Jump to content
IGNORERAD

Vad åt Ni idag? Bildtråd.


Swemag

Recommended Posts

Vad säger du frugan?

Skall vi våldgästa Fibromorsan och hennes gubbe (jag vet vem han är :giggle: ), så vi får lite kungligt käk??  :giggle:

 

:offtopic: Bäst att du förvarnar då, så att jag inte ska ut och jobba den natten! (och så att jag tillagar tillräckligt med mat åt oss alla! :crazy: )

 

Och du är inte ensam om att veta vem Bihanget är! Han var med på träffen i Uppsala!

 

Självklart är ni båda välkomna hit om ni hittar till oss! :thumbsup:

Nattuggla som vägrar vara vaken dagtid.

Link to comment
Dela på andra sajter

Men för h-e jag vill också ha

 

:offtopic: Är lite långt att åka med en matlåda till dig en dag då jag är ledig. Minst 7 mil enkel väg!

 

Sen så kunde jag inte köra bil igår! :drinks:

Nattuggla som vägrar vara vaken dagtid.

Link to comment
Dela på andra sajter

:offtopic: Bäst att du förvarnar då, så att jag inte ska ut och jobba den natten! (och så att jag tillagar tillräckligt med mat åt oss alla! :crazy: )

 

Och du är inte ensam om att veta vem Bihanget är! Han var med på träffen i Uppsala!

 

Självklart är ni båda välkomna hit om ni hittar till oss! :thumbsup:

 

Vi kan campa utanför tills ni kommer hem... :giggle:

Japp, men jag hade väl rätt om vem det var redan när vi träffades på Stockholmsträffen???

Det finns ingen dag som är så dålig att den inte kan bli sämre!

Livet är bara ett väntrum på döden!

Det är aldrig försent att ge upp!

Ett försök är det första steget till ett misslyckande!

 

Link to comment
Dela på andra sajter

Vi kan campa utanför tills ni kommer hem... :giggle:

Japp, men jag hade väl rätt om vem det var redan när vi träffades på Stockholmsträffen???

 

:offtopic: Visst hade du det! :14: :14:

 

Men du kunde ju inte hålla tyst och jag ville vara där inkognito! Alltid roligare att betrakta andra än att bli föremål för nyfikenhet! :crazy:

Ändrades av Fibromorsa

Nattuggla som vägrar vara vaken dagtid.

Link to comment
Dela på andra sajter

Scandinaviancorner

Detta åt jag på Mermaid i Bangkok idag.

post-7775-0-54256600-1379090377_thumb.jp

Ändrades av Scandinaviancorner
Link to comment
Dela på andra sajter

Detta åt jag på Mermaid i Bangkok idag.
Dom har god öl i baren där bodde en natt i juli och avsatt mesta tiden i baren. Ändrades av Peolito
Link to comment
Dela på andra sajter

:offtopic: Visst hade du det! :14: :14:

 

Men du kunde ju inte hålla tyst och jag ville vara där inkognito! Alltid roligare att betrakta andra än att bli föremål för nyfikenhet! :crazy:

 

Joho, jag höll allt tyst om det....

Sa inget till ngn.

Om ngn annan sedan listade ut det kan inte jag svara för...

Det finns ingen dag som är så dålig att den inte kan bli sämre!

Livet är bara ett väntrum på döden!

Det är aldrig försent att ge upp!

Ett försök är det första steget till ett misslyckande!

 

Link to comment
Dela på andra sajter

Idag blev det mat för en kung, pölsa... På mitt vis,(antingen hatar man det, eller så älskar man det...).

Det finns en massa recept på riktiga långkok, detta är en enkel variant, som blir minst lika god!

Och vill man göra det ännu enklare, kan man ju köpa färdig färs...Inget fel med det.

 

Börjar med att köpa fläsk, nöt och lite lever. Mal detta till en färs...

 

post-7126-0-19414500-1379094206.jpgpost-7126-0-48676400-1379094213.jpg

 

Steker detta, fyller på med vatten och kryddor. Låter detta koka ihop ca. 45-60 min.

 

post-7126-0-55078900-1379094221.jpgpost-7126-0-67127500-1379094228.jpg

 

Under tiden kokas korngrynen i en buljong.

 

post-7126-0-72695300-1379094236.jpgpost-7126-0-21424000-1379094247.jpg

 

post-7126-0-76553800-1379094254.jpgpost-7126-0-66269700-1379094265.jpg

 

Efter ca. 40 min, börjar kornen bli klara, då är det dags att ha i färsen, och koka ca. 10 min. till.

Svårare än så är det inte!

 

post-7126-0-34584700-1379094273.jpgpost-7126-0-45986100-1379094283.jpg

 

Till en sådan rätt krävs den sista nypotatisen!

 

post-7126-0-02392800-1379094293.jpgpost-7126-0-10468600-1379094301.jpg

 

En vacker bild på pölsa är väl näst intill omöjligt att ta, men så här blev det, med nykokta rödbetor

 

post-7126-0-93928600-1379094314_thumb.jp

 

Mvh. borje222

 

Link to comment
Dela på andra sajter

Joho, jag höll allt tyst om det.

Sa inget till ngn.

Om ngn annan sedan listade ut det kan inte jag svara för...

 

 

Du är ju riktigt listig.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IBLAND :14:

Tycker INTE om dom som kan allt om allt  :fie:

Link to comment
Dela på andra sajter

Idag blev det mat för en kung, pölsa... På mitt vis,(antingen hatar man det, eller så älskar man det...).

Det finns en massa recept på riktiga långkok, detta är en enkel variant, som blir minst lika god!

Och vill man göra det ännu enklare, kan man ju köpa färdig färs...Inget fel med det.

 

Börjar med att köpa fläsk, nöt och lite lever. Mal detta till en färs...

 

attachicon.gif1.JPGattachicon.gif2.JPG

 

Steker detta, fyller på med vatten och kryddor. Låter detta koka ihop ca. 45-60 min.

 

attachicon.gif3.JPGattachicon.gif4.JPG

 

Under tiden kokas korngrynen i en buljong.

 

attachicon.gif5.JPGattachicon.gif6.JPG

 

attachicon.gif7.JPGattachicon.gif8.JPG

 

Efter ca. 40 min, börjar kornen bli klara, då är det dags att ha i färsen, och koka ca. 10 min. till.

Svårare än så är det inte!

 

attachicon.gif9.JPGattachicon.gif10.JPG

 

Till en sådan rätt krävs den sista nypotatisen!

 

attachicon.gif11.JPGattachicon.gif12.JPG

 

En vacker bild på pölsa är väl näst intill omöjligt att ta, men så här blev det, med nykokta rödbetor

 

attachicon.gif13.JPG

 

Mvh. borje222

Pölsa.. Ok ok, Jag håller med om man själv har koll på  innehållet så ere kanon...

Men jag har praktiserat på Slakteri och har liite svårt att svälja i det sammanhanget.. Pölsasammanhanget alltså...

Du kan aldrig bromsa dej ur en uppförsbacke.

Link to comment
Dela på andra sajter

By the way, Single Malt å LCHF funkar O-bra ihop...

 

 

By the Way

 

Blue Stilton är supergott

 

handkokta lyxchips är dundergott

 

 

handkokta Blue Stilton chips måste vara det vidrigaste produkt som framställts...

 

 

Fantastiskt att två superrätt kan bli megafel. 

 

 

/ENis

"Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..."

Link to comment
Dela på andra sajter

Joho, jag höll allt tyst om det.

Sa inget till ngn.

Om ngn annan sedan listade ut det kan inte jag svara för...

det var länge sedan jag listade ut det

Link to comment
Dela på andra sajter

Jag är en enkel person.Det blev pyttipanna med snaps och ett gäng 7.2 starköl.Den som inte tycker om pyttipanna bör skicka mig ett pm.

PRÄSTLÄRLING OCH SEKTMEDLEM.

Link to comment
Dela på andra sajter

Vad säger du frugan?

Skall vi våldgästa Fibromorsan och hennes gubbe (jag vet vem han är :giggle: ), så vi får lite kungligt käk??  :giggle:

absolut

Link to comment
Dela på andra sajter

En av de bästa måltiderna är för mig lördag frukost. Idag blev det en överbliven hamburgare på surdegsbröd med lite majo och egensaltad gurka.

Postade en bild

Link to comment
Dela på andra sajter

Inte dagens middag, utan vad jag lagade till igår innan jobbet!

 

post-9833-0-91244900-1379144466_thumb.jp

 

Glömde ta bild på tallriken :crazy:

 

Skulle ju iväg och köra c:a 7 mil till jobbet! :ahh:

 

 

 

 

 

 

Känns som dagens middag, för jag har inte sovit sedan jag åt denna måltid!

Ändrades av Fibromorsa

Nattuggla som vägrar vara vaken dagtid.

Link to comment
Dela på andra sajter

En simpel lunch

Fräste på hackade trattisar, tomat, vitlök, spansk peppar. Salt och peppar

Blandade med tonfisk i olja, och ett ägg och formade som burgare

post-3356-1379153117,2_thumb.jpg

Stektes för att sedan grattineras med ost och papprikapullver på surdegsbröd i ugnen

Enis

"Om du inte är en elefant, försök inte bajsa som en..."

Link to comment
Dela på andra sajter

Blev ett par leverpastej mackor till frukost, så det var bara att sätta igång...(med tanke på att jag inte tycker om lever, har det blivit mycket de sista dagarna).

 

Levern utdragen i mjölk

 

post-7126-0-10491400-1379153503.jpg

 

Allt ner i mixern, till en smet

 

post-7126-0-39952300-1379153511.jpg

 

In i ett vattenbad 175 grader i 1.5 timmar

 

post-7126-0-38884800-1379153520.jpg

 

Klart

 

post-7126-0-63778400-1379153529_thumb.jp

 

Mvh. borje222

Link to comment
Dela på andra sajter

Registrera dig eller logga in för att kommentera
och se bilderna på riktigt.

Du måste vara medlem för att kommentera på forumet

Registrera dig

Registrera ett medlemskap. Lätt gjort...!

Registrera dig på forumet

Logga in

Har du redan ett medlemskap? Logga in här.

Logga in nu
Hem
Nytt
Logga in

Logga in



×
×
×
  • Skapa ny...