 

Förrätt:

Rökt röding och sotad lax, löjrom, mandelpotatis-& selleripuré med saffranspicklad lök..

Dryck: Ruppertsberger Nussbien Riesling.

 

Huvudrätt:

Karl-Johanstekt hjortinnanlår med hjortwallenbergare, kantareller, havstornstekt svartrot, rostad sturepotatis och sherrysky...

Dryck: Epicuro Riserva 2009...

 

Dessert:

Hallon & färskostsorbet med saltad kolabrownie och mandelflarn samt choklad- & hasselnötsmousse...

Dryck: Brother Thelonious Ale..

 

Magiskt gott.

Framför allt förrätten som var ngt av det bästa jag någonsin ätit..

 

Röding är den mest välsmakande fisk som finns, strax före Havskatt.

[Odin]

Lunchen idag bestod av Aya´s fenomenala grillade Kycklingvingar, vilka värmdes lätt över öppen eld i skogen.

 

Mina jaktkompisar blev väldigt impade.. Sattan vad dom käkade...

[Kenneth4618]

Potatis och kalvkött med nyplockade smörfrästa kantareller  Tyvärr ingen bild då jag var så rackarns hungrig

[husse]

Ett första försök med att marinera kycklinglever, njae det va nog fel marinad den här gången, får testa nåt annat nästa gång

 

Här ligger levern i marinad 1 dygn, gjord på "mamma SitaS barbecue marinad som finns i Thaibutikerna

Jackade på pinnar

 

Lite grönsaker till maten

Några tomater med dryck

 

Grillade några kotletter med svål åt Lynn

 

Här är kycklinglevern på grillen

 

Sen höll jag på att äta upp, när jag kom ihåg att ta en bild på det färdiga

 

 

[Odin]

Husse, du måste snitta levern om den ska ta åt sej nån smak- Den har ju liksom ett skinn runt sej...

[Mankan]

Bilden var lite suddig men det ser ut som "Schweinehaxe"..

Stämmer det?

Fantastiskt gott är det i alla fall..

Här är en bättre bild

[Kenneth4618]

Här är en bättre bild

Ja det där är mat för en karl   Fan vad sugen jag blev

 

Senast var i engelska parken i Munchen